Сутність та особливості готельних послуг
Сфера гостинності як комплекс галузей, головне завдання яких пов'язується з обслуговуванням туристів під час їхнього перебування поза місцем постійного проживання. Економічна сутність даної індустрії та її сучасні досягнення, вимоги та значення.
Подобные документы
Види послуг і вимоги до них. Сучасні концепції з організації обслуговування споживачів в закладах ресторанного господарства. Тематичні ресторани і заходи. Особливості обслуговування тематичних заходів. Музичний супровід під час обслуговування в ресторані.
курсовая работа, добавлен 29.03.2017Економічне значення ресторанного господарства. Методи, умови та види організації надання послуг харчування туристів у готелях на прикладі готельного комплексу "Воздвиженський". Пропозиції та рекомендації щодо удосконалення надання послуг харчування.
курсовая работа, добавлен 23.03.2012Поняття готельної мережі, її особливості. Рекомендації щодо поетапності створення готельних мереж на світовому ринку послуг. Характерні риси еволюції становлення національних готельних мереж. Проведення аналізу розвитку міжнародних мереж в Україні.
статья, добавлен 27.08.2016Дослідження системи оцінки якості обслуговування іноземних туристів. Характеристика основних видів готелів та стилів обслуговування. Організація харчування та розрахунок для індивідуальних та групових туристів. Порядок складання меню для туристів.
курсовая работа, добавлен 23.09.2017Ринок туристичних послуг та його територіальна організація. Індустрія туризму як основа розвитку національного ринку готельних послуг. Структура та типологія національних туристичних ринків. Особливості та шляхи удосконалення процесу виходу на них.
курсовая работа, добавлен 09.10.2013Розгляд сучасного стану готельного господарства та особливостей його правового регулювання. Дослідження динаміки показників попиту на послуги готельного розміщення взагалі та на обслуговування туристів зокрема. Структура готельного фонду України.
статья, добавлен 11.12.2013Поняття готельного бізнесу та основні принципи класифікації готельних підприємств. Готельна послуга, як складова туристичного продукту. Організація, технологія обслуговування та функції основних служб готелю. Вимоги до персоналу та приміщення готелю.
курсовая работа, добавлен 20.12.2015Дослідження й визначення ролі анімаційних послуг та її впливу на розвиток туристичного потенціалу регіону. Розгляд проблем створення туристам гарного і активного дозвілля. Забезпечення популярності анімації, обслуговування і розваг для туристів.
статья, добавлен 09.06.2024Сутність та сучасні підходи до класифікації медичного туризму. Характеристика організаційно-управлінських аспектів медичного туризму в Україні та соціально-економічна сутність. Проблеми та перспективи розвитку медичного туризму в Україні і в світі.
статья, добавлен 23.10.2023Особливості впливу м'язової роботи на внутрішній стан організму. Сутність функціонального спортивного тренування. Дослідження головного змісту методик атлетичної гімнастики. Ключові вимоги щодо складання індивідуально орієнтованих фітнес-програм.
реферат, добавлен 10.07.2014Створення програм перебування туристів та їх комфортної участі в анімаційних заходах регіонального рівня як завдання анімаційного туроперейтингу. Аналіз туристичних об’єктів анімаційного туризму: костюмовані, пригодницькі та етнотури, шоу-музеї.
статья, добавлен 27.10.2023Комплектування кадрів для підприємств сфери гостинності. Сучасні методи навчання нових співробітників. Атестація працівників у готельному бізнесі. Способи підвищення рівню професійної кваліфікації менеджерів. Формування навичок міжособистісної взаємодії.
реферат, добавлен 29.04.2015Теоретичні основи використання інформаційних технологій при просуванні послуг гостинності. Аналіз діяльності туристичного підприємства за допомогою Інтернету. Напрями ефективного стимулювання продажів. Використання соціальних мереж туристичною фірмою.
курсовая работа, добавлен 20.04.2019Проаналізовано сучасний стан та перспективи розвитку готельних підприємств Одеського регіону. Виявлено місце Одеської області серед інших адміністративно-територіальних одиниць України. Проведено дослідження розміщених туристів, у тому числі іноземців.
статья, добавлен 04.03.2019Виявлено проблеми розвитку готельного господарства, а також існуючі обмеження в залежності від рівня їх впливу на функціонування галузі. Напрямки реалізації заходів для успішного розвитку готельної індустрії України, дослідження закордонного досвіду.
статья, добавлен 21.01.2022Сегментування за географічною та геодемографічною ознаками: генеральна сукупність туристів на однорідні групи за регіонами (країнами) їхнього походження. Основні психографічні характеристики. Цінування домашньої атмосфери, уникання іншокультурного впливу.
презентация, добавлен 06.04.2015Науково-теоретичні основи, сутність, значення та сучасні тенденції інноваційних форматів підприємств готельного господарства. Світовий та вітчизняний досвід, цілі і завдання концепції впровадження інноваційних форматів підприємств готельного господарства.
курсовая работа, добавлен 04.02.2018- 118. Сучасний стан готельного господарства України: регіональний аспект ( на прикладі Сумського регіону)
Загальна характеристика регіону: географічне положення, клімат, основні визначні пам'ятки та сучасні тенденції і особливості розвитку туризму в регіоні. Аналіз регіонального ринку готельних послуг та інших засобів розміщення на прикладі Сумського району.
контрольная работа, добавлен 13.09.2015 Висвітлення стану закладів розміщення як складової сфери гостинності м. Миколаєва, тенденції їх розвитку в кінці ХІХ–почату ХХ ст. Стан гостинності міста і рівня культури населення м. Миколаєва. Податкова політика місцевої влади щодо закладів розміщення.
статья, добавлен 10.09.2013Дослідження пріоритетних функцій української держави у сфері туризму. Визначення базисних концептуальних завдань державного регулювання на сучасному етапі розвитку ринку туристичних послуг. Підвищення якості та рівня гостинності щодо іноземних туристів.
статья, добавлен 14.12.2023Розвиток екопідприємства й індустрії гостинності в Україні. Пошук шляхів підвищення конкурентоспроможності українських екоготелів. Порівняння рейтингів клієнтів готелів з екосертифікатом або без нього. Розробка маркетингової стратегії туристичних послуг.
статья, добавлен 27.10.2023Проведення аналізу ринку готельних і ресторанних послуг в Придніпровському районі міста Черкаси. Розробка концепції та формування унікальної торгової пропозиції на ринку готельних послуг міста Черкаси при проектуванні готелю "Омега" на 100 місць.
дипломная работа, добавлен 23.11.2019Характеристика закладу ресторанного господарства як структурного підрозділу готельного комплексу. Розробка заходів щодо підвищення якості надання послуг харчування туристам та ефективності використання ресурсів закладу ресторанного господарства.
курсовая работа, добавлен 11.06.2015Структури вартості послуг у готелях. Формування тарифів (вартості проживання) на готельні номери та послуги. Основна типологія готельних споруд згідно архітектурно-планувальних форм. Сучасний стан та перспективи розвитку готельного господарства України.
контрольная работа, добавлен 21.12.2014Дослідження ринку туристичних послуг. Сутність туризму як форми міграції населення. Засоби залучення мешканців до подорожей за кордон. Розподіл країн за показниками вибуттів. Вплив економічних чинників та географічних особливостей на міжнародні потоки.
статья, добавлен 30.06.2020