Исследование оптимальных условий получения дубильных веществ из полифенолсодержащего растительного сырья
Физико-химические свойства фенольных соединений. Использование растительного сырья, содержащего дубильные вещества. Количественное определение и качественные реакции на вещества данной группы, оптимизация условий экстракции, классификация и типы.
Подобные документы
- 26. Получение фицина
Технологическая схема производства протеолитического фермента фицина из растительного сырья. Использование листьев и свежих зеленых побегов инжира в качестве сырья для получения фицина. Расчет материального баланса производства и подбор оборудования.
курсовая работа, добавлен 08.02.2015 Применение колебательной спектроскопии для анализа веществ, полученных синтетически. Физико-химические свойства органических молекул и использование результатов инфракрасной спектроскопии для подтверждения химической формулы продуктов химической реакции.
статья, добавлен 20.04.2019Определение и классификация солей. Основные способы их получения в результате реакций: основания с кислотой, кислоты с основным или амфотерным оксидами. Химические свойства солей, варианты гидролиза солей. Качественные реакции на катионы и на анионы.
реферат, добавлен 27.11.2010Физические и химические свойства (уравнения реакций) важнейших соединений элементов от водорода до нильсбория. Группы Периодической системы. Способы получения веществ. Условия проведения и протекания реакций. Новейшие отрасли химической технологии.
книга, добавлен 26.01.2014Терпеноиды - группа органических соединений, продукты полимеризации изопрена: алгоритм биосинтеза, классификация, физические и химические свойства. Синтез флавоноидов, правило Ружичка. Терапевтическое действие лекарственного сырья, содержащего терпеноиды.
реферат, добавлен 24.08.2013Понятие алкалоидов, их химические формулы. Общие свойства и способы классификации алкалоидов. История открытия алкалоидов в лекарственных растениях. Биологическая роль и применение алкалоидов в медицине. Психостимулирующее и наркотическое использование.
презентация, добавлен 08.12.2015Краткая характеристика флавоноидов, подготовка растительного сырья, их идентификация, выделение и разделение. Экстрагирование флавоноидов из растительного сырья. Хроматографические методы его идентификации. Методы количественного определения флавоноидов.
курсовая работа, добавлен 17.05.2014Насыщенные (предельные) углеводороды как вещества, трудно вступающие реакции при обычных температурах, их отличительные особенности, физические и химические свойства. Закономерности взаимодействия с другими элементами, характерные реакции и их продукты.
контрольная работа, добавлен 05.03.2016Идентификация и количественное определение элементов методом хроматографии. Типы агрегатного состояния фаз вещества. Техника проведения разделения. Виды анализа свойств материала. Облучение заряженными частицами чугуна. Построение калибровочных кривых.
презентация, добавлен 20.12.2016Классификация неорганических веществ по их химическому составу, сравнительная характеристика типов: металлические и неметаллические, простые и сложные. Качественные реакции на различные химические соединения, анализ полученных продуктов и их свойства.
реферат, добавлен 13.04.2016Общая классификация спиртов. Физико-химические свойства спиртов. Промышленные и лабораторные методы получения спиртов. Основные химические реакции многоатомных спиртов. Простые эфиры: номенклатура, изомерия, физико-химические и пожароопасные свойства.
лекция, добавлен 21.03.2015Токсичные химические вещества, используемые в различных отраслях промышленности и в сельском хозяйстве. Классификация опасных химических веществ. Критерии классов ОХВ. Показатели, характеризующие токсичность. Влияние различных доз и концентраций ХОВ.
реферат, добавлен 17.02.2015Молекулы чувственного восприятия, их структура. Зависимость сладкого вкуса от химического строения вещества. Химические свойства природных и синтетически сладких веществ. Строение и стереоизомерия моносахаридов. Виды синтетических сладких веществ.
курсовая работа, добавлен 15.04.2016Закономерности физико-химической технологии, определение оптимальных условий каталитических процессов. Основные параметры технологического режима, их влияние на скорость процесса, выход и качество продукта. Принципы конструирования аппаратов и реакторов.
реферат, добавлен 26.08.2013Проблема установления структуры новых синтезированных соединений. Определение молекулярной массы вещества и количественного содержания углерода. Содержание метода сухого сожжения. Сущность ионных реакций. Разрушение молекулы органического вещества.
реферат, добавлен 29.09.2012Рассмотрение содержания в природе и функций высокомолекулярных углеводов растительного происхождения. Характеристика, физические и химические свойства пектина, пектиновой кислоты и пектозы. Описание сферы применения промышленных препаратов пектинов.
реферат, добавлен 02.06.2015Строение атома - мельчайшей неделимой частицы вещества. Классы неорганических соединений. Способы получения оксидов. Химические свойства кислот. Способы получения солей. Взаимодействие средних солей с кислотными оксидами c более активным металлом.
реферат, добавлен 20.11.2019- 43. Свойства аммиака
Физические и химические свойства аммиака, основные реакции. Строение молекулы вещества, ее способность к инверсии. Способы получения аммиака, особенности промышленного синтеза. Влияние на организм человека. Области применения нашатырного спирта.
реферат, добавлен 25.02.2010 Классификация растительных фенольных соединений. Метаболизм их образования. Ацетатный механизм биосинтеза ароматических соединений. Процесс образования шикимовой, префеновой и фенилкарбоновых кислот. Биогенетическое родство производных в растениях.
реферат, добавлен 13.10.2013Физико-химические свойства сырья, материалов и готовой продукции. Спецификация основного технологического оборудования. Химические свойства карбамида. Контроль и регулирование технологических параметров. Общая характеристика изучаемого производства.
отчет по практике, добавлен 10.04.2016- 46. Гликозиды
Строение гликозидов - распространенной группы природных органических соединений. Классификация гликозидов в зависимости от продуктов гидролиза. Физические и химические свойства. Условия сбора, сушки и хранения сырья. Распространение в природе, применение.
доклад, добавлен 23.08.2013 Переработка растительного сырья как одно из направлений применения механохимических подходов. Разработка механохимической технологии получения супрамолекулярных комплексов - метод создания широкого спектра лекарственных средств различного назначения.
статья, добавлен 19.02.2019Товарные свойства ацетилена, сырьевые источники получения. Перспективы использования различного сырья. Современные промышленные способы получения ацетилена. Физико-химические основы процесса получения ацетилена методом термоокисленного пиролиза метана.
контрольная работа, добавлен 24.10.2011Частные и общие химические реакции спиртового и фенольного гидроксилов. Типы реакций при анализе ароматических соединений, содержащих сложно-эфирную и амидную группу. Причины недоброкачественности лекарственных веществ при нарушении условий хранения.
контрольная работа, добавлен 22.10.2010Превращение сырья в ценные химические вещества и создание из них материалов, как главная цель любого химического производства. Значение переработки сырья для человека. Место науки о веществах и их свойствах для решения продовольственной проблемы.
реферат, добавлен 19.06.2013