Микробиология как наука
Определение терминов "микроорганизм" и "микробиология", классификация ее наук. Задачи медицинской микробиологии, методы исследования, развития и ее основоположники: Пастер и Кох. Иерархическая система таксонов, применяемых в бактериологии и вирусологии.
Подобные документы
Определение, назначение, предметная область, цели естествознания. Основные естественные науки, их краткая характеристика. Специфика предмета и структура естествознания. Иерархия развития естественных наук. Понятие дифференциации и интеграции наук.
реферат, добавлен 20.01.2011Рассмотрение путей обсеменения мяса микроорганизмами. Изучение микрофлоры свежего мяса и полуфабрикатов. Характеристика факторов, влияющих на развитие микроорганизмов при созревании мяса. Анализ основных пороков мяса, вызываемых микроорганизмами.
реферат, добавлен 30.11.2015Характеристика основных рас дрожжей, используемых в пивоварении. Физиологические свойства и условия жизнедеятельности дрожжей. Микроорганизмы как главные вредители пивоваренного производства. Санитарно-гигиенический контроль пивоваренного производства.
лекция, добавлен 04.02.2020Вирус как неклеточный инфекционный агент, который может воспроизводиться только внутри живых клеток. Роль вирусов в заболеваниях человека и эволюции. Конец XIX века и его ознаменование крупными достижениями в микробиологии. Возбудители мозаичной болезни.
курсовая работа, добавлен 18.05.2016- 105. Научные исследования
Наука как систематизирование познание действительности. Классификация наук в зависимости от предметной области изучения. Понятие и виды экспериментальных исследований. Выбор способов обработки и анализа экспериментальных данных, методы оценки результата.
реферат, добавлен 23.05.2013 - 106. Общая микробиология
Структура клеточной стенки эукариот. Способы размножения грибов. Факторы, влияющие на развитие микроорганизмов; контроль питательных сред. Характеристика пищевых отравлений; туберкулез. Микрофлора воды. Санитарный режим пищевых предприятий, спецодежда.
контрольная работа, добавлен 05.03.2023 - 107. Биология как наука
Сущность и содержание биологии как научного направления, предмет и методы ее исследования, современные тенденции и перспективы развития. Система биологических наук, ее структура и взаимосвязь компонентов. Основные периоды в становлении научной биологии.
контрольная работа, добавлен 17.01.2012 Основные методы исследования в биомеханике. Фотограмметрия, электромеханические методы. Характеристика терминов, используемых для описания движения человека. Степени свободы и кинематическая цепь. Основы биомеханики опорно-двигательного аппарата.
курсовая работа, добавлен 22.05.2016Ознакомление с историей микробиологии. Анализ влияния факторов внешней среды на микроорганизмы. Изучение сущности синергизма - содружественного действия двух или нескольких видов. Рассмотрение биохимических процессов, вызываемых микроорганизмами.
курс лекций, добавлен 22.11.2015Анализ микробов, неспособных причинять вред животным и вызывать заразные болезни. Особенности влияния химических веществ на рост и развитие колоний бактерий. Микробиология на сегодняшний день как наука, которая имеет огромное практическое значение.
реферат, добавлен 26.03.2019Естественная наука - дисциплина, изучающая природные явления и феномены, которые выступают внешними факторами по отношению к субъекту исследований (человеку). Сущность и предмет естествознания. Основные этапы развития и классификация естественных наук.
реферат, добавлен 03.02.2017Сущность и основные задачи антропологии, ее виды и место в системе наук. Противопоставление идеалистического и дуалистического понимания природы человека. История возникновения и этапы развития антропологии. Антропологические основы социальной работы.
контрольная работа, добавлен 11.05.2012Естествознание как совокупность научных знаний о природе, его роль в жизни человека. Иерархическая структура системы естественных наук, диалектические установки всеобщей связи. Фундаментальные принципы организации естествознания на новом этапе развития.
реферат, добавлен 17.11.2010Микробиологические исследования как важная и актуальная деятельность в биологии и медицине. Идентификация чистых культур. Методы культивирования и выделения чистой культуры бактерий. Классификация приборов для микробиологического исследования воды.
презентация, добавлен 31.03.2016Особенность изучения детства и юности Луи Пастера. Характеристика его первого открытия. Проведение исследования забродившего вина и метода пастеризации. Разработка ученым работ по брожению и гниению. Выполнение лечения болезни шелковичных червей.
доклад, добавлен 26.02.2016Определение понятия, предмет и место антропологии в системе наук о человеке. Характеристика основных разделов антропологии. История ее появления и развития, современное социальное и культурное положение. Особенности психологической антропологии.
реферат, добавлен 12.05.2014- 117. Методология науки
Понятие метода и методологии науки. Содержание и структура методологии. Система определенных способов, приемов и операций, применяемых в той или иной сфере деятельности. Средства и методы научного исследования, способы обоснования его результатов.
реферат, добавлен 29.05.2014 Генная инженерия как набор инструментов, использующий современные достижения клеточной и молекулярной биологии, генетики, микробиологии, вирусологии. Анализ особенностей методики гибридологического анализа. Основные механизмы латерального переноса.
реферат, добавлен 18.12.2020Типы естественных наук, значимость вопроса о взаимоотношении между философией и частными науками. Советская типология наук, авторы которых придерживались в той или иной мере принципов обычных формальных классификаций. Виды естественных и технических наук.
контрольная работа, добавлен 15.01.2013Биология - наука о жизни, об общих закономерностях существования и развития живых существ. Предметом ее изучения являются живые организмы, их строение, функции, развитие, взаимоотношения со средой и происхождение. Классификация биологических наук.
реферат, добавлен 29.05.2010Антропология как наука о происхождении и эволюции человека, образовании человеческих рас и о нормальных вариациях физического строения человека, предмет и методы ее изучения, история развития. Место антропологии в системе наук, ее становление в России.
реферат, добавлен 09.05.2011Естествознание как система наук о природе, предмет и методы исследования, гносеологические аспекты и научные основы. Возникновение научного знания, предпосылки и основные этапы данного процесса. Фундаментальные физические постоянные. Нобелевская премия.
шпаргалка, добавлен 05.03.2012Сущность и физиологическое обоснование процесса брожения, его классификация и разновидности, сферы практического применения в кулинарном производстве. Формы брожения: спиртовое, молочно- и масляно-кислое. Пищевые отравления, профилактика токсикоинфекций.
контрольная работа, добавлен 13.02.2014- 124. Взаимодействие наук
Разделение наук, приведшее к возникновению фундаментальных отраслей естествознания и математики. Механизмы связи науки и практики. Задачи и проблемы взаимодействия наук на примере биологии и физики. Познавательно-психологический барьер и его преодоление.
реферат, добавлен 18.11.2009 Определение биофизики, ее роль и место в естествознании, особенности задач и методов. Современные разделы теоретической биофизики сложных систем. Суть геофизики, ее взаимосвязь с другими дисциплинами. Методы геофизического исследования и их классификация.
реферат, добавлен 07.10.2010