Ветеринарно-санитарная оценка качества продуктов убоя крупного рогатого скота при фасциолезе
Отрицательное влияние инвазии на ветеринарно-санитарную характеристику продуктов убоя животных. Изучению влияния фасциолеза на мясную продуктивность и качество продуктов убоя. Изменения во внутренних органах крупного скота, пораженного фасциолезом.
Подобные документы
Анализ причин распространения кожных патологий у крупного рогатого скота в Северном Зауралье. Рассмотрение последствий нарушения зоогигиенических требований по кормлению, содержанию и уходу за животными, а также не соблюдение параметров микроклимата.
статья, добавлен 25.03.2018- 27. Характеристика, показания к проведению, методика осуществления руменотомии у крупного рогатого скота
Руменотомия - вскрытие рубца, осуществляемое преимущественно у крупного рогатого скота для удаления инородных тел из сетки и эвакуации кормовых масс. Исследование основных симптомов травматического ретикулита. Топография оперируемой области и органа.
контрольная работа, добавлен 04.07.2015 Факторы, влияющие на жизнедеятельность микроорганизмов. Главные возбудители порчи рыбных продуктов при холодильном хранении. Бактерии группы кишечной палочки. Характерные для рыбы представители анаэробных спорообразующих. Типичные штаммы стафилококков.
контрольная работа, добавлен 27.04.2009Организационная структура лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы. Организация контроля за выполнением санитарных норм торговли пищевыми продуктами. Порядок проведения ветеринарно-санитарной экспертизы меда, рыбы, мяса и молочных продуктов.
отчет по практике, добавлен 29.03.2015Зоогигиеническая характеристика содержания крупного рогатого скота в к-зе "Природа". Эпизоотологические данные по заболеванию лейкозом КРС в хозяйстве. Противолейкозные профилактические и оздоровительные мероприятия по снятию эпизоотической напряженности.
курсовая работа, добавлен 31.10.2017Характеристика и особенности инфекционных заболеваний крупного рогатого скота; этиология, патогенез. Анализ опыта специалистов в проведении профилактических мероприятий, направленных на предотвращение распространения инфекционных заболеваний среди КРС.
курсовая работа, добавлен 17.04.2024Повышение температуры тела, поражение лимфатической системы, отеки, образование кожных узлов - одни из основных симптомов нодулярного дерматита крупного рогатого скота. Методика эпизоотологического мониторинга экзотических и особо опасных болезней.
статья, добавлен 27.06.2018Эффективность и востребованность региона в комплексной системе противогельминтозных мероприятий. Изучение распространения и особенностей эпизоотологии гельминтозов жвачных животных. Лечебно-профилактические и оздоровительные мероприятия при фасциолезе.
статья, добавлен 25.06.2018Этиология и методы лечения гиподерматоза крупного рогатого скота - хронического воспалительного процесса, который локализируется под кожей в результате паразитирования личинок оводов семейства Hypodermatidae. Изучение сроков паразитирования личинок.
статья, добавлен 10.04.2019Рассмотрение причин снижения продуктивности, качества молока и рождением телят с иммунодефицитами. Серологический и вирусологический способы исследования лейкоза крупного рогатого скота. Оптимизация duplex-ПЦР метода для выявления провируса заболевания.
статья, добавлен 24.12.2017Ботаническое описание растения Горчица полевая дикая. Механизм отравления животных. Клиническая картина, комплексный и дифференциальный диагноз. Патогенез, патологоанатомические изменения. Лечение отравления, профилактика. Ветсанэкспертиза продуктов убоя.
доклад, добавлен 18.04.2024Злокачественная катаральная горячка как спорадическая неконтагиозная, преимущественно остро протекающая болезнь крупного рогатого скота, буйволов, оленей. Анализ диуретических и общеукрепляющих средств для лечения злокачественной катаральной горячки.
статья, добавлен 15.04.2019Гемонхоз (Haemonchosis) - гельминтоз крупного рогатого скота, овец и коз, вызываемый нематодами из рода Haemonchus. Экономический ущерб от гемонхоза КРС и овец в условиях аридных зон. Борьба с гемонхозом животных при круглогодовом пастбищном содержании.
статья, добавлен 18.04.2024Оценка кормов крупного рогатого скота и свиней по содержанию макро- и микроэлементов. Оценка цеолитсодержащих трепелов на возможность использования их в скотоводстве и свиноводстве. Разработка способов коррекции метаболизма и продуктивности животных.
автореферат, добавлен 25.12.2017Вирусный лейкоз крупного рогатого скота как распространенная хроническая инфекционная болезнь опухолевой природы. Характеристика состояния животноводства и ветеринарной службы хозяйства. Техника безопасности организации производственной санитарии.
курсовая работа, добавлен 29.11.2015Методы обследования животного для проведения анестезии. Вещества, входящие в состав премедикации. Виды шовного материала по способности к рассасыванию в тканях организма. Инструменты, используемые для выполнения аортопункции крупного рогатого скота.
контрольная работа, добавлен 16.10.2015Эпизоотологическая ситуация по туберкулезу крупного рогатого скота в Республике Татарстан. Изучение патоморфологии органов и тканей морских свинок и кроликов, зараженных атипичным штаммом микобактерий. Патоморфологические изменения в органах животных.
автореферат, добавлен 21.07.2018Показания к проведению оперативных вмешательств на органах желудочно-кишечного тракта у животных. Выбор шовного материала при операциях на полых органах у мелких домашних животных. Разработка предлагаемых швов у крупного и мелкого рогатого скота.
автореферат, добавлен 20.09.2010Исследование скрытых форм витаминной недостаточности у продуктивных животных. Дефицит жирорастворимых витаминов, его влияние на здоровье и продуктивность крупного рогатого скота. Изучение эффективности диет с включением кормов, богатых витаминами.
презентация, добавлен 10.09.2018Сравнительный анализ результатов обнаружения вируса инфекционного ринотрахеита в культуре клеток крупного рогатого скота. Инфицирование носоглоточными смывами молодых телят традиционным вирусологическим и гистохимическим иммуноферментным методами.
статья, добавлен 02.02.2020Рассмотрены особенности строения половых органов и протекание родов у коров, этиология задержания последа. Сделан ывод о том, влияет ли сухостойный период крупного скота на задержание последа. Рационы и особенности ухода за коровами в сухостойный период.
курсовая работа, добавлен 09.03.2023Основные причины, вызывающие болезни в области пальцев у крупного рогатого скота. Распространение инфекции на половые органы. Опыт лечения гнойно-некротических поражений у коров. Применение деревянной колодки для ускорения процесса выздоровления.
доклад, добавлен 15.03.2019Болезни органов дыхания инфекционной этиологии. Профилактика острых респираторных заболеваний крупного рогатого скота при промышленных технологиях содержания. Эпизоотологический анализ возникновения инфекций на сельскохозяйственных предприятиях.
статья, добавлен 21.02.2016Эмфизематозный карбункул - болезнь рогатого скота, клинико-анатомически характеризующаяся развитием геморрагически-некротического миозита. Причины возникновения атрофического ринита свиней. Дифференциальная диагностика инфекционного ларинготрахеита.
контрольная работа, добавлен 31.10.2017Исследование инфекционных вирусных заболеваний животных, разработка программ вакцинации. История вируса оспы, методы лечения и профилактики. Изучение морфологии и химического состава поксвирус свиней. Ветеринарно-санитарная экспертиза мясных продуктов.
реферат, добавлен 03.02.2022