Товарознавча оцінка нових комбінованих екструдованих продуктів
Аналіз асортименту, товарознавча оцінка, сучасний стан технології та напрямки підвищення споживних властивостей екструдованих продуктів. Економічна та соціальна ефективність від впровадження продуктів екструзійної технології у виробництво та споживання.
Подобные документы
Представлення вітчизняних бібліотек на онлайн-ринку для підвищення конкурентоспроможності, поліпшення якості й розширення асортименту інформаційних продуктів і послуг. Ефективне позиціювання бібліотечної продукції та підвищення конкурентоспроможності.
статья, добавлен 15.05.2018Аналіз сучасного стану ринку харчових концентратів в Україні. Огляд вимог щодо якості та безпечності харчових концентратів в Україні та світі. Товарознавча характеристика й дослідження якості та безпечності концентратів других страв типу "Мівіна".
курсовая работа, добавлен 28.12.2015Кон’юнктура та соціальна диференціація товарного ринку України. Аналіз кількісних параметрів споживання продуктів харчування на одну особу. Формування структурованої системи стратегічних і тактичних цілей маркетингу. Розроблення балансів основних товарів.
статья, добавлен 02.01.2019Джерела надходження, схеми завозу товару. Визначення потреби у постачання продуктів у ресторанному господарстві. Організація забезпечення продукцією ресторанів. Аналіз фінансово-економічного стану підприємства. Економічне обґрунтування заходів маркетингу.
дипломная работа, добавлен 15.06.2022Товарознавча експертиза як дослідження споживчих властивостей товарів, оформлення її результатів у вигляді акту експертизи. Характеристика різних форм актів експертизи, їх зміст та основні складові частини. Особливості товарознавчої експертизи борошна.
реферат, добавлен 12.06.2014Дослідження асортименту дитячих продуктів харчування вітчизняних та іноземних виробників, які найчастіше батьки купують своїм дітям до трьох років. Оцінка місця купівлі молочної продукції. Головні засади інформ-контенту упаковки молочної продукції.
статья, добавлен 17.01.2022Дослідження хімічного та морфологічного складу, харчової цінності м’яса. Характерні ознаки м’яса і субпродуктів різного ступеня свіжості. Видова фальсифікація та ідентифікація м’яса різних видів тварин. Способи виявлення фальсифікації м’ясних продуктів.
курсовая работа, добавлен 20.10.2014Характеристика існуючих підходів до проблеми позиціонування марок продуктів на ринку. Аналіз виникаючих методичних проблем позиціонування та різних статистичних методів обробки інформації для вирішення цих проблем. Аналіз ринку зубних паст у Бельгії.
статья, добавлен 26.03.2016План розвитку підприємства, необхідний для освоєння нових сфер діяльності, створення нових видів бізнесу. Вибір структури бізнес-плану. Управлінський апарат і персонал. Основні групи вироблених продуктів і послуг. Структура й виробництво компанії.
реферат, добавлен 05.12.2010Сформульовано та систематизовано фактори, які впливають на рівень конкурентоспроможності інноваційного продукту на промисловому ринку. Проведено порівняльну характеристику специфіки оцінки конкурентоспроможності товарів та інноваційних продуктів.
статья, добавлен 31.08.2018- 111. Порівняльна оцінка споживних властивостей фаянсового посуду вітчизняного та зарубіжного виробництва
Стан ринку господарських товарів з фаянсу. Нагальні проблеми у вітчизняній фарфоро-фаянсовій галузі. Динаміка імпорту посуду. Обсяги виробництва фарфору. Основні напрямки експорту. Характеристика споживчих цінностей виробів з фаянсу, методи оцінювання.
курсовая работа, добавлен 08.05.2013 Характеристика технології виробництва алкогольних напоїв, їх складу, вимог до якості. Приклад аналізу асортименту та розрахунку його показників. Визначення показників та оцінка якості алкогольних напоїв. Аналіз факторів збереження якості даної продукції.
курсовая работа, добавлен 16.03.2016Дослідження тенденцій розвитку органічного виробництва. Інструменти маркетингового складника ринку органічних харчових продуктів. Аналіз органічних брендів вітчизняних товаровиробників. Типи споживачів на органічному ринку, їх вплив на роздрібні продажі.
статья, добавлен 13.11.2023Формування асортименту спортивного взуття у роздрібній торговельній мережі. Процес підбору груп видів і різновидів товарів у відповідності з попитом населення з метою більш повного його задоволення. Дослідження факторів формування асортименту у магазині.
курсовая работа, добавлен 01.11.2013Специфічність банківських продуктів, для яких необхідний цифровий маркетинг, так як цей фінансовий інструмент сприяє покращенню реалізації таких продуктів на ринку фінансових послуг. Інструменти, які допоможуть покращити якість банківських послуг.
статья, добавлен 12.01.2024Класифікація шоколаду і характеристика асортименту білого шоколаду на ринку України. Фактори впливу на формування споживних властивостей шоколаду. Порівняльна оцінка якості білого і чорного шоколаду за органолептичними і фізико-хімічними показниками.
курсовая работа, добавлен 28.04.2017Вияв патріотичної позиції бренду через ситуативну зміну прагматонімів харчових продуктів. Виокремлення чинників перейменування брендів продукції, доцільність зміни упакування. Вплив вербальних й невербальних компонентів на елементи семіотичного утворення.
статья, добавлен 07.02.2024Визначення спрощеного механізму достовірного інформування споживачів щодо складу харчових продуктів для захисту їх здоров’я і полегшення сприйняття та розуміння маркування поживних речовин. Швидке освідомлення поживної цінності харчового продукту.
статья, добавлен 05.12.2023Стан ринку масла вершкового в 2011-2012 рр. Загальна характеристика сировини в маслоробстві. Фізико-хімічні властивості видів масла. Методи оцінки якості сировини і готової продукції. Фрмування асортименту продукції та його товарознавча характеристика.
курсовая работа, добавлен 28.10.2013Розгляд візуальних стимулів як ефективного інструментарію для просування товарів та послуг в інтернет-просторі. Використання типографіки та ілюстрацій для створення яскравого образу інформаційних продуктів. Виділення дієвих елементів на фоні лендінгу.
статья, добавлен 25.04.2024Розробка наукових засад формування асортименту, основних властивостей бавовнокотонінових тканин білизняного призначення. Дослідження стану і головних перспектив розвитку технології котонізації як одного з важливих напрямів модифікації лляних волокон.
автореферат, добавлен 20.07.2015Дослідження сутності інновацій та особливостей інноваційного продукту. Їх класифікація, виявлення особливостей, стримуючих факторів та найбільш ефективних засобів просування різних видів інноваційних продуктів на різних етапах їхнього життєвого циклу.
статья, добавлен 11.12.2016Висвітлення сутності цифрових продуктів, визначення рекламних дій для ефективної реалізації і розповсюдження цифрових товарів на ринку. Зародження та розвиток Інтренет-маркетингу в умовах становлення інформаційного суспільства, його вплив на продажі.
статья, добавлен 02.03.2024Визначення холічної оцінки конкурентоспроможності інноваційних продуктів із врахуванням пріоритетності критеріїв оцінки та їх груп, що обумовлені маркетинговим середовищем підприємства. Обґрунтування управлінських рішень щодо виведення продукту на ринок.
статья, добавлен 29.12.2018Оцінка вмісту біологічно активних речовин у еламіні і вітамінній добавці. Наукове обґрунтування доцільності їх використання для виробництва нових твердих сирів типу чеддер. Визначення безпечності молока, що надходить на молокопереробні підприємства.
автореферат, добавлен 27.07.2015