Мясная продуктивность бычков при использовании в рационах жома, обогащенного кукурузным экстрактом
Оптимальная доза кукурузного экстракта при консервировании свежеотжатого свекловичного жома. Химический состав и характеристики жома, качество получаемой говядины при его скармливании. Эффективность использования жома в рационах бычков на откорме.
Подобные документы
Анализ значения оценки крупного рогатого скота по конституции и экстерьеру для рентабельного ведения животноводства. Исследование линейного роста подопытных животных. Характеристика экстерьерных профилей подопытных бычков. Индекс массивности у бычков.
статья, добавлен 15.07.2020Анализ целесообразности выращивания и откорма в условиях товарных ферм бычков симментальской породы и симментал х голштинских помесей на основании показателей энергии роста, развития мясной продуктивности и качества мяса. Динамика живой массы бычков.
статья, добавлен 30.08.2018Экономическая эффективность выращивания телочек. Способы улучшения органолептических характеристик подсгущенного глютена и увеличения сроков его хранения. Рентабельность выращивания молодняка крупного рогатого скота при применении комбикормов-стартеров.
статья, добавлен 21.06.2018Приспособительные свойства, продуктивные качества бычков казахской белоголовой породы от коров, завезенных из Хакасии. Оценка мясной продуктивности и качества мяса бычков. Экономическая эффективность их выращивания при круглогодовом пастбищном содержании.
автореферат, добавлен 18.04.2018Характерные особенности рационов молочных коров. Способы поддержания нормального рубцового рН. Механизм действия дрожжевых клеток на продуктивность стада и качество молока. Анализ целесообразности использования дрожжей рода Saccharomyces cerevisiae.
статья, добавлен 15.05.2017Анализ показателей воспроизводительной функции и продуктивности свиноматок. Изучение запаса ресурсов производства свинины за счет использования суспензии хлореллы в рационах. Зоотехническая и экономическая эффективность использования суспензии хлореллы.
автореферат, добавлен 19.07.2018Проблема качества мяса как одна из первостепенных в животноводстве. Основные показатели качества мяса (химический состав, содержание аминокислот, нежность (жёсткость), влагосвязывающая способность, рН длиннейшей мышцы спины, интенсивность окраски).
статья, добавлен 30.08.2018Оценка мясной продуктивности и качества мяса у бычков кастратов черно-пестрой породы при скармливании экструдированного зерна ржи. Качественная оценка мяса. Химический анализ средних проб мякоти туш, длиннейшей мышцы спины. Энергетическая ценность мякоти.
статья, добавлен 06.12.2018Способы повышения продуктивности и улучшения качеств скота, сдаваемого на мясо. Основные характеристики красной степной породы скота. Исследование эффективности использования пробиотика Интестевит в рационах телят-молочников красной степной породы.
дипломная работа, добавлен 15.09.2015Рассмотрение основных причин использования голштинских быков для повышения молочной продуктивности молочного скота. Знакомство с особенностями роста мышечной, жировой и костной тканей туш чистопородных и помесных бычков. Сущность понятия "генотип".
статья, добавлен 21.05.2021Причины использования биологических консервантов. Значение силосования для животноводства. Достоинства кукурузы при силосовании. Характеристика бактериальной закваски. Влияние препарата на химический состав и питательность кукурузного силоса с соломой.
курсовая работа, добавлен 30.11.2011Влияние треонина, как в отдельности, так и в комплексе с ферментными препаратами, на рост, развитие откормочных и мясных качеств свиней. Химический и биохимический составы мяса и шпика, технологические и кулинарные свойства мяса подопытных животных.
автореферат, добавлен 01.05.2018Установление динамики живой массы и среднесуточного прироста цыплят-бройлеров. Изучение влияния кормовых добавок на переваримость и использование питательных веществ рациона. Эффективность использования алюмосиликатов в рационах цыплят-бройлеров.
автореферат, добавлен 29.11.2017Данные по изучению эффективности применения ферментного препарата в рационах молодняка свиней. Использование препаратов, способствующих повышению доступности основных питательных веществ корма ферментолизу эндогенными пищеварительными ферментами.
статья, добавлен 25.11.2017Восполнение дефицита макроэлементов путем введения в рацион комплекса аммонийных солей серы и фосфора. Нормализация обменных процессов. Снижение расхода энергетических кормовых единиц на 1 кг прироста живой массы по группе бычков получавшей подкормку.
статья, добавлен 28.04.2018Анализ показателей экстерьера бычков мясных пород в условиях Северного Зауралья. Рассмотрение основных отличий животных герефордской породы. Особенности современного ведения отрасли мясного скотоводства. Характеристика технологий производства говядины.
статья, добавлен 18.06.2021Применение бетацинола микробиологического происхождения в свиноводстве. Оптимальные сочетания хлорофилла и каротина в хлорофилло-каротиновом препарате. Дозы, при которых достигаются высокие среднесуточные приросты поросят и увеличивается их сохранность.
статья, добавлен 30.08.2018Определение положительного влияния повышенного уровня энергии в рационе на качество мяса бычков. Использование рационов с уровнем энергии на 10% выше норм, повышение прироста, убойного выхода при оптимальном соотношении питательных веществ в мясе.
статья, добавлен 28.10.2018Учёт и оценка мясной продуктивности. Состав говядины и её пищевая ценность. Торговая оценка животных и туш. Кожевенное сырьё и дополнительные продукты убоя. Факторы, влияющие на мясную продуктивность, характеристика основных методов её повышения.
реферат, добавлен 04.12.2012- 95. Пробиотик "Споротермин" в рационах сельскохозяйственных животных, птицы и рыбы как стимулятор роста
Изучение эффективности применения пробиотической кормовой добавки "Споротермин" как стимулятора роста в рационах молодняка сельскохозяйственных животных. Показатели среднесуточного прироста живой массы молодняка при скармливании кормовой добавки.
статья, добавлен 11.02.2016 Изучение влияния биодобавок "Глималаск лакт" и "Агроцид супер олиго" на мясную продуктивность и обмен веществ при выращивании индеек "BIG-6". Анализ поедаемости и переваримости питательных веществ, баланс азота и кальция. Оценка сохранности молодняка.
статья, добавлен 14.05.2017Результаты использования белкового концентрата взамен соевого шрота в кормлении баранчиков, увеличения производства баранины на высокопитательных рационах. Положительное влияние использования в составе рационов гранулированного минерального комплекса.
статья, добавлен 17.07.2023Изучение особенностей формирования мясной продуктивности животных наиболее распространенных пород: шароле, симментальская, абердин-ангусская, герефордская, кубанский тип красной степной. Характеристика результатов контрольного убоя бычков, состав полутуш.
статья, добавлен 26.05.2017Влияние кормового фактора на изменение продуктивности подопытных животных. Определение показателей динамики роста и развития телят при использовании солодовых ростков в рационах. Сравнительный анализ прироста живой массы подопытных и контрольных животных.
статья, добавлен 28.05.2023- 100. Продуктивные качества и биологические особенности подсвинков на откорме при использовании глауконита
Оценка мясной продуктивности, качества мяса и шпика с учетом морфологического, сортового состава туши и экологической чистоты мясной продукции. Ее химический состав, выход белка, жира, энергии и эффективность биоконверсии протеина и энергии корма.
автореферат, добавлен 01.05.2018