Економічні основи вдосконалення діяльності підприємств хлібопекарської промисловості Автономної Республіки Крим (на прикладі ВАТ "Кримхліб")
Ознайомлення з процесом зародження хлібопекарської промисловості та наукових напрямків у вивченні цієї галузі. Оцінка економічного розвитку хлібопекарської промисловості Криму на основі системного аналізу та розгляд шляхів підвищення її функціонування.
Подобные документы
Харчова промисловість як одна з найбільш важливих складових процесу формування продовольчої безпеки та експортного потенціалу країни. Дослідження основних регіонів України, у яких зосереджені найбільш виробничі потужності хлібопекарської галузі.
статья, добавлен 03.12.2017Оцінка факторів, що впливають на економічну діяльність підприємства спиртової промисловості. Роль основних фондів в результативності підприємств. Механізм реалізації шляхів підвищення ефективності діяльності підприємств спиртової промисловості.
статья, добавлен 07.08.2017Удосконалення системи управління оборотними засобами хлібопекарських підприємств з метою підвищення ефективності використання та оптимізації джерел їх фінансування. Зовнішні і внутрішні чинники, від яких залежить величина і стан оборотних засобів.
статья, добавлен 03.01.2019Загальна характеристика головних напрямків виходу з економічної кризи України. Розгляд наукового обґрунтування резервів підвищення ефективності роботи її підприємств у нових умовах господарювання. Аналіз стану галузей харчової промисловості Криму.
автореферат, добавлен 23.11.2013Особливості планування та калькулювання витрат на хлібопекарських підприємствах. Комплексний аналіз підходів та доцільності бази розподілу непрямих витрат при калькулюванні собівартості продукції хлібопекарських підприємств з урахуванням специфіки галузі.
автореферат, добавлен 30.08.2013Розподіл продукції шляхом введення нової ознаки за масштабом охоплення. Удосконалення класифікації особливостей хлібопекарської продукції. Аналіз економічних систем показників оцінки ефективності систем розподілу виробників хлібопекарської продукції.
автореферат, добавлен 13.08.2015Удосконалення аспектів методики розрахунку оптимальної концентрації підприємств різних галузей харчової промисловості для умов переходу до ринкової економіки. Розгляд діалектики народження і розвитку галузей харчової промисловості з 1929 р. до 1998 р.
автореферат, добавлен 09.11.2013Особливості орієнтації інвестиційної політики підприємств у сфері харчової промисловості, сучасний стан галузі та тенденції її розвитку в Україні. Підвищення попиту на продовольчу продукцію. Оцінка економічних показників компаній харчової промисловості.
статья, добавлен 03.02.2018Сучасний стан та основні тенденції інноваційної діяльності підприємств харчової промисловості і її місце в промисловості України. Чинники гальмування харчової промисловості. Виявлення основних передумов інноваційного розвитку харчової промисловості.
статья, добавлен 28.05.2017Методи кількісної та якісної оцінки ефективності функціонування підприємств харчової промисловості в умовах ринкових трансформацій. Тенденції та напрямки структурно-динамічних змін ефективності діяльності підприємств харчової промисловості Закарпаття.
автореферат, добавлен 25.06.2014Визначення структури та потенціалу розвитку підприємств харчової промисловості. Аналіз динаміки обсягів виробництва та реалізації, експорту та імпорту продукції харчової промисловості. Проблеми функціонування підприємств на ринку харчової промисловості.
статья, добавлен 09.12.2018Виявлення особливостей та аналіз тенденцій і закономірностей розвитку хлібопекарських підприємств з метою розробки системи факторів різних рівнів, що визначають ефективність використання основного виробничого капіталу в межах мультиплікативної моделі.
автореферат, добавлен 26.08.2014Дослідження динаміки обсягів виробництва хлібопекарських виробів та їх споживання відповідно до встановлених норм. Жорстке адміністративне регулювання ціноутворення на хлібопекарському ринку. Адаптація підприємств до умов конкурентного середовища.
статья, добавлен 06.03.2019Механізм планування діяльності сезонних галузей харчової промисловості. Аналіз організації плодоовочевого консервного виробництва: спеціалізації, концентрації, кооперування. Рекомендації щодо ефективного розвитку галузі в умовах трансформації економіки.
автореферат, добавлен 23.08.2014Аналіз особливостей регуляторної політики в галузі легкої промисловості, зарубіжного досвіду державного регулювання її розвитку. Оцінка стану легкої промисловості на прикладі Донецького регіону. Формування логістичної системи управління розвитком галузі.
автореферат, добавлен 29.07.2015Процес формування моніторингу і діагностики діяльності підприємств харчової промисловості. Розробка стратегії забезпечення економічної стійкості та якості управління підприємств, удосконалення організаційно-економічного механізму їх функціонування.
статья, добавлен 29.12.2018Фінансовий механізм як один із найдієвіших важелів впливу на діяльність хлібопекарської галузі. Аналіз ціноутворення на хліб, розрахунок обсягу дотацій малозабезпеченим верствам населення з урахуванням раціональної норми споживання при впровадженні цін.
статья, добавлен 04.02.2019Сучасні тенденції функціонування та розвитку електротехнічної промисловості України. Аналіз її місця в структурі машинобудування, рейтинг підприємств. Порівняльна характеристика вітчизняного та світового ринку. Перспективи розвитку цієї промисловості.
статья, добавлен 21.04.2018Оцінка соціально-еколого-економічного розвитку уранової промисловості в Україні за допомогою системи індикаторів розвитку галузі. Порівняння розрахункових значень комплексних індикаторів за складовими з їх пороговими та нормативними значеннями.
статья, добавлен 08.04.2019Огляд головного напрямку розвитку продовольчого ринку України. Виявлення тенденцій розвитку регіонального ринку хлібопекарської продукції. Визначення його особливостей, обумовлених специфічністю продукції та економічними умовами всередині певного регіону.
статья, добавлен 28.12.2018Знайомство з проблемами фінансового забезпечення розвитку промисловості України на тлі зростання державних бюджетів. Розгляд шляхів вдосконалення джерел фінансування вітчизняної промисловості. Аналіз причин розбудови системи державного інвестування.
статья, добавлен 29.09.2016Принципи, структура і послідовність формування конкурентного потенціалу підприємства. Специфіка виміру, оцінки і аналізу конкурентоспроможності компаній харчової промисловості України. Дослідження форм і напрямків підвищення інтенсивності конкуренції.
автореферат, добавлен 29.07.2014Модернізація харчової промисловості в Україні на основі інноваційного підходу. Дослідження інноваційної діяльності підприємств харчової промисловості в Україні. Чинники, що стримують інноваційну активність. Заходи зі стимулювання інновацій у галузі.
статья, добавлен 25.10.2017Теоретичні та методичні положення напрямків підвищення ефективності виробництва підприємств харчової промисловості. Оцінка місця та ролі промисловості в забезпеченні харчової безпеки України. Економічний механізм господарювання, його складові елементи.
автореферат, добавлен 20.04.2014Вивчення фінансового механізму хлібопекарської галузі, методи його дослідження. Аналіз ціноутворення на хліб, розрахунок обсягу дотацій малозабезпеченим верствам населення з урахуванням раціональної норми споживання при впровадженні ринкових цін.
статья, добавлен 30.10.2016