Теоретичні засади моніторингу світового ринку готельних та ресторанних послуг
Сутність, мета, види та завдання моніторингу. Особливості здійснення моніторингу ринку готельних та ресторанних послуг. Види та характеристика кон’юнктури з точки зору привабливості готельного та ресторанного бізнесу. Системи показників моніторингу.
Подобные документы
Висвітлення ролі закладу освіти на ринку освітніх послуг. Дослідження обсягів і потенціалу світового ринку вищої освіти в умовах глобалізації. Роль позиціонування закладів вищої освіти у забезпеченні їх конкурентоспроможності на ринку освітніх послуг.
статья, добавлен 28.03.2023Огляд методичних підходів до організації аналітичної роботи в умовах невизначенності, а також маркетингового аудиту і моніторингу середовища. Способи та заходи досягнення цілей підприємств, напрямки підвищення рівня капіталізації попиту споживачів.
статья, добавлен 01.02.2020Визначення інфраструктури готельного бізнесу туристичного класу дві зірки на прикладі готелів "Вікторі" та ОК "Одеса". Дослідження організаційних моментів, що дозволять підвищити рівень послуг персоналу. Класифікація готельних номерів за рівнем комфорту.
статья, добавлен 30.01.2017Органи, які уповноважені проводити товарознавчі експертизи. Права й обов'язки експерта, види експертиз. Інформаційні засоби експертизи, товаросупровідні документи та маркування. Системи управління якістю послуг. Види послуг, підвищення рівня їх виконання.
реферат, добавлен 29.09.2014Дослідження сутності суб’єкта конкуренції на ринку юридичних послуг. Характеристика форм проявів конкуренції. Вивчення характеру взаємодії суб’єктів конкуренції на ринку з урахуванням поведінки суб’єктів. Аналіз внутрішньої та зовнішньої конкуренції.
статья, добавлен 10.01.2019Реклама освітніх послуг та її технології як центральний елемент ринкових відносин. Особливості просування вищих навчальних закладів на ринку освітніх послуг. Теоретичні основи методики просування вузів. Використання маркетингового підходу в збуті послуг.
реферат, добавлен 11.06.2015Загальна характеристика фірми, що досліджується, аналіз її місця на ринку ресторанних послуг. Стан оточуючого середовища. Розвиток товарної номенклатури та розробка товарів. Розробка маркетингових заходів та їх обґрунтування, оцінка ефективності.
курсовая работа, добавлен 17.05.2018Поширення продуктових, процесних і маркетингових інновацій у ресторанному господарстві. Оцінка впливу економічних, демографічних і геополітичних факторів. Аналіз структури та конкурентноспроможності суб’єктів господарювання ресторанного бізнесу України.
статья, добавлен 14.10.2018Вивчення основних проблем конкурентоспроможності телекомунікаційної компанії. Визначення маркетингового середовища ринку послуг електрозв’язку. Критерії групування операторів. Механізми оцінки якості надання послуг зв’язку з точки зору споживача.
автореферат, добавлен 06.07.2014Основні характеристики послуг. Основні види, групи та галузі сфери послуг. Відмінність між послугами та товарами. Елементи маркетингу в сфері послуг. Особлива роль внутрішнього маркетингу та персоналу. Розроблення маркетингової стратегії в сфері послуг.
контрольная работа, добавлен 20.11.2008Сутність та роль кейтерингу в розширенні спектру послуг ресторану. Особливості та актуальні проблеми розвитку кейтерингу в Україні як інноваційної форми ресторанного бізнесу. Види і класифікація кейтерингу, аналіз переваг та недоліків його застосування.
статья, добавлен 21.10.2017Основні стратегічні завдання й принципи маркетингу. Його сутність як філософія бізнесу. Комплекс заходів, які визначають позицію продукту на ринку (маркетинг-мікс). Основні види сучасного маркетингу: орієнтований на продукт, на споживача та змішаний.
