Организация контроля качества продукции

Порядок расшифровки маркировки товаров и входящих в ее состав информационных знаков. Анализ видов, форм и средств информации о товарах. Оценка соблюдения правил маркировки продукции. Рассмотрение учета и порядок списания товарных потерь в магазине.

Подобные документы

  • Характеристика ассортиментной политики торговой организации. Главный анализ количественной и качественной приемки товаров. Особенность хранения и транспортирования продукции в магазине. Стимулирование спроса и продажи товарных запасов с помощью рекламы.

    отчет по практике, добавлен 06.09.2015

  • Определение понятия и характеристика системы сертификации химической продукции, порядок ее проведения и особенности. Идентификация продукции и ее маркировка знаком соответствия. Описание правил проведения инспекционного контроля, рассмотрение апелляций.

    курсовая работа, добавлен 27.09.2014

  • История создания и деятельность ТОО "Центр испытаний качества продукции". Первичная и технологическая обработка кожи, основные пороки при ее проведении. Требования к безопасности и порядок проведения сертификации продукции легкой промышленности.

    отчет по практике, добавлен 26.04.2010

  • Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров в магазине. Хранение и подготовка товаров к продаже. Размещение и выкладка товаров в торговом зале. Организация розничной продажи товаров в магазине "Продукты" №7 Иванищевского ПО.

    курсовая работа, добавлен 04.12.2014

  • Упаковка как представитель производителя в торговом зале. Анализ системы самообслуживания, которую используют современные торговые точки. Дизайн упаковки как инструмент роста продаж. Необходимость маркировки товара и антикризисные стратегии в упаковке.

    реферат, добавлен 18.03.2014

  • Понятие о товарной группе и виде товара. Основные товароведческие характеристики и параметры лакокрасочной продукции. Особенности классификации и ассортимента лаков. Принципы формирования качества товара, условия хранения, транспортировки и маркировки.

    реферат, добавлен 13.12.2009

  • Описание товарных знаков как специальных обозначений, служащих для индивидуализации товаров разных производителей. Определение назначения и характеристика знаков соответствия, как отметок подтверждающих качество товара. Назначение экологических знаков.

    реферат, добавлен 06.06.2012

  • Анализ значения и места идентификации товаров в товароведении. Оценка видовых, количественных, качественных и стоимостных характеристик продукции. Средства, методы и показатели идентификации товаров. Рассмотрение порядка проведения товарных экспертиз.

    курсовая работа, добавлен 14.09.2015

  • Формирование потребительских свойств и качества косметических товаров. Требования, предъявляемые к качеству косметических товаров. Сравнительная оценка качества косметических средств, реализуемых в магазине Магнит косметик – Розничная сеть "Магнит".

    курсовая работа, добавлен 30.03.2015

  • Характеристика условий хранения товаров: температурный режим, влажность воздуха, воздухообмен, освещенность. Требования к санитарно-гигиеническому режиму хранения. Особенности хранения продовольственных товаров и виды товарных потерь в магазине "Лотос".

    курсовая работа, добавлен 11.10.2010

  • Характеристика и потребительские свойства сахарного печенья. Нормативная база производства, упаковки и маркировки сахарного печенья. Установление соответствия маркировки, упаковки и этикетки сахарного печенья требованиям государственного стандарта.

    курсовая работа, добавлен 29.10.2017

  • Анализ ассортимента товаров магазина ООО "Артемида–Дон". Распознавание продовольственных товаров по ассортиментной принадлежности. Оценка качества товаров в соответствии с установленными требованиями. Расчет товарных потерь. Приемка товаров по количеству.

    отчет по практике, добавлен 18.05.2016

  • Исследование комплексного подхода к оценке качества и конкурентоспособности продукции, поиск новых методов контроля и обеспечения качества с целью снижения количества бракованной продукции, проведение анализа конкурентоспособности конкретного товара.

    дипломная работа, добавлен 23.07.2009

  • Общие положения о системе товарных знаков. Основные виды товарных знаков: словесные, изобразительные, объемные, комбинированные. Показатели, характеризующие правовую охрану товарных знаков в России. Основные проблемы использования товарных знаков.

    контрольная работа, добавлен 12.03.2011

  • Приемка товаров по количеству и качеству. Этапы заключения договора. Понятие акцепта. Анализ поставщиков в розничной организации. Контроль за соблюдением правил продажи отдельных видов товаров. Соблюдение правил реализации алкогольной продукции.

    отчет по практике, добавлен 05.12.2014

  • Общие сведения о шоколаде, показатели качества, классификация и ассортимент. Дефекты и болезни шоколада, порядок и методы проведения экспертизы. Определение органолептических и физико-химических свойств образцов шоколада, исследование их маркировки.

    реферат, добавлен 08.12.2015

  • Пищевая ценность и химический состав кофе. Факторы, формирующие качество кофе. Обзор рынка кофе в России. Основные требования, предъявляемые к качеству натурального кофе в зернах. Порядок анализа состояния упаковки и содержания маркировки кофе в зернах.

    курсовая работа, добавлен 20.04.2012

  • Порядок приемки доставленной продукции производственно-технического назначения, товаров народного потребления по количеству и качеству. Особенности приемки груза в магазине ООО "Бахетле". Принципы размещения товара на складе и отделов в торговом зале.

    отчет по практике, добавлен 02.11.2015

  • Характеристика понятия и сущности качества продукции. Анализ номенклатуры потребительских свойств и показателей качества продукции. растительного происхождения. Характеристика методики изучения особенностей и разновидностей контроля качества продукции.

    лекция, добавлен 08.04.2018

  • Характеристика ассортимента, потребительских свойств и качества лакокрасочных товаров. Изучение факторов, формирующих потребительские свойства лакокрасочных товаров, анализ особенностей их маркировки, транспортирования и хранения, требований к качеству.

    реферат, добавлен 08.04.2015

  • Понятие, виды и функции товарных знаков и знаков обслуживания. Правовое регулирование использования товарных знаков, защиты прав их владельцев. Характеристика и оценка применения товарных знаков и знаков обслуживание в предприятии ООО "ТД Челны-Хлеб".

    курсовая работа, добавлен 29.03.2015

  • Изучение влияния ассортимента на потребительское поведение, порядок и методы проведения экспертизы качества печенья. Характеристика торговой деятельности магазина, оценка принципов реализации, хранения, маркировки, упаковки и транспортировки печенья.

    курсовая работа, добавлен 25.04.2016

  • Определение градации качества продовольственных товаров. Анализ понятий "брак", "дефект". Характеристика классов дефектов в зависимости от методов и средств обнаружения, устранения, степени наносимого вреда. Описание общей схемы оценки качества продукции.

    реферат, добавлен 21.09.2015

  • Классификация и принципы маркировки готовых пищевых продуктов из мяса и его переработки. Порядок сертификации мясных товаров и основные правила проведение экспертизы качества, особенности заполнения кода продукта в накладной согласно товарной группы.

    курсовая работа, добавлен 10.06.2015

  • Формирование ассортимента чая в соответствии с политикой организации. Определение градаций качества. Обеспечение сохраняемости: требования к упаковке и срокам хранения продукции. Расшифровка маркировки в соответствии с установленными требованиями.

    отчет по практике, добавлен 14.11.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.