Управління рекламною діяльністю підприємств ресторанного господарства - як форма стратегічного інвестування бізнесу
Місце та роль формування рекламного бюджету в процесі управління рекламною діяльністю підприємств ресторанного господарства як форми стратегічного інвестування бізнесу. Взаємозв’язок між величиною рекламного бюджету та тактикою фірм ресторанної сфери.
Подобные документы
Поділ закладів ресторанного господарства на заготівельні, доготівельні, з повним виробничим циклом та роздавальні. Оцінка популярності страв у ресторанах України. Проведення маркетингових досліджень та їх роль у вдосконаленні ресторанного господарства.
курсовая работа, добавлен 06.07.2011Сучасний розвиток готельно-ресторанного бізнесу. Аналіз діяльності закладів готельно-ресторанного бізнесу. Аналіз рентабельності закладів та їх привабливості для іноземних інвесторів. Виокремлення недоліків готельно-ресторанного бізнесу в Україні.
статья, добавлен 23.02.2016Поява кейтерінгового обслуговування на українському ринку в 90-х роках XX сторіччя. Характеристика устаткування та інвентарю, що використовуються під час організації кейтерінгової діяльності. Виготовлення страв поза закладом ресторанного господарства.
контрольная работа, добавлен 09.05.2020Взаємодія маркетингу та логістики у процесі стратегічного управління. Систематизація функцій збутової діяльності. Визначення сутності й структури оптового товарообороту ринку України. Посилення співпраці виробників продовольчих товарів із дистриб’юторами.
статья, добавлен 27.02.2024Дослідження теоретико-методологічних аспектів управління збутовою діяльністю підприємств птахівничої галузі. Особливості організації збуту через власну мережу оптово-роздрібної торгівлі. Оцінка ефективності системи управління збутовою діяльністю.
автореферат, добавлен 27.07.2015Розробка моделі системи управління маркетинговою діяльністю будівельних підприємств. Складові елементи, функції, зовнішні та внутрішні фактори відповідної системи. Сутність етапів побудови системи управління маркетинговою діяльністю підприємств.
статья, добавлен 05.02.2019Проблеми організації маркетингового управління машинобудівних підприємств. Система стратегічного маркетингового управління: виділення ієрархічних рівнів системи маркетингу, аутсорсинг, ефективний прямий та зворотній взаємозв’язок між рівнями маркетингу.
статья, добавлен 30.10.2016Загальна характеристика організаційної та господарської діяльності. Організація продовольчого постачання підприємств ресторанного бізнесу. Мета продовольчого забезпечення. Оптимізація маршрутів доставки товарів. Визначення потреби суспільного харчування.
курсовая работа, добавлен 25.11.2011- 34. Адаптація системи бізнес-адміністрування закупівельної логістики закладів ресторанного господарства
Характеристика логістичних методів з підвищення ефективності організації процесу закупівель та зменшення логістичних витрат закладів ресторанного господарства. Формування пропозиції у відповідності до вимог клієнтів та підвищення доходності бізнесу.
статья, добавлен 23.09.2016 Дослідження соціально-психологічної природи реклами, удосконалення класифікації чинників, що сприяють формуванню, передачі та сприйняттю рекламного звернення. Аналіз комунікативних та економічних ефектів реклами, психологічних особливостей споживача.
автореферат, добавлен 28.07.2014Концепція оцінки ефективності рекламної діяльності підприємства з конкретизацією існуючих форм, критеріїв, принципів і методів. Система управління рекламною діяльністю підприємств. Класифікація видів ефективності рекламної діяльності організації.
статья, добавлен 25.08.2016Ключові проблеми рекламної діяльності молокопереробних підприємств та шляхи підвищення її ефективності. Оптимізація бюджету витрат на маркетинг. Резерви зростання прибутковості молокопереробних підприємств на основі моделювання їх рекламного бюджету.
автореферат, добавлен 30.07.2015Теоретичне обґрунтування організаційно-структурного забезпечення маркетингового управління промисловим підприємством, яке функціонує в умовах глобалізації. Застосування практик життєвого циклу підприємства за окремими формами маркетингового управління.
статья, добавлен 19.03.2016Розгляд класифікації будівельних підприємств в Україні. Дослідження адміністративних функцій управління маркетинговою діяльністю будівельних підприємств. Характерні особливості формування та впровадження маркетингових програм на будівельному підприємстві.
статья, добавлен 21.04.2018Організація продовольчого постачання підприємства ресторанного бізнесу. Вимоги до якості та асортименту продовольчих товарів в ресторанах вищого класу. Критерії вибору постачальників та організаційні форми постачання. Визначення складських приміщень.
курсовая работа, добавлен 13.11.2013Порівняльний огляд мобільних додатків у сфері ресторанного бізнесу та дослідження особливостей використання технології QR-кодування вітчизняними підприємствами. Визначення можливості використання мобільних додатків як інструментів мобільного маркетингу.
статья, добавлен 30.08.2018Аналіз проблеми покращення економічних показників підприємств ресторанного бізнесу. Виявлення специфіки ресторанного маркетингу за результатами систематизації маркетингової діяльності вітчизняних підприємств, висвітлення його сучасного інструментарію.
статья, добавлен 01.09.2018Теоретико-методичні основи організаційно-економічного забезпечення стратегічного маркетингу на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу. Дослідження глобалізаційного середовища існування організацій сфери послуг та виділення закону євросегментації.
статья, добавлен 27.08.2020Аналіз рентабельності закладів готельно-ресторанного бізнесу для іноземних інвесторів. Дослідження стану готельно-ресторанного бізнесу в Україні, аналіз перспектив його розвитку та визначення впливу системи маркетингу та PR-технологій у цій сфері.
статья, добавлен 23.02.2016Аналіз системи управління конкурентоспроможністю закладу ресторанного господарства, пошук та обґрунтування шляхів для збільшення рівня конкурентоспроможності в умовах кризи. Заслуговують на увагу розглянуті переваги від впровадження кейтерингових послуг.
статья, добавлен 27.08.2022Аналіз функціональних аспектів управління маркетинговою діяльністю підприємств, використання яких сприятиме посиленню конкурентоспроможності суб’єктів господарювання. Визначення потреб споживачів та обрання відповідного напрямку функціонування на ринку.
статья, добавлен 03.03.2018Управління маркетинговою діяльністю підприємств лісової галузі на основі інформаційно-комунікаційного забезпечення. Упровадження маркетингово-орієнтованої організаційної структури підприємств. Управління маркетингом лісових виробництв в Інтернеті.
статья, добавлен 22.04.2018Специфіка управління конкурентоспроможністю підприємства готельної і ресторанної справи в умовах ринкової економіки. Конкурентні переваги готельного комплекса "Поділля". Вплив інноваційного забезпечення процесу обслуговування на конкурентоспроможність.
курсовая работа, добавлен 23.07.2017Поширення продуктових, процесних і маркетингових інновацій у ресторанному господарстві. Оцінка впливу економічних, демографічних і геополітичних факторів. Аналіз структури та конкурентноспроможності суб’єктів господарювання ресторанного бізнесу України.
статья, добавлен 14.10.2018Характеристика та види меблів для меблювання закладів готельно-ресторанного господарства. Характеристика, принцип дії та основні вимоги до кухонного обладнання закладів ресторанного господарства. Сучасне устаткування для кейтерінгового обслуговування.
шпаргалка, добавлен 26.11.2017