Принимающая сторона в организации туристской поездки: требования к персоналу
Компоненты современного туристского продукта, задачи принимающей стороны. Правила оформления документов о бронировании мест. Встреча прибывающих, порядок размещения в гостинице или отеле. Функции экскурсионного гида. Требования к персоналу турагенства.
Подобные документы
Место гостиничного дела в туристской индустрии. Требования к коллективным и индивидуальным средствам размещения, состоящим из определенного количества номеров под единым руководством, предоставляющим набор услуг. Способы размещения путешественников.
реферат, добавлен 18.01.2017Основные цели, задачи, виды деятельности гостиничного предприятия. Сведения о производстве в гостинице. Организационно-технологические аспекты деятельности гостиничного предприятия. Работа службы приема и размещения. Обеспечение безопасности в отеле.
отчет по практике, добавлен 02.06.2015Структура туристской индустрии России. Туристский продукт: общее понятие и содержание. Основные отличия туристских услуг и туристского продукта. Составные элементы туристского продукта. Разновидности туризма, их краткая характеристика и особенности.
доклад, добавлен 05.12.2011Задачи и особенности деятельности службы приема и размещения гостей в отеле. Профессиональные стандарты обслуживания. Организация рабочего места администратора гостиницы. Правила рассмотрения претензий, жалоб от клиентов. Организация питания гостей.
отчет по практике, добавлен 23.02.2015Виды заграничного паспорта как основного документа, удостоверяющего личность гражданина за рубежом. Список необходимых для оформления загранпаспорта документов. Срок действия туристской визы, получение разрешения на въезд в страны Шенгенского сообщества.
реферат, добавлен 27.02.2011Особенности анализа транспортного обслуживания в гостинице "Октябрьская". Разработка рекомендаций по их развитию. Правила подписания договора на прокат автомобиля, его стоимость. Особенности трансфера, экскурсионного обслуживания и заказа такси.
курсовая работа, добавлен 04.02.2014Содержание процесса обслуживания и особенности продажи туристского продукта. Описание документального оформления взаимоотношений турфирмы и клиента. Специфика технологии продвижения и стимулирования продаж. Применение информационных технологий в туризме.
контрольная работа, добавлен 18.07.2010Разработка туристского продукта и формирование туров туроператором. Роль туристского продукта в индустрии туризма. Разработка инновационного маршрута в рамках событийного туризма. Особенности организации туров на футбольные чемпионаты разных стран мира.
курсовая работа, добавлен 12.10.2017Выявление проблем в создании качественного туристского продукта, пути их разрешения. Порядок и этапы разработки условий создания качественного туристского продукта, а также исследование дополнительных факторов, необходимых для выполнения этих условий.
реферат, добавлен 12.01.2011Структура и функции управления номерным фондом в современной гостинице. Главный анализ технологического цикла обслуживания гостей. Особенность поддержания чистоты и исправностей всех технических средств в отеле. Характеристика схемы уборки номера.
дипломная работа, добавлен 22.04.2015Уборочные работы в гостинице. Контроль качества уборки и содержание жилых номеров. Организация работ горничных уборщиц, кастелянши, консьержей. Правила и стандарты общения персонала с клиентами. Санитарно-гигиенические требования к содержанию помещений.
отчет по практике, добавлен 14.10.2015Функционирование туристского рынка и связанных с ним предприятий туристской индустрии. Проблемы туристического бизнеса. Организационная структура туристического агентства. Подготовка документов для оформления визы. Работа с клиентской базой данных.
отчет по практике, добавлен 04.06.2012Сегментация туристского рынка и позиционирование продукта - средство повышения конкурентоспособности. Географический, социографический и психографический методы сегментации спроса. Потребности членов сегмента рынка. Требования к возможностям туроператора.
реферат, добавлен 04.06.2009Гостиничная индустрия как вид экономической деятельности, ее характерные особенности. Характерные черты услуги, которые определяют специфику услуг размещения. Типология гостиниц, их основные службы. Требования, предъявляемые к персоналу контактных служб.
реферат, добавлен 23.11.2013Жесткая конкуренция, постоянная изменчивость среды, уменьшение маржинальности прибыли, усиление регионального развития - факторы, оказывающие серьезное влияние на развитие туризма в России. Главные компоненты жизненного цикла туристического продукта.
статья, добавлен 29.01.2019Сущность туристского рынка как системы отношений, связывающих производителей туристского продукта и потребителей. Определение потребительских свойств туристского продукта и характеристика этапов разработки. Технология проектирования и формирование тура.
реферат, добавлен 14.12.2013Классификация групп клиентов турфирмы, формы и стили их обслуживания. Критерии качества туристского продукта (услуги). Профессиональная этика работников туристского бизнеса. Особенности обслуживания клиентов в турагентстве, создание его фирменного стиля.
курсовая работа, добавлен 19.07.2012Характеристика операционного процесса обслуживания гостей в гостинице. Рассмотрение процедуры регистрации и заселения в номер. Особенности предоставления основных и дополнительных услуг. Внедрение новых технологий и инноваций в стандарты обслуживания.
курсовая работа, добавлен 20.05.2015Структура гостиничного предприятия. Характеристика номерного фонда, услуг отеля, его ценовая политика. Организация деятельности службы приема и размещения. Особенности и порядок бронирования мест в отеле с применением автоматизированных систем управления.
отчет по практике, добавлен 03.12.2018Характеристика Франции как туристского центра. Государственная политика в сфере туризма. Организация туристской деятельности. Транспортная инфраструктура, туристические центры и курорты страны. Коллективные средства размещения в индустрии гостеприимства.
реферат, добавлен 04.06.2013Характеристика структуры управления и деятельности основных служб гостиницы "Отель Екатеринбург-Центральный". Анализ каналов получения заявок на бронирование номеров. Требования к персоналу, их функциональные обязанности и правила работы. Номерной фонд.
отчет по практике, добавлен 27.12.2012Роль персонала на предприятии индустрии гостеприимства. Профессиональная этика работников гостиничных предприятий. Клиенты гостиниц, их типы. Особенности контакта персонала отеля, поддерживающих отделов с клиентами. Требования к обслуживающему персоналу.
курсовая работа, добавлен 04.06.2016Современное определение комплекса услуг предприятий питания. Классификация туристских предприятий питания, основные требования предъявляемые к ним. Служба питания гостиниц и построение туристского меню. Специальные формы организации питания в ресторанах.
реферат, добавлен 26.07.2010Обязанности гостей во время проживания в гостинице, формы предоставляемых услуг, главные понятия и определения в данной области, разновидности: основные и дополнительные, принципы управления. Рекомендации по улучшению качества работы исследуемом отеле.
курсовая работа, добавлен 16.01.2016Обслуживание гостей, бронирование номеров. Примерный порядок работы в интернет-бронировании. Основные функции и состав персонала службы приема и размещения. Особенности обслуживания VIP-гостей. Основные этапы завершающей стадии обслуживания гостя.
курсовая работа, добавлен 03.01.2013