Изучение биологически активных соединений в семенах тыквы различных сортов
Анализ влияния жирных кислот на жизнедеятельность организма человека. Изучение их состава в семенах тыквы различных сортов, районированных в Краснодарском крае. Рассмотрение тыквенного масла как сырья для фармацевтических препаратов и кормовых добавок.
Подобные документы
Пути определения содержания аскорбиновой кислоты и глутатиона в сухих семенах ярового ячменя различных сортов. Экофизиологическое влияние на накопление этих низкомолекулярных антиоксидантов в сухих семенах ярового ячменя условиях года репродукции семян.
статья, добавлен 28.04.2017Понятие жирных кислот, которые входят в состав липидов и выполняют энергетическую и пластическую функции. Механизм действия полиненасыщенных жирных кислот. Обзор показаний к применению биологически активных добавок с эссенциальными жирными кислотами.
реферат, добавлен 19.02.2012Изучение внешних и микроскопических признаков сырья. Фитохимический анализ биологически активных веществ. Определение биологически активных соединений в лекарственном растительном сырье Polygonatum officinale, используемом в традиционной медицине.
контрольная работа, добавлен 02.05.2019Основные признаки снижения иммунитета. Изучение биологически активных добавок как источников витаминов, минералов, витаминоподобных веществ и аминокислот. Исследование препаратов растительного происхождения, имеющих "иммунную направленность" действия.
реферат, добавлен 01.04.2019Анализ роли и значение в организме человека насыщенных жирных кислот – масляной, каприловой, капроновой, уксусной, стеариновой, пальмитиновой, каприновой. Источники данной группы соединений, негативные последствия излишков и недостатка в организме.
статья, добавлен 13.03.2019Разработка технологии получения биологически активных соединений биофлавоноидного комплекса гречихи сорта Дикуль. Анализ химического состава отходов от производства биологически активных соединений гречихи как сырья для культивирования микроорганизмов.
автореферат, добавлен 20.07.2018- 7. Родословные немчиновских и ТСХА сортов узколистного люпина на фоне отечественных и зарубежных сортов
Характеристика методики Бурхарда для качественного и количественного определения содержания алкалоидов в семенах и растениях люпина. Синяя и белая окраска цветка - основной показатель, служащий результатом неаллельного взаимодействия генов у люпина.
статья, добавлен 20.06.2018 Изучение истории доместикации лагенарии. Исследование видового разнообразия и распространения растения. Анализ многоцелевого использования бутылочной тыквы в разных странах мира. Формирование основных направлений работы по селекции бутылочной тыквы.
статья, добавлен 15.05.2017Рассмотрение тыквы как отличного источника клетчатки, большое содержание которой улучшает пищеварение. Антиоксиданты избавляют организм от шлаков и токсинов. Основные достоинства овоща, снижение давления, укрепление иммунитета, поднятие настроения.
статья, добавлен 18.12.2024Определение возможности выделения из растительного сырья сильнодействующих стимуляторов и ингибиторов роста микроорганизмов и использования их в различных областях промышленности. Изучение биологически активных соединений, которые синтезируют растения.
статья, добавлен 15.02.2019Влияние на цену высокого содержания белка и жира в семенах зернобобовых культур. Зависимость симбиотической деятельности посевов гороха от сортовых особенностей. Процесс формирования листовой поверхности и продуктивности фотосинтеза у разных сортов.
статья, добавлен 26.07.2018Сложные эфиры жирных кислот и спирта. Присутствие липидов в клетках подкожной жировой клетчатки млекопитающих и семенах. Сложные эфиры трехатомного спирта глицерина и кислот. Замедление фосфолипидами синтеза коллагена, повышение активности коллагеназы.
презентация, добавлен 10.02.2016Понятие, классификация и описание различных биологически активных веществ в организме человека. История открытия, характеристики, свойства и виды различных групп ферментов. Классификация и общая характеристика витаминов, их значение в жизни человека.
реферат, добавлен 29.05.2010Кулинарные достоинства крупы риса. Показатели качества рисового зерна. Взаимосвязь между количественным содержанием сложных углеводов - крахмала, амилозы и целлюлозы - и питательной ценностью зерна шести районированных сортов риса Приморского края.
статья, добавлен 09.11.2018Изучение макро- и микроэлементного состава в листьях тропических лекарственных растений Polyscias filicifolia Bailey, Ginkgo biloba L и некоторых импортных биологически активных добавок. Установление наличия в них всех жизненно-важных элементов.
статья, добавлен 02.04.2019Изучение народнохозяйственного значения мяты, применение ее для приготовления настоев, настоек и комплексных фитопрепаратов. Анализ внешних признаков образцов листьев мяты перечной. Экономическая эффективность возделывания различных сортов растения.
статья, добавлен 25.07.2018Исследование растений, как основы для получения биологически активных веществ. Промышленное использование некоторых растительных продуктов в качестве фармацевтических средств. Изучение лекарственных веществ, полученных на основе каллусных культур.
презентация, добавлен 28.09.2020Знакомство с основным научным направлением лаборатории биоиспытаний и механизма действия биологически активных веществ ТИБОХ ДВО РАН. Рассмотрение особенностей изучения биологической активности природных и синтетических соединений, анализ проблем.
статья, добавлен 23.08.2021Анализ химического состава и свойств пищевых и биологически активных добавок, расчет рецептур и приготовления блюд с применением пищевых добавок согласно нормативным и техническим документам, регламентирующим получение безопасной пищевой продукции.
методичка, добавлен 10.06.2019Основные биологические функции липидов. Состав жирных кислот растительных жиров и масел. Масло растений с необычным составом кислот. Биосинтез жирных и полиеновых кислот. Составные части липидов биологических мембран. Каскад арахидоновой кислоты.
презентация, добавлен 06.08.2011Знакомство с классификацией лекарственного сырья, содержащего терпеноиды. Эфирные масла как вырабатываемые растениями смеси душистых веществ, относящихся к различным классам органических соединений. Рассмотрение препаратов, содержащих эфирные масла.
дипломная работа, добавлен 03.05.2018Биоморфологическое сопоставление видов семейства тыквенных, характеристика их внешних сходств, различий. Классификация тыквенных растений по использованию. Наиболее распространенные сорта тыквы в Средней Азии. Пищевая ценность тыквы, ее лечебные свойства.
диссертация, добавлен 26.06.2015Характеристика развития соцветий у разных сортов клевера. Изучение особенностей цветения и опыления разных сортов клевера лугового и гибридного. Типы развития генеративных побегов у сортов Пермский местный, Трио и Первенец в условиях Пермского края.
автореферат, добавлен 02.05.2018- 24. Проводящие ткани
Состав проводящих тканей. Проводящие элементы флоэмы и ксилемы на продольном срезе стебля тыквы обыкновенной. Трахеиды стебля сосны обыкновенной. Проводящие пучки стебля растений (кукурузы обыкновенной, подсолнечника однолетнего, тыквы обыкновенной).
лекция, добавлен 31.08.2017 Характеристика жирнокислотного состава маслосемян сортов яровой сурепицы. Содержание линолевой и линоленовой кислот по сортам растения. Применение и значение экологических испытаний для сравнения сортов сурепицы по основным хозяйственно-ценным признакам.
статья, добавлен 21.06.2018