Принципы лечебного питания
Изучение истории развития науки о питании и влияния диетотерапии на функции организма. Определение понятия рационального и профилактического питания. Изучение состава, компонентов и функций пищи. Приведение принципов, режима и системы лечебного питания.
Подобные документы
Теоретические аспекты основ правильного питания как важнейшей составляющей здорового образа жизни. Исследование качества питания студентов, анализ их пищевых привычек. Осуществление принципов сбалансированности и умеренности, соблюдение режима питания.
статья, добавлен 01.04.2019Анализ здорового образа жизни и правильного питания и рассмотрение системы подсчета калорий. Разработка рекомендаций по формированию экономически эффективного правильного питания, способствующего оздоровлению потребителей в сфере общественного питания.
статья, добавлен 04.08.2021Организация естественного и принципы искусственного вскармливания. Расчет объема питания детям первого года жизни. Организация введения прикорма. Лечебное питание при заболеваниях детей раннего возраста. Диетотерапия и диетопрофилактика пищевой аллергии.
реферат, добавлен 21.02.2023Рассмотрение особенностей оценки статуса питания работников микробиологической лаборатории, проведение исследования. Сохранение здоровья населения как одна из задач государственной важности. Характеристика принципов рационального питания человека.
курсовая работа, добавлен 04.03.2013Лечебное питание как научно обоснованная система организации дифференцированного использования определенных пищевых продуктов с терапевтической целью. Сбалансированность рациона - полное обеспечение организма больного белками, жирами и углеводами.
статья, добавлен 26.06.2017Биологическая и энергетическая ценность пищи. Влияние характера питания на здоровье человека. Избыточное питание, недоедание и голод. Комбинации пищевых веществ для поддержания нормального течения энергетических, пластических и каталитических процессов.
реферат, добавлен 28.10.2015Диета при ожирении. Методика составления семидневного меню. Система контроля, назначения и проведения лечебного питания. Этапы внедрения стандартов нутритивной поддержки. Оценка состояния питания. Новая номенклатура диет. Организация передач продуктов.
реферат, добавлен 04.06.2014- 108. Рациональное питание
Значение жиров, белков и углеводов для человеческого организма. Особенности усвоения организмом углеводов. Продукты, содержащие простые и сложные углеводы. Определение условий рационального питания. Составление рациона сбалансированного питания.
презентация, добавлен 26.04.2016 Задержка физического развития вследствие недостаточности питания. Задержка развития, которая обусловлена белково-энергетической недостаточностью. Ликвидация симптомов гипотрофии и обеспечение процесса репарации. Обеспечение рационального питания.
статья, добавлен 10.04.2014Состояние питания и здоровья у детей раннего возраста, подростков и взрослого населения. Методы изучения потребности человека в питании по энергозатратам. Определение потребности в питании по нормам физиологических потребностей в пищевых веществах.
курсовая работа, добавлен 16.11.2016Анализ употребления пищевых продуктов с медицинской целью. Особенность использования питания для лечения различных заболеваний. Характеристика основных принципов лечебных приемов пищи. Применение диетной системы в лечебно-профилактических учреждениях.
реферат, добавлен 18.02.2015Знакомство с основными особенностями влияния питания на укрепление здоровья и физическое развитие военнослужащих. Организация полноценного, высококачественного питания личного состава армии и флота как одна из важнейших задач продовольственной службы.
статья, добавлен 27.02.2019Рациональное питание и его принципы: баланс энергии, удовлетворение потребностей в основных пищевых веществах, режим приема пищи. Расход энергии при различных видах деятельности. Оптимальное соотношение компонентов в рационе и его зависимость от возраста.
реферат, добавлен 12.03.2010Исследовать режим сна, характера и режима питания у студентов. Анализ влияния факторов сна и питания на выработку мелатонина студентов. Анализ влияния мелатонина на обмен веществ, улучшение памяти и восприятия, усиление иммунитета, нормализацию давления.
статья, добавлен 12.03.2019Анализ результатов клинико-профилактического обследования населения 35-64 лет г. Москвы. Изучение особенностей характера питания лиц с разной стадией артериальной гипертонии. Принципы коррекции питания у больных в условиях практического здравоохранения.
автореферат, добавлен 02.09.2018Изучение принципов медикаментозного лечения хронических колитов, Особенности лечебного питания, применения различных методик массажа при хронических колитах. Программа физической реабилитации при атоническом колите на санаторном этапе реабилитации.
курсовая работа, добавлен 18.01.2020Основы и значение рационального питания. Место белков, жиров и углеводов, минеральных веществ и витаминов в питании человека. Раздельное питание как диетологическая концепция, основанная на идее совместимости и несовместимости пищевых продуктов.
реферат, добавлен 15.10.2013Структура, функции и классификация синапсов. Проекционные и ассоциативные зоны коры больших полушарий, особенности их строения, функции, развитие в онтогенезе. Общий план строения и функции дыхательной системы. Принципы организации рационального питания.
контрольная работа, добавлен 18.02.2015Осуществление питания зародыша первых недель развития. Изучение пищеварения в полости рта, желудке и двенадцатиперстной кишке. Анализ микрофлоры желудочно-кишечного тракта. Особенность рационального приема пищи. Вскармливание детей первого года жизни.
контрольная работа, добавлен 28.09.2017Важность правильного питания беременной женщины от момента зачатия до родов. Удовлетворение физиологических потребностей плода. Продукты, необходимые для поддержания и стимуляции лактации. Современные подходы к организации рационального питания.
статья, добавлен 30.03.2014Раскрытие содержания рационального питания как одной из главных составных здорового образа жизни и фактора продления активного периода жизнедеятельности. Анализ рациона, основных принципов рационального питания, лечения болезней и полезности продуктов.
курсовая работа, добавлен 14.11.2010Изучение всасывания, метаболизма и элиминации лекарственных средств. Поиск рационального сочетания лекарств и пищи. Исследование биохимических механизмов их совместимости. Выбор рациона питания больных. Значение полноценной диеты для их выздоровления.
статья, добавлен 22.12.2016Значение рационального питания для жизнедеятельности человека, его главные принципы. Физиологическая роль отдельных пищевых и биологически активных веществ. Определение индивидуальных потребностей в питательных веществах, а также минералах и витаминах.
курсовая работа, добавлен 26.04.2017Определение оптимальных промежутков между приемами пищи. Значение фруктов и овощей в рационе подростков. Роль полноценного завтрака в правильном питании. Необходимость проведения просветительской работы среди школьников о значении рационального питания.
презентация, добавлен 06.05.2015Современные представления о здоровом питании. Анализ состояния проблемы безопасности пищи и питания. Социально-экономические особенности питания людей с сахарным диабетом. Расчет физиологической ценности продуктов для людей с сахарным диабетом.
курсовая работа, добавлен 03.02.2017