Совершенствование внутрихозяйственного планирования на предприятии туристской индустрии (предприятие питания)
Показатели хозяйственной деятельности предприятий и особенности их планирования. Анализ основных показателей плана хозяйственной деятельности на примере предприятия питания. Процедура разработки комплексного плана и внутрихозяйственное планирование.
Подобные документы
Составляющие стратегии предприятия в области финансов. Структура финансового плана. Методы планирования. Анализ хозяйственной деятельности ОАО "ЛВЗ "Хабаровский"". Разработка мероприятий по повышению эффективности финансового планирования в компании.
курсовая работа, добавлен 28.10.2017Теоретические и методологические аспекты планирования объема продаж и разработка плана сбыта. Рассмотрение его содержания, форм и принципов. Особенности планирования объема продаж. Определение методики технологии планирования и разработки плана сбыта.
реферат, добавлен 28.01.2015Понятие, сущность и значение планирования, прогнозирования деятельности предприятия. Организация стратегического и оперативного планирования. Характеристика источников формирования имущества, схема укрупненной структуры плана деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 29.09.2017Анализ структуры отрасли общественного питания. Развитие конкуренции в сфере индустрии питания. Критерии эффективности деятельности предприятий общественного питания. Влияние планирования производства и потребностей в сырье на конкурентоспособность.
статья, добавлен 21.01.2018Бизнес-планирование и его место в управлении фирмой. Особенности этапов процесса разработки структуры бизнес-плана и его содержание. Общая характеристика планирования потенциальных рисков. Разработка показателей финансовой деятельности предприятия.
дипломная работа, добавлен 07.02.2011Бизнес-план как инструмент совершенствования управления хозяйственной деятельностью предприятия. Функции бизнес-плана и его роль в совершенствовании хозяйственной деятельности предприятия. Структура бизнес-плана. Индекс доходности и период окупаемости.
реферат, добавлен 07.12.2010Понятие и значение планирования. Задачи и принципы планирования на предприятии. Методы планирования деятельности торгового предприятия на примере продуктового магазина "Тамара". Рекомендации по совершенствованию процесса планирования на предприятии.
курсовая работа, добавлен 04.06.2016Понятия бюджетов предприятия. Структура затрат его хозяйственной деятельности. Порядок разработки генерального бюджета. Анализ его исполнения на основе статических показателей и гибкого бюджетного планирования. Оценка финансового состояния фирмы.
учебное пособие, добавлен 24.01.2016Планирование хозяйственной деятельности предприятия как одна из основных функций менеджмента. Принципы и методы планирования. Система планов гостиничного предприятия. Методика разработки плановых показателей и внутренняя логика построения планов.
реферат, добавлен 18.11.2013Оперативное планирование и разработка бюджета. Анализ рыночной позиции предприятия и показателей его хозяйственной деятельности (долговременного успеха). Предложения по развитию внутрифирменного планирования на предприятии, оценка экономического эффекта.
курсовая работа, добавлен 22.11.2013Анализ теоретической базы понятия планирования и процесса управления качеством предприятия. Исследование общей характеристики предприятия и её основных показателей. Разработка направлений улучшения процесса планирования качества продукции на предприятии.
курсовая работа, добавлен 28.02.2012Сущность экономического прогнозирования и планирования. Анализ финансового планирования на ОАО "ПО АМЗ" - планирования всех доходов и направлений расходования денежных средств для обеспечения развития предприятия. Необходимость разработки бизнес-плана.
курсовая работа, добавлен 26.12.2010Определение роли и места бизнес-плана в системе планирования предприятия. Характеристика планирования как функции управления. Оценка назначения и особенностей процесса разработки бизнес-плана. Изучение исходной информации для написания бизнес-плана.
курсовая работа, добавлен 12.10.2017Функции, задачи, назначение и цели планирования. Разработка стратегий и целей предприятия. Экономический анализ показателей деятельности оптового предприятия. Составление плана (прогноза) розничного товарооборота. Планирование – не догма, а необходимость.
курсовая работа, добавлен 22.03.2022Понятие, задачи и принципы планирования. Характеристика типового туристского предприятия. Особенности планирования на типовом туристском предприятии. Разработка предложений по совершенствованию планирования деятельности туристического предприятия.
курсовая работа, добавлен 29.05.2023Понятие бизнес-плана. Классификация типов бизнес-планирования по различным признакам, его цели и функции. Описание процесса составления бизнес-плана на примере конкретного предприятия. Рекомендации по совершенствованию его экономической деятельности.
курсовая работа, добавлен 09.03.2019Методологическая характеристика кадрового планирования на предприятии. Краткая характеристика предприятия СМЭУ-4 и анализ состояния кадрового планирования на нём. Разработка мероприятий по совершенствованию кадрового планирования на предприятии.
курсовая работа, добавлен 12.11.2014Организация и классификация планирования на предприятии. Анализ организации среднесрочного и оперативного планирования предприятия на примере ОАО "Автотрансспецремонт". Предложения по развитию внутрифирменного планирования на отечественных предприятиях.
курсовая работа, добавлен 10.07.2009Совокупность способов разработки планов производства - хозяйственной деятельности предприятия. Анализ основных видов балансов. Суть нормативов и норм экономических ресурсов. Характеристика факторного и экономико-математического методов планирования.
эссе, добавлен 17.11.2014Сущность и теоретико-методические основы бизнес-планирования финансового оздоровления предприятия. Анализ показателей финансово-хозяйственной деятельности ОАО "Промприбор" и расчет экономического эффекта от реализации плана финансового оздоровления.
курсовая работа, добавлен 06.08.2011Определение места и роли планирования в развитии предприятия. Методологические основы планирования на предприятии. Содержание предпринимательского бизнес-плана. Технико-экономическая характеристика предприятия. Методы оценки эффективности бизнес-плана.
курсовая работа, добавлен 20.02.2019Сущность планирования как центральной функции управления. Характеристика основных видов и функций. Задачи стратегического планирования и этапы разработки плана на предприятии. Цели и ценности организации, основы управления стратегическими возможностями.
курсовая работа, добавлен 06.12.2013Анализ процесса выбора целей организации. Рассмотрение роли, места, сущности и целей планирования в управлении. Исследование классификации, принципов и этапов процесса. Понятие и виды плана. Обоснование и расчеты перспектив хозяйственной деятельности.
курсовая работа, добавлен 23.05.2015Сущность и необходимость стратегического планирования для предприятий общественного питания. Факторы, оказывающие влияние на клиентов торгово-коммерческого предприятия. Необходимые действия по решениям, стратегический прогноз деятельности пиццерии.
курсовая работа, добавлен 24.01.2013Сущность и содержание коммерческой деятельности. Методологические основы бизнес-планирования. Элементы и последовательность разработки бизнес-плана. Обоснования вариантов санации предприятий-банкротов. Подходы к построению типового бизнес-плана.
курсовая работа, добавлен 25.11.2012