презентация, добавлен 23.09.2013Методика географічного та маркетингового дослідження туристичного ринку на макрорівні, як складової світового ринку послуг. Характеристика основних етапів рекламної діяльності туристичної підприємства. Основні принципи і цілі рекламного дослідження ринку.
контрольная работа, добавлен 18.03.2013Аналіз особливостей ринку туристичних послуг в Україні. Визначення проблем, що перешкоджають його ефективному функціонуванню, та шляхів їх вирішення. Взаємодія суб’єктів і об’єктів ринку туристичних послуг. Частка витрат населення України на відпочинок.
статья, добавлен 02.10.2018Дослідження структури споживачів транспортних послуг (включаючи всі види транспорту та перевезення як вантажів, так і пасажирів). Аналіз складу і структури споживачів послуг автоперевезень вантажів, що представляють з себе переважно юридичні особи.
статья, добавлен 20.10.2020Проаналізовано розвиток ІТ-галузі України та визначено тенденції її розвитку. Особливістю цих ринків являється посередницька роль ІТ-компаній між замовником послуг та кінцевим виконавцем. Визначено роль ІТ-компаній на ринку аутсорсингових послуг.
статья, добавлен 29.03.2020Зміст аналізу кон'юнктури ринку: збір інформації, систематизація, реєстрація всіх відомостей, що стосуються ринку певного товару. Визначення реальних і потенційних споживачів, їх купівельної спроможності. Тенденції і закономірності товарного ринку.
статья, добавлен 04.08.2022Розгляд сучасних тенденцій розвитку Spa-індустрії при готельних комплексах. Аналіз особливостей процесу надання послуг в залежності від територіального розташування готелів чи Spa-центрів. Виявлення факторів, що можуть сприяти розширенню їх асортименту.
статья, добавлен 11.05.2018Зміст та завдання маркетингу як організаційної діяльності, її сутність, оцінка значення та необхідності в діяльності сучасного підприємства. Способи організації маркетингової служби та аналіз її практичної ефективності. Особливості на ринку послуг.
курсовая работа, добавлен 09.11.2013Маркетингові дослідження ринку ресторанного господарства. Дослідження ареалу діяльності закладу. Визначення платоспроможного попиту споживачів, місткості ринку та його сегментація, каналів збуту продукції, послуг. Характеристика маркетингової політики.
дипломная работа, добавлен 07.09.2008Характеристика основних виробників, експортерів й імпортерів кави на світовому ринку. Рівень і динаміка цін на продукцію, темпи інфляції та можливий прогноз. Ступінь конкуренції на ринку кави, особливості та зміст найпоширеніших форм і методів торгівлі.
курсовая работа, добавлен 25.12.2017Дослідження ареалу діяльності закладу ресторанного господарства. Аналіз ринку послуг ресторанного господарства та споживачів в ареалі діяльності закладу. Сегментація споживчого ринку Богунського району. Характеристика існуючих закладів харчування.
курсовая работа, добавлен 28.05.2013Необхідність поширення практики застосування програмного забезпечення Customer Relationship Management для можливого розвитку готельного бізнесу. Оптимізація витрат готельних комплексів на побудову зв ’язків з клієнтами, продажу та маркетингових заходів.
статья, добавлен 15.05.2018Аналіз проблем конкурентної боротьби на ринках послуг. Визначення ролі та місця ІТ-компаній між замовником послуг та кінцевим виконавцем. Класифікація споживачів послуг, які надаються аутсорсинговими компаніями по розробці програмного забезпечення.
статья, добавлен 15.03.2020Аналіз зарубіжного досвіду регулювання ринку спортивно-оздоровчих послуг, основні плюси та мінуси досліджуваної сфери у світовій практиці. Розробка пропозицій щодо ефективного регулювання ринку спортивно-оздоровчих послуг на території нашої країни.
статья, добавлен 05.02.2019