Технология приемки товаров по количеству и качеству

Приемка товаров как важный этап организации торгово-технологического процесса магазина. Определение технологии приемки в зависимости от способа доставки и упаковки товара. Проверка массы тары. Порядок действий при обнаружении в процессе приемки недостачи.

Подобные документы

  • Особенности приемки продукции импортного производства. Сущность приемки товаров по качеству на примере ОАО "Синар", анализ нормативных документов, используемых при этом. Производственная деятельность и организация контроля качества на предприятии.

    контрольная работа, добавлен 20.12.2010

  • Торгово-технологический процесс магазина. Технология приемки, хранения и подготовки товаров к продаже, направление поставщику претензий по поводу их недостачи. Размещение товаров в торговом зале. Технико-экономическая характеристика магазина "Мир детей".

    реферат, добавлен 11.12.2011

  • Технология хранения товаров на складе. Работа по документации. Порядок проведения приемки товара, сопроводительные документы и участники приемки. Виды, способы и средства идентификации товара. Порядок проведения экспертизы продовольственных товаров.

    отчет по практике, добавлен 10.02.2014

  • Содержание и принципы организации складского технологического процесса. Технология операций по поступлению товаров на склад. Организация приемки товаров по количеству и качеству. Содержание операций по разгрузке. Сроки направления претензии получателем.

    реферат, добавлен 14.12.2014

  • Сущность и основные требования, предъявляемые к организации товароснабжения. Организация и технология завоза товаров на розничные торговые предприятия. Организация приема товаров по качеству. Организация приемки товаров по качеству в магазине «Роша».

    курсовая работа, добавлен 02.03.2009

  • Анализ основной документации и характеристика процесса приемки товаров по количеству и качеству, особенности их поступления и хранения на складе согласно товароведческих инструкций. Структура ассортимента магазина и организация розничной торговли.

    курсовая работа, добавлен 27.05.2015

  • Технологический процесс и основные принципы его организации в магазине. Порядок документального оформления приемки продовольственных товаров по качеству и комплектности в ТЦ "Алтай". Методика анализа поквартального товарооборота торговой организации.

    курсовая работа, добавлен 27.06.2014

  • Порядок документального оформления претензии поставщику. Анализ выполнения плана товарооборота и товарных запасов. Анализ организации приемки товаров по количеству и качеству на торговом предприятии, предложения и рекомендации по переустройству склада.

    курсовая работа, добавлен 18.12.2012

  • Планировка торгового зала и помещений для приемки, хранения и подготовки товаров к продаже. Санитарно-технические устройства магазина. Роль упаковки и тары в торгово-технологическом процессе. Основные операции при организации оборота тары в торговле.

    контрольная работа, добавлен 04.03.2012

  • Анализ содержания торгово-технологического процесса в розничной торговой сети. Знакомство с путями совершенствования эффективности организации товародвижения в магазине "М.Видео". Характеристика технологии приемки товаров по качеству и количеству.

    дипломная работа, добавлен 21.05.2013

  • Основы организации и технологии приемки товаров по количеству и качеству в розничной торговле. Характеристика магазина ЗАО "Мстислав" и результаты хозяйственно-финансовой деятельности за 2010-2011 гг. Анализ товарных запасов и издержек обращения.

    курсовая работа, добавлен 12.03.2013

  • Исследование торгово-технологического процесса в магазине №4 ЧТУП "Остров Чистоты". Организация доставки и приемки товаров по количеству и качеству, хранение и подготовка к продаже, размещение и выкладка в торговом зале. Формы обслуживания покупателей.

    курсовая работа, добавлен 14.03.2016

  • Теоретические аспекты осуществление приёма продукта в магазине. Правила оформления документов и оприходования товаров на складе. Проверка выполнения поставщиками договорных обязательств. Совершенствование торгово-технологического процесса товародвижения.

    курсовая работа, добавлен 10.07.2021

  • Современный ассортимент мороженого, виды дефектов. Фальсификация основных видов мороженого. Последовательнось организации приемки продукции на основе внутримагазинной инструкции по приемке товара по количеству и качеству в универсаме "Перекресток".

    курсовая работа, добавлен 09.12.2011

  • Правила определения естественной убыли при хранении и порядок ее списания. Принципы формирования ассортимента товаров фирмы. Организация доставки и приемки продукции по количеству и качеству. Анализ продажи и дополнительного обслуживания покупателей.

    отчет по практике, добавлен 16.02.2017

  • Формализация структуры оптовой торговли в России. Выявление отличий одностороннего акта приемки от двухстороннего, составляемых при обнаружении недостачи товара. Мероприятия по обеспечению количественной и качественной сохранности товаров на складе.

    контрольная работа, добавлен 11.10.2010

  • Понятие складов как сооружений, предназначенных для хранения товарных запасов. Роль и значение правильной организации приёмки товаров. Технологии приёмки по количеству и качеству, их размещение и способы укладки. Порядок документального оформления.

    курсовая работа, добавлен 19.09.2013

  • Содержание и принципы организации складского технологического процесса. Технология операций по поступлению товаров на склад: разгрузка, приемка по количеству, распаковка и прием по качеству. Организация и технология хранения и отпуска товаров со склада.

    курсовая работа, добавлен 04.06.2015

  • Организация приемки товаров в магазине. Виды и функциональные возможности средств механизации, для погрузочно-разгрузочных работ при приемке товаров в магазине. Оценка затрат организации на проведение частичной механизации в магазин и ее эффективность.

    курсовая работа, добавлен 22.09.2014

  • Изучение нормативной документации, регламентирующий процесс приёмки товаров по количеству и качеству. Определение порядка приёмки товаров на складе предприятия. Характеристика торгового предприятия ПО "Мишкино" и организация его складского хозяйства.

    курсовая работа, добавлен 30.09.2014

  • Понятие, составные части торгово–технологического процесса. Организационно-экономическая характеристика торгового предприятия. Защита прав потребителей. Технология приемки товаров в магазине. Организация хранения товаров. Цели, издержки товародвижения.

    курсовая работа, добавлен 31.07.2012

  • Характеристика приемочной экспертизы (оценки количественных и качественных характеристик товара, проводимой экспертами для подтверждения соответствия товара документации и договорам поставки). Изучение сроков приемки товара по качеству и количеству.

    курсовая работа, добавлен 22.03.2014

  • Варианты технологического процесса в магазинах в зависимости от степени подготовленности товаров к продаже. Организация торгового и технологического процессов в супермаркете "Магнит". Приемка товаров по количеству и качеству. Процесс продажи в магазине.

    курсовая работа, добавлен 26.11.2014

  • Приемка товаров на предприятиях общественного питания. Этапы получения продуктов по количеству и качеству. Срок проверки их качества. Продукты, запрещенные к приему санитарными нормами и правилами. Нормы товарных запасов при нормальных условиях хранения.

    реферат, добавлен 17.01.2015

  • Виды деятельности, осуществляемой торговым предприятием "Богемия". Организационная структура управления ИП Гришкова Ю.Н. Анализ ассортимента товаров предприятия и его размещение на площади. Практика проведения приемки товаров по количеству и качеству.

    отчет по практике, добавлен 04.01.2020

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.