Оборудование молочной промышленности
Доение и первичная обработка молока, используемое в данном процессе оборудование, его технические характеристики, принцип действия и оценка эффективности. Правила раздачи корма с помощью механизированных линий. Удаление навоза. Вентиляция и отопление.
Подобные документы
Оборудование для содержания животных. Сборное стойловое оборудование для коров. Оборудование для содержания коров в укороченных стойлах. Применение универсального агрегата ПФН-0,3 и универсального самопогрузчика СУ-Ф-0,4 для кормления животных.
курсовая работа, добавлен 18.03.2020Анализ необходимости реконструкции действующего предприятия. Технические требования и характеристика параметров выпускаемой продукции. Контроль производства и качества продукции. Выбор оборудования цеха и теплоэнергетические расчеты на производстве.
дипломная работа, добавлен 16.01.2013Расчет сопротивления теплопередачи наружной стены, конструкции заполнения световых проемов, тепловлажностного режима, системы отопления, естественной вентиляции. Определение теплопотерь здания по укрупненным показателям и подбор элеватора теплового узла.
курсовая работа, добавлен 16.07.2013Устройство и принцип действия оборудования для очистки растительного и животного сырья от наружного покрова. Требования, предъявляемые к протирочным машинам. Факторы, которые влияют на производительность и энергозатраты рассматриваемого оборудования.
реферат, добавлен 08.03.2018Пневмотранспортное оборудование нефтеперерабатывающих заводов. Нагнетательная, всасывающая, комбинированная пневмотранспортная установка. Газгольдеры переменного и постоянного объёма. Цистерны: понятие, классификация, общая характеристика, конструкция.
контрольная работа, добавлен 22.10.2011Использование уровнемеров в современной промышленности и технике, их классификация. Принцип действия визуального, поплавкового и электрических уровнемеров. Гидростатический метод измерения уровня, основанный на уравновешивании давления столба жидкости.
реферат, добавлен 10.05.2016Система содержания овец. Здания и сооружения. Кормовой процесс. Требования к постройке. Электрострижка овец. Обогрев овец с помощью подстилок. Уборка навоза. Выбор электроприводов технологического оборудования. Вентиляция. Расчёт осветительной установки.
курсовая работа, добавлен 27.03.2015Классификация машин предприятий общественного питания в зависимости от назначения и вида обрабатываемых продуктов. Принцип действия передаточного механизма. Правила эксплуатации универсальных приводов. Особенности весоизмерительного оборудования.
курс лекций, добавлен 27.04.2014Механизация как применение энергии неживой природы в технологическом процессе, обеспечивающее облегчение труда людей или исключение их из его выполнения. Порядок разработки и внедрения комплексно-механизированных линий, принципы данного процесса.
реферат, добавлен 06.01.2011Способы зажигания дуги при ручной дуговой сварке. Техника ручной дуговой сварки в нижнем, вертикальном, потолочном положении. Сварочное оборудование, используемое при ручной дуговой сварке. Виды сварочных трансформаторов, их преимущества и недостатки.
реферат, добавлен 23.03.2012Принцип действия преобразователя давления Метран–43-ВН-ДИ. Достоинства и недостатки датчика, его технические характеристики. Первичная и периодическая калибровка преобразователя давления, средства поверки. Проверка работоспособности и точности датчика.
контрольная работа, добавлен 04.09.2011Технологическая схема производства плодоовощных консервов и применяемое оборудование. Подготовка сырья к производству, тары и соусов, сиропов, рассолов. Тепловая обработка (бланширование, обжаривание, уваривание). Выбраковка нестандартного сырья.
лекция, добавлен 24.04.2014Технологический процесс производства пастеризованного молока. Охлаждение молока при приемке и хранении. Пастеризационно-охладительные установки для кисло-молочных продуктов. Расчёт и подбор холодильного оборудования для хранения готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 25.02.2019Система облегчения пуска холодного двигателя и принцип действия электрофакельного устройства. Эксплуатация предпускового подогревателя и его технические характеристики, особенности работы датчика теплового контроля. Виды технологических трубопроводов.
реферат, добавлен 19.09.2016Место расположения предприятия, его структура и тип, режимы работы и сырьевая база. Технологические операции производственных цехов и отделений. Устройство и эксплуатация основного оборудования производства. Техника безопасности при его эксплуатации.
курсовая работа, добавлен 15.02.2014Исследование основных элементов поточно-механизированных линий по производству фруктовых и глазированных вафель. Характеристика производственного процесса приготовления халвы. Принцип действия сироповарочной установки и цепной карамелережущей машины.
отчет по практике, добавлен 07.12.2016Состояние молочной продукции в Российской Федерации и Удмуртской республике. Пищевая и биологическая ценность питьевого молока. Исследование технологии производства питьевого молока и поточный контроль его качества. Дегустационная оценка питьевого молока.
курсовая работа, добавлен 11.03.2021Стадии разработки конструкторской и технической документации. Оборудование для гидравлической классификации и обогащения материалов. Характеристика оборудования для хранения, равномерной подачи, дозирования материалов. Описание пылеосадительных устройств.
курс лекций, добавлен 29.09.2018Характеристика производственного процесса убоя и первичной переработки птицы. Содержание технологических операций. Необходимое производственное оборудование. Организационно-технические мероприятия по обеспечению охраны труда. Требования к состоянию машин.
курсовая работа, добавлен 06.05.2014Оборудование для котельных, насосных станций, систем водоснабжения, отопления и охлаждения. Коэффициент полезного действия по расходу электроэнергии на отопление тепловыми гидродинамическими насосами. Установка и применение насосов различных конструкций.
реферат, добавлен 26.04.2010Понятие и основные составные части измерительных устройств. Методы измерений технологических параметров. Виды, назначение и принцип действия монтажного инструмента. Применение стриппера и электроножа, их устройство. Принцип работы электропаяльника.
контрольная работа, добавлен 06.06.2016Точение цилиндрической поверхности проходным резцом. Приводы металлорежущих станков. Управление фрикционными муфтами с помощью кулачка. Регулирование с помощью конуса Нортона. Обработка фасонной поверхности. Схема привода подач управляемого от ЧПУ.
методичка, добавлен 24.08.2013Электронная контрольно-кассовая машина "АМС-100Ф": режимы работы, правила эксплуатации и техника безопасности, устранение простейших неисправностей. Назначение фасовочно-упаковочного оборудования и перспективы его развития, классификация и типы.
контрольная работа, добавлен 02.12.2013Изучение работ по сооружению фундаментов мостовых опор на буровых столбах, бурение ударно-канатным методом. Бурение скважин и оборудование, используемое в зависимости от вида буровых свай, их необходимых размеров и типов разрабатываемых грунтов.
реферат, добавлен 04.02.2014Пищевая ценность сырья. Технические характеристики, основной принцип работы и преимущества оборудования. Технология производства пресервов из горбуши. Требования к сырью и материалам, а также методы, порядок и периодичность производственного контроля.
реферат, добавлен 24.12.2016