Инвазионные болезни сельскохозяйственных животных
Ветеринарно-санитарная оценка инвазионных болезней, передающихся человеку через продукты убоя животных. Характеристика заболеваний, встречающихся у человека, но непередающихся ему через мясо и мясные продукты. Развитие болезней, присущих только животным.
Подобные документы
Технология, гигиена убоя и переработки крупного рогатого скота. Виды порчи мяса (ослизнение, плесневение, гниение). Технология производства мясных баночных консервов, их ветеринарно-санитарная экспертиза. Методы обеззараживания рыбы при описторхозе.
шпаргалка, добавлен 14.03.2015Оценка ущерба животноводству от паразитарных болезней. Основные источники инвазии. Специфика токсического воздействия дикроцелиоза и фасциолеза на организм сельскохозяйственных животных. Анализ экономических потерь от заболевания крупного рогатого скота.
статья, добавлен 22.02.2019Способы увеличения поголовья сельскохозяйственных животных и их продуктивности. Определение возможных болезней поголовья. Распространение микоплазмоза сельскохозяйственных животных, клинические признаки и диагностика, характеристика возможного лечения.
реферат, добавлен 30.12.2015Вирусы как возбудители болезней животных, растений, а также человека. Факт участия птиц в циркуляции вируса гриппа в природе. Роль вирусов в перинатальной патологии животных. Определение роли вирусов (заболевания) в возникновении хронических заболеваний.
статья, добавлен 22.03.2019Изучение влияния хелатных комплексов в сочетании с L-карнитином на обменные процессы, рост, развитие и качество мяса цыплят-бройлеров. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса, определение влияния препарата на гистологическое строение органов животных.
автореферат, добавлен 21.07.2018Характеристика убойных животных и требования, предъявляемые к ним. Убой и первичная переработка лошадей. Доступные лимфатические узлы расположенных на тушах убойных животных, используемые при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы и их топография.
контрольная работа, добавлен 17.05.2021Назначение энергоадаптивных стимуляторов для электрической стимуляции нейронов через кожу, формирования нейроподобного импульса. Генерация импульсов, близких по физиологической основе к животным. Форма видоизмененного импульса, ответная реакция организма.
статья, добавлен 01.11.2018Причины возникновения болезней органов дыхания у крупного скота. Методы санитарной оценки заболеваний системы кровообращения у телят. Послеубойное изучение пищеварительных и почечных нарушений. Проблема обмена веществ у сельскохозяйственного скота.
реферат, добавлен 04.07.2015Характеристика принципов полноценного кормления сельскохозяйственных животных: зоотехнические нормы; вид, возраст, производительность, упитанность и физиологическое состояние животных; методы хранения и качество кормов в хозяйстве; запасы грубых кормов.
отчет по практике, добавлен 03.06.2014Организация и экономика ветеринарного дела. Эпизоотология и инфекционные болезни с ветеринарной санитарией. Паразитология и инвазионные болезни животных. Структура заболеваний внутренней незаразной этиологии. Патологическая анатомия и вскрытие животных.
отчет по практике, добавлен 23.11.2017Симптомы, этиология и патогенез мыта, оспы, столбняка, ящура, болезни Ауески, бруцеллеза, чумы, рожи. Эпизоотологическая классификация инфекционных болезней животных. Сроки снятия карантина или ограничительных мероприятий при появлении очагов эпидемии.
шпаргалка, добавлен 26.06.2015Учёт и оценка мясной продуктивности. Состав говядины и её пищевая ценность. Торговая оценка животных и туш. Кожевенное сырьё и дополнительные продукты убоя. Факторы, влияющие на мясную продуктивность, характеристика основных методов её повышения.
реферат, добавлен 04.12.2012Ознакомление с особенностями ветеринарно-санитарной экспертизы и санитарной оценки продуктов убоя. Исследование и характеристика скотоубойного пункта. Изучение порядка послеубойного осмотра. Рассмотрение и анализ санитарной экспертизы туши говядины.
курсовая работа, добавлен 03.10.2015Отравление животных производными фенола, применяемых в сельском хозяйстве и ветеринарии в качестве универсальных пестицидов и фармакологических средств. Патологоанатомические изменения, диагностика отравления. Ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя.
реферат, добавлен 07.06.2016Исследование ветеринарно-санитарной оценка мяса телят. Условия кормления животных. Различия в биологически активных веществах, используемых в животноводстве. Повышение качества продуктов животного происхождения. Увеличение интенсивности поголовья.
статья, добавлен 17.02.2021Требования, предъявляемые к птицеводческим хозяйствам. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя птицы при отклонениях от норм. Характеристика птицефабрики. Требования к мясу птицы, предназначенному для производства продуктов на основе мяса птицы.
дипломная работа, добавлен 27.03.2013Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя птицы при инфекционных заболеваниях. Обоснование ветеринарно-санитарной оценки продуктов убоя и их использование. Диагностирование оспы, лейкозов, туберкулеза, бруцеллеза и других заболеваний птиц.
курсовая работа, добавлен 02.02.2015Ознакомление с особенностями организации и экономика ветеринарного дела. Изучение внутренних незаразных болезней сельскохозяйственных животных. Характеристика сущности диспансеризации и искусственного осеменения животных. Анализ профилактики маститов.
отчет по практике, добавлен 04.10.2014Аномалии сельскохозяйственных животных, обусловленные мутациями генов. Простой аутосомный рецессивный тип наследования. Основные методы диагностики генетических нарушений. Факторы селекции сельскохозяйственных животных на устойчивость к заболеваниям.
реферат, добавлен 08.11.2015Основные элементы полноценных рационов и их роль в питании животных. Потребность животных в сухом веществе, энергии, протеине, аминокислотах. Источники и нормы скармливания животным микро- и макроэлементов. Определение потребности животных в витаминах.
реферат, добавлен 14.05.2017Средства и методы диагностики и терапии внутренних незаразных болезней животных. Значение электрофореза как электролечебной процедуры, когда при помощи постоянного тока вводят в больной участок тела лекарственные вещества через неповрежденную кожу.
статья, добавлен 30.04.2019Анализ влияния технологических стрессов на поросят, телят и кур-несушек с использованием адаптогенов и нейролептиков. Разработка четырехфазной системы профилактики патологических состояний и болезней сельскохозяйственных животных, вызванных стрессом.
статья, добавлен 15.07.2020Состояние животноводства и зоотехническая оценка ООО "Терра". Эпизоотология и инфекционные болезни животных. Организация и экономика ветеринарного дела. Ветеринарно-санитарная экспертиза в животноводстве. Правила безопасности при работе с животными.
отчет по практике, добавлен 04.05.2015Морфофункциональные особенности и ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя птиц. Причины возникновения и развития заболеваний у бройлеров. Инновации в производстве, кормлении и реализации мяса бройлеров. Возбудитель и послеубойные изменения.
курсовая работа, добавлен 16.06.2018Исследование отодектоза животных. Анализ морфологии, систематики и биологии возбудителя болезни. Характеристика типичных клинических признаков акариаза домашних животных и методы его лабораторной диагностики. Очерк лечения и профилактики отодектоза.
контрольная работа, добавлен 07.10.2013