Характеристика деятельности гостинцы "Освита" (г. Харьков)
Технико-экономическая характеристика и организационная структура гостинцы "Освита". Службы, обеспечивающие предоставление основных гостиничных услуг. Определение круга клиентов данной гостиницы и способы налаживания контактов с потенциальными клиентами.
Подобные документы
Технико-экономическая характеристика предприятия, особенности и направления его деятельности, организационная структура и специфика выпускаемой продукции. Понятие кризиса, его виды, характерные особенности, принципы и оценка антикризисного управления.
дипломная работа, добавлен 20.12.2010Сфера гостиничного и ресторанного бизнеса как ведущий фактор и база индустрии туризма. Предоставление услуг проживания и питания в организационной структуре гостиницы. Характер сервиса "Службы питания" на примере отеля "Hyatt Regency" Екатеринбург.
курсовая работа, добавлен 04.06.2014Особенности и структура сервиса, стандарты обслуживания гостей, внешний вид персонала. Характеристика деятельности гостиницы "Мираж". Протокол как необходимая составляющая должностных обязанностей менеджеров служб reception, приема и размещения гостей.
курсовая работа, добавлен 25.05.2014Структура службы приема и размещения гостиниц и ее основные функции, характеристика основных требований в России. Основные показатели развития гостиницы "Радуга". Swot-анализ и формулировка стратегии развития службы приема и размещения в гостинице.
курсовая работа, добавлен 22.10.2017Структура, функции и основные направления деятельности университета, характеристика основных, дополнительных и сопутствующих видов услуг. Организационная структура учреждения. Использование интернет-технологий в деятельности образовательного учреждения.
отчет по практике, добавлен 08.01.2018Основы организации, особенности и технологии приема и обслуживания в гостиницах. Краткая характеристика исследуемой гостиницы, ее организационной структуры и предоставляемых услуг. Рекомендации по совершенствованию организации приема и обслуживания.
курсовая работа, добавлен 07.02.2012Технико-экономическая характеристика ООО "Нордфиш", организационная структура управления. Анализ объема, динамики, товарного обеспечения товарооборота. Анализ финансовой устойчивости, ликвидности и платежеспособности. Анализ закупочной деятельности.
отчет по практике, добавлен 13.12.2011Технико-экономическая характеристика предприятия. Конъюнктурный обзор потребительского рынка и организационная структура управления. Анализ объема, динамики и товарного обеспечения товарооборота. Динамика и структура объема закупок по поставщикам.
отчет по практике, добавлен 21.02.2013Правовой статус, организационная структура кондитерской фабрики. Основные задачи и направления хозяйственной деятельности организации. Мероприятия, осуществляемые маркетинговым отделом по продвижению товара. Анализ состава и структуры оборотного капитала.
отчет по практике, добавлен 03.12.2012Понятие и содержание гостиничного бизнеса, предпосылки и направления его развития. Современные технологии обслуживания туристов в гостиничных предприятиях. Перспективы развития средств размещения. Маркетинговая характеристика инфраструктуры гостиницы.
курсовая работа, добавлен 18.09.2012Анализ проблем и выявление тенденций развития отечественного рынка гостиничных услуг. Характерные особенности российского рынка гостиничных услуг. Задачи развития гостиничного бизнеса в Российской Федерации. Формирование конкуренции гостиничных сетей.
статья, добавлен 17.09.2018История основания и характеристика деятельности ООО "Евросеть", его организационная структура, анализ товарооборота и ассортимента товаров, показатели эффективности хозяйственной деятельности. Организация, функция и обязанности работников предприятия.
отчет по практике, добавлен 26.05.2014Характеристика гостиницы "Hilton Moscow Leningradskaya 5*". Процесс выписки гостя как завершающее звено в цикле обслуживания гостиницы. Виды и способы оплаты предоставленных услуг: наличным и безналичным расчётом, кредитной картой, ваучерами, экспресс.
курсовая работа, добавлен 02.03.2023Структура номерного фонда, оценка роли службы приема и размещения (СПиР) в работе гостиницы. Порядок и условия осуществления бронирования мест. Использование автоматизированных систем управления в СПиР. Сотрудничество с другими службами гостиницы.
отчет по практике, добавлен 27.09.2017Основные правила поведения персонала гостиницы. Стиль обслуживания клиентов. Служебный этикет в сфере гостеприимства. Роль гостеприимства в сфере гостиничных услуг. Особенности корпоративного имиджа организации. Психологическая культура сервиса.
курсовая работа, добавлен 10.05.2012Теоретические основы менеджмента гостеприимства: организационная структура предприятия и качество услуг. Характеристика, проблемы и перспективы гостиничного комплекса. Установление уровня комфорта гостиниц. Классификация гостиничных предприятий.
курсовая работа, добавлен 29.12.2014Сущность и виды конкурентных стратегий. Основные технико-экономические показатели деятельности ДП "Харьков-перспектива"; анализ конкурентной позиции предприятия, стратегический портфель; формирование скорректированной стратегии, оценка ее эффективности.
курсовая работа, добавлен 25.02.2012Стандарты обслуживания клиентов как основа высшего качества услуг. Сущность гостеприимства как составляющего качественного обслуживания. Организация предоставления гостиничных услуг в предприятиях индустрии гостеприимства, стандарты обслуживания.
курсовая работа, добавлен 27.06.2013Характеристика предприятия ООО "Линда". Технико-экономическая характеристика магазина. Полный ассортимент пищевых и бытовых продуктов. Организационная структура управления ООО "Линда", торгово-оперативный персонал, разработка стратегии и тактики фирмы.
отчет по практике, добавлен 13.09.2011Рассмотрение методов оценки, определяющих качество услуг. Мероприятия по улучшению качества услуг, расчет эффективности данных мероприятий. Результаты анкетирования клиентов в аспекте удовлетворенности качеством услуг. Способы привлечения новых клиентов.
статья, добавлен 03.12.2018Рассмотрение особенностей диверсификации гостиничных услуг в гостинице "Пегас". Индустрия гостеприимство как сфера предпринимательства, состоящая из таких видов обслуживания. Характеристика проблем сезонного спада на услуги в гостиничном бизнесе.
дипломная работа, добавлен 30.12.2014Современное состояние индустрии гостеприимства в России. Понятие и сущность гостиничного дела и гостиницы. Значение и организация работы службы приема и размещения. Основные направления дальнейшего развития в обслуживание VIP гостей в разных отелях.
курсовая работа, добавлен 10.11.2015Рассмотрение особенностей организационно-управленческой структура службы приема и размещения гостиницы. Характеристика технических средств, обеспечивающих работу службы телефонных операторов. Ознакомление с сущностью культуры обслуживания гостей.
контрольная работа, добавлен 22.03.2015Ознакомление с теоретическими аспектами рынка дополнительного образования, как рынка услуг. Определение и анализ основных направлений совершенствования услуг дополнительного образования в сфере английского языка. Разработка программы работы с клиентами.
дипломная работа, добавлен 04.09.2016Понятие и роль службы обслуживания. Особенности работы с клиентами в гостиницах. Требования к организации службы обслуживания. Изучение особенностей службы обслуживания в гостинице "Маяк". Разработка рекомендаций по улучшению работы данной службы.
курсовая работа, добавлен 17.02.2019