Internet-кафе "Общебит"
Рассмотрение цели, миссии и рисков. Планирование затрат на создание компании и себестоимости услуг. Исследование целевого рынка. Организационная структура и стратегия продаж кафе. Прогноз прибылей и убытков. Анализ финансовых показателей и безубыточности.
Подобные документы
Понятие, сущность и виды себестоимости продукции на предприятии. Классификация затрат по различным статьям. Анализ и планирование себестоимости продукции ОАО "Завод Сарансккабель", основные пути ее снижения. Оценка объема продаж продукции на предприятии.
курсовая работа, добавлен 25.03.2009Методика определения производственных затрат и себестоимости оказываемых услуг. Анализ структуры и изменений себестоимости оказываемых услуг, их индексный анализ. Корреляционно-регрессионный анализ зависимости себестоимости от материальных затрат.
курсовая работа, добавлен 19.01.2016Основные виды деятельности предприятия. Анализ составления баланса, счета прибылей и убытков общества в соответствии с действующим законодательством. Сущность организационной структуры компании. Особенность достижения целей и реализации стратегии.
доклад, добавлен 03.06.2015Знакомство с видами деятельности кафе-кулинарии "Пышка", особенности организации работы аппарата бухгалтерии. Учетная политика как совокупность способов ведения бухгалтерского учета, анализ организационного аспекта. Этапы расчета суммы амортизации.
курсовая работа, добавлен 17.06.2014Процесс становления экономики услуг в России. Проведение анализа предприятия сферы обслуживания на примере кафе-закусочной. Анализ внешней и внутренней среды исследуемого предприятия. Определение базовой стратегии кафе на основе конкурентных преимуществ.
контрольная работа, добавлен 31.05.2012Оптимальные варианты сочетания инвестиционных проектов. Расчет индекса возможных потерь по бизнес-идеям. Задачи финансового анализа. Оценка состава, структуры, динамики доходов и расходов, себестоимости, безубыточности, прибылей и убытков организации.
контрольная работа, добавлен 04.10.2013Исследование правил составления бизнес-плана организации. Анализ рынка бытовых услуг в г. Электросталь. Расчет ожидаемых финансовых результатов деятельности, объемов продаж, прибыли, доходов на капитал. Оценка возможных имущественных и денежных рисков.
реферат, добавлен 08.12.2010Основы управления и снижения себестоимости услуг на предприятии ресторанного бизнеса. Анализ себестоимости услуг на примере исследуемого ресторана. Оценка себестоимости услуг. Анализ прямых и косвенных затрат. Предложения по снижению себестоимости.
реферат, добавлен 31.03.2019Рассмотрение задач финансового планирования, этапов и исходных данных для составления бизнес-плана. Обоснование цен на товары, объёмов производства. Составление сметы продаж, бюджета периодических расходов, прибылей и убытков, бюджета денежных средств.
реферат, добавлен 18.02.2015Понятие себестоимости, виды и значение ее снижения. Система показателей и методика анализа затрат. Общая производственно-экономическая характеристика предприятия. Анализ затрат на производство и реализацию. Поиск путей оптимизации затрат на предприятии.
дипломная работа, добавлен 22.09.2018Организационная структура предприятия и виды страховых услуг. Анализ финансовых показателей, активов и пассивов страховой организации. Изучение профессионально-должностной структуры работников предприятия. Анализ коэффициентов ликвидности баланса.
отчет по практике, добавлен 16.02.2019Сущность, цели и задачи бизнес-планирования на предприятии как самостоятельного вида плановой деятельности, которая непосредственно связана с предпринимательством. Методика составления и основные разделы бизнес плана. Финансовый план и анализ рисков.
бизнес-план, добавлен 19.12.2014Теоретические основы ценообразования в строительной отрасли. Характеристика строительной компании, ее организационная структура и анализ финансовых результатов. Формирование себестоимости и сметное ценообразование. Резервы и пути снижения себестоимости.
дипломная работа, добавлен 26.10.2017Характеристика теоретических основ, понятия и ценностей миссии компании. Анализ миссии фирмы как элемент создания ее образа. Исследование миссии и целей российских нефтяных компаний: миссия и цели ЛУКойла, деятельность Газпрома, миссия и цель Роснефти.
реферат, добавлен 20.05.2014Современные методики бизнес планирования. Краткая характеристика автомойки, определение стоимости аренды помещения. Маркетинговые исследования конъюнктуры рынка. Изучение возможных рисков. Анализ финансовых показателей. Оценка эффективности стратегии.
курсовая работа, добавлен 14.04.2016Комплексный анализ деятельности ООО "Дружба". Правовой статус и сфера деятельности туристической компании. Анализ финансовых показателей. Объемы продаж и перечень услуг, их себестоимость и затраты. Анализ труда и заработной платы, фонд оплаты труда.
отчет по практике, добавлен 12.03.2015Характеристика и организационная структура предприятия. Анализ рынка и конкурентов. Формирование ценовой политики. Планирование производства, выбор оборудования. Устав акционерного общества. Расчет финансово-экономических рисков, стратегия финансирования.
бизнес-план, добавлен 15.02.2014Особенности российской и западной систем учёта затрат. Классификация и методы расчета затрат. Группировка по экономическим элементам и по статьям калькуляции. Планирование и смета затрат. Анализ предельных затрат и определение точки безубыточности.
курсовая работа, добавлен 27.11.2010Разработка бизнес-плана хозяйственной деятельности фирмы - цели, стратегия и тактика их достижения. Оценка товаров и услуг, производственных и торговых, издержки по их созданию и реализации. Состав маркетинговых и финансовых планов, анализ их рисков.
курсовая работа, добавлен 07.05.2009Анализ структуры и динамики основных фондов, показателей эффективности использования фондоемкости, фондоотдачи, безубыточности и рентабельности капитала, затрат, активов и продаж предприятия. Коэффициент оборачиваемости, загрузки и длительности оборота.
курсовая работа, добавлен 17.04.2015Характеристика исследуемого предприятия общественного питания. Расчет производственной программы и анализ количества потребителей. Определение количества блюд и напитков, подлежащих изготовлению. Расчет и подбор немеханического оборудования для кафе.
курсовая работа, добавлен 21.03.2021Характеристика исследуемого предприятия общественного питания. Расчет количества напитков, мучных кондитерских и булочных изделий, хлеба для ресторана. Подбор посуды, инвентаря, инструментов, средств малой механизации для кафе на 50 посадочных мест.
курсовая работа, добавлен 22.03.2014Ресторан - предприятие общественного питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления, повышенным уровнем обслуживания в сочетании с организацией досуга. Возможность снижения себестоимости и цен - конкурентное преимущество кафе "Дионис".
презентация, добавлен 15.02.2020Определение миссии и задач предприятия, производящего мебель. Ключи к успеху, местоположение и возможности компании. Анализ конкуренции, путей снабжения и предоставляемых услуг. Расчет себестоимости, конкурентного преимущества. Маркетинговая стратегия.
бизнес-план, добавлен 11.11.2011Маркетингові дослідження ринку послуг ресторанного господарства міста. Розробка асортименту продукції перших страв. Розрахунок сировини і складських приміщень. Проектування виробничих цехів та підбір обладнання. Організація обслуговування дитячого кафе.
дипломная работа, добавлен 18.06.2014