Всегда ли нужен контроль качества продукции у поставщика
Подходы к выбору планов контроля в теории статистического приемочного контроля качества продукции. Рассмотрение вариантов технической политики (увеличение объема партии, замена дефектных единиц продукции у потребителя). Способы замены дефектной продукции.
Подобные документы
Современное представление о механизме управления качеством продукции: общие принципы и методы. Особенности рациональной и эффективной работы по качеству. Категории управления качеством продукции. Влияние нововведений на улучшение качества изделий.
контрольная работа, добавлен 28.09.2015Показатели качества продукции. Виды конкуренции и их классификация. Факторы, показатели и критерии конкурентоспособности продукции. Характеристика завода резинотехнических изделий, расчёт конкурентоспособности продукции и оценка основных конкурентов.
курсовая работа, добавлен 09.12.2009Изучение технологического процесса производства моделей холодильников. Дифферренциальный и комплексный методы оценки уровня качества продукции. Практическое определение качества предъявленных товаров на основании расчета комплексных показателей качества.
контрольная работа, добавлен 13.09.2009Характеристика качества продукции, как объекта управления. Ознакомление с методами повышения конкурентоспособности молочной продукции на внутреннем и внешнем рынках. Рассмотрение органолептических показателей исследуемого кисломолочного продукта.
дипломная работа, добавлен 30.06.2015Виды и методы испытаний хлеба. Особенности методики проведения контрольной экспертизы и ее разделы. Положение, функции, права и обязанности производственной лаборатории. Схема комплексного контроля производства и качества готовой хлебобулочной продукции.
курсовая работа, добавлен 29.05.2013Характеристика экономико-статистических методов контроля и управления качеством продукции. Особенность использования показателей сортности для оценки уровня качественного товара. Исследование способов анализа испорченного продукта и потерь от брака.
курсовая работа, добавлен 26.04.2016Анализ физических и вкусовых свойств продовольственных товаров, их пищевая ценность. Управление качеством продукции. Сущность бального, органолептического и инструментального методов контроля качества на примере пищевых яиц, картофеля и коровьего молока.
реферат, добавлен 02.06.2011Создание ассортимента и нормативно-технической документации молодежного кафе с диско-баром. Организация производства на предприятиях общественного питания. Внедрение прогрессивного ресторанного оборудования. Контроль качества кулинарной продукции.
курсовая работа, добавлен 19.01.2014Экономическая сущность и роль конкуренции и конкурентоспособности продукции. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. Стратегия компании по обеспечению конкурентных преимуществ продукции. Жизненные циклы продукции. Матрица "БКГ".
дипломная работа, добавлен 01.05.2018Основное сырье для производства колбасной продукции. Состав и физико-химические свойства колбасы и сосисок. Особенности управления качеством при производстве колбасной продукции. Требования к оценке качества продукции: методы и модели уровня качества.
курсовая работа, добавлен 20.10.2015Понятие конкуренции и конкурентоспособности в маркетинге. Анализ ситуационного положения предприятия. Стратегические подходы к обеспечению конкурентоспособности продукции предприятия. Совершенствование качества продукции и расширение ассортимента.
дипломная работа, добавлен 13.11.2012Жизненный цикл типичного продукта. Этапы разработки товара. Методы контроля качества товаров, степень их новизны. Алгоритм разработки нового товара. Технология процесса создания нового продукта. Место службы маркетинга в разработке новой продукции.
контрольная работа, добавлен 19.04.2015Рассмотрение качества как важнейшего показателя продукции. Определение основных факторов, влияющих на него: инженерных, снабженческих, организационных. Исследование этапов развития систем качества. Сущность и значение национальных премий по качеству.
реферат, добавлен 20.02.2015Ассортиментный минимум вырабатываемой продукции, меню зала. Технологические карты на кулинарную продукцию. Расчет пищевой и энергетической ценности комплексного обеда. Контроль качества выпускаемой продукции (приемочный и операционный контроль).
методичка, добавлен 19.12.2011Теоретические основы формирования качества продукции в организации. Основные показатели стандартов и их характеристика. Организация учета и оценки затрат на обеспечение качества товара. Совершенствование системы повышения качества продукции в организации.
курсовая работа, добавлен 19.05.2015Характеристика основных методов определения качества продукции. Анализ особенностей измерительного, расчетного, органолептического, традиционного, экспертного, социологического метода. Изучение планирования и внедрения показателей и нормативов качества.
реферат, добавлен 29.09.2017Характеристика методологических положений, на которых строится методика анализа резервов повышения качества продукции отрасли. Основные принципы анализа: экономические показатели, факторы процесса производства, направления усовершенствования продукции.
статья, добавлен 28.08.2010Задачи и информационное обеспечение анализа производства продукции и ее реализации. Анализ динамики и выполнения плана, ассортимента и структуры продукции, ее качества. Оценка ритмичности работы предприятия, а также отгрузки и реализации продукции.
презентация, добавлен 05.05.2016- 69. Оценка качества
Количественные характеристики одного или нескольких свойств продукции, входящих в ее качество. Необходимость оценки уровня качества для планирования качества и установления цен. Методики оценки качества продукции, используемые в промышленности.
контрольная работа, добавлен 21.04.2014 Исследование целей качества продукции. Характеристика трилогии Джурана. Изучение современной философии качества. Концептуальные положения и задачи современной квалиметрии. Алгоритм оценки КП. Анализ схемы выбора показателей образцового качества.
курс лекций, добавлен 26.04.2014Допустимые отклонения на противопригорающем покрытии посуды. Основные требования, предъявляемые к толщине стенки у бортика и диаметру изделия. Особенности фторполимерного декоративного покрытия. Анализ статических методов контроля качества продукции.
курсовая работа, добавлен 27.04.2014Понятие оценки качества и уровня качества товара. Методы оценки качества продукции. Группы показателей качества товара по характеризуемым свойствам. Уровни оценки продукции. Оценка технического уровня качества продукции. Понятие базового образца.
реферат, добавлен 14.03.2016Анализ системы качества как совокупности организационной структуры, методик, процессов и ресурсов, необходимых для осуществления общего руководства качеством. Планирование качества продукции с учетом конъюнктуры рынка как важный элемент системы качества.
статья, добавлен 23.06.2018Понятие и показатели качества продукции, качество как экономическая категория и объект управления. Стоимость, последствия плохой продукции. Управление затратами на обеспечение оптимального качества продукции, этапы формирования, виды, оптимизация затрат.
курсовая работа, добавлен 25.04.2015Рассмотрение проблемы появления нелегальной фармацевтической продукции. Характеристика основных идей обеспечения качества, надлежащей производственной практики, контроля качества и управления риском для качества. Изучение общей характеристики системы GMP.
статья, добавлен 26.06.2018