Физические процессы и технические средства получения искусственного холода на предприятиях АПК
Физические принципы получения искусственного холода. Термодинамические процессы холодильных установок. Рабочие вещества современных холодильных машин, их основные свойства и область применения. Классификация и принцип действия холодильных машин.
Подобные документы
Процесс измельчения, назначение, область применения, принцип действия и классификация измельчающего оборудования, используемого на современных пищевых предприятиях. Пути обеспечения высокого уровня производства. Конструкция овощерезки Robot Coupe CL60.
курсовая работа, добавлен 12.11.2017Классификация и область применения объемных насосов, принцип действия, основные технические характеристики. Схема, устройство и принцип действия поршневых насосов, классификация и область применения. Описание способов снижения неравномерности подачи.
дипломная работа, добавлен 12.04.2021Методика анализа синтетических хладагентов. Исследование критериев оценки эффективности их использования в различных задаваемых температурных диапазонах. Характеристика свойств пропана, дифторхлорметана и трифтортрихлорэтана в качестве хладагентов.
статья, добавлен 07.11.2020Рассмотрение классификации взбивальных машин. Взбивание различных кондитерских смесей. Рабочие инструменты взбивальных машин. Основные процессы производства крема кондитерского. Пример взбивальных машин, применяемых в производственном процессе.
реферат, добавлен 24.01.2016Эффективное аккумулирование естественного и искусственного холода при отрицательной температуре - одно из основных назначений водного льда. Принцип работы блочного ледогенератора с рассольным охлаждением. Ключевые сферы применения ледяной гидросмеси.
контрольная работа, добавлен 04.01.2016Технология производства ржаного хлеба и машинно-аппаратурная схема линии производства. Классификация тестомесильных машин, область применения тестомесильной машины непрерывного действия. Монтаж, эксплуатация и ремонт машин для производства теста.
дипломная работа, добавлен 24.11.2014Механические и физические свойства аморфных сплавов, методы их получения. Структура и свойства веществ с субмикро- и нанокристаллической структурой. Способы производства наноструктурных материалов. Области применения твердых конденсированных сред.
реферат, добавлен 27.10.2015Возможность одновременной демонстрации и хранения продуктов как одно из основных преимуществ морозильного ларя. Анализ основных сфер применения данного оборудования. Методика определения климатического класса для коммерческих холодильных установок.
статья, добавлен 14.01.2015Применение в составе холодильной установки аккумуляторов холода как эффективного способа снижения затрат на выработку холода. Моделирование и расчет процессов аккумулятора холода с целью выявления оптимального режима его работы; геометрические параметры.
статья, добавлен 27.09.2012Анализ вариантов переоборудования складских комплексов на территории стран Центральной Африки в соответствии с вновь введёнными международными стандартами в области хранения и транспортировки продуктов питания. Применение прогрессивных холодильных камер.
статья, добавлен 18.10.2021- 61. Влияние наночастиц TiO2 на энергетическую эффективность холодильных машин, работающих на изобутане
Рассмотрение практических аспектов применения нанохладгента R600a/TiO2. Экспериментальные исследования характеристик холодильной машины на рабочем стенде. Измерение основных показателей ее энергетической эффективности на рабочем теле на базе изобутана.
статья, добавлен 27.07.2016 Принципы синтеза органических высокомолекулярных веществ. Способы получения пластических масс. Химические и физические свойства изобутилена, реакции присоединения, окисления и полимеризации. Технология производства и область применения полиизобутилена.
реферат, добавлен 15.12.2020Характеристика, классификация неоднородных систем. Методика применения очистного фильтрования в пищевой промышленности. Основные виды измельчающих машин. Принцип работы теплообменных аппаратов. Аппаратурно-технологическое описание процесса абсорбции.
учебное пособие, добавлен 30.08.2014Разработка одноступенчатой низкотемпературной холодильной установки, работающей на смеси холодильных агентов, для достижения температуры в камере (-40…-65 градусов). Размещение температурных датчиков в цилиндре. Термограмма вывода установки на режим.
статья, добавлен 19.12.2016Применение воздушных конденсаторов с естественной конвекцией в малых компрессионных холодильных машинах. Основные факторы, влияющие на интенсивность теплообмена в конденсаторе холодильной машины. Картина течения с фазовым переходом в конденсаторе.
статья, добавлен 25.02.2019Основные принципы работы гидравлической системы самоходных горных машин компании Caterpillar. Выбор и обслуживание рабочей жидкости гидросистемы современных горных машин. Контроль загрязнений, типы фильтров, применяемых в гидросистемах горной техники.
статья, добавлен 10.03.2019Описание видов, устройства и принципа действия энергосберегающих ламп. Анализ видов, принципа действия и сферы применения электрических приборов для глажения. Классификация электрических уборочных машин. Описание неисправностей приборов для нагрева воды.
реферат, добавлен 12.11.2016Развитие пищевой промышленности. Выбор и обоснование схемы абсорбционной холодильной установки. Расчет процесса получения холода. Процессы в генераторе, дефлегматоре и конденсаторе. Параметры точек холодильного цикла. Определение тепловых нагрузок.
курсовая работа, добавлен 03.04.2016Процессы протекающие при пластической деформации металла. Вид и режим химико-термической обработки металлов. Легированные конструкционные стали. Их марки, свойства, область применения. Описание превращения, протекающие в сплаве. Диаграмма железо-цементит.
контрольная работа, добавлен 09.11.2021Способы исследования структуры металлов и сплавов, строение кристаллической решетки. Сущность сплавов: структура и способы получения, химические и физические свойства. Цветные металлы и сплавы: область применения и основные характеристики изделий из них.
реферат, добавлен 12.02.2012Понятие и назначение посудомоечных машин, их классификация. Основные составляющие конструкции и принцип действия, характеристика основных современных моделей посудомоечных машин. Применение моющих средств. Описание этапов работы и значение в быту.
реферат, добавлен 16.05.2009Физические процессы, происходящие при аргонодуговой сварке неплавящимся электродом. Эскиз детали, свариваемость материала. Выбор и обоснование сварочных материалов. Технологический процесс сварки, расчет ее параметров. Контроль сварного соединения.
курсовая работа, добавлен 25.05.2012Использование метода минимизации производства энтропии для решения задач энергосбережения. Характеристика главных параметров теплообменных аппаратов холодильных машин. Исследование плотности теплового потока и скорости движения теплоносителя конденсатора.
статья, добавлен 30.01.2016Теоретические основы работы парокомпрессионных холодильных машин. Расчет теоретических характеристик парокомпрессионной холодильной машины. Установление режима работы холодильной машины и параметры элементов. Холодопроизводительность компрессора.
курсовая работа, добавлен 06.01.2015Особенности холодильных циклов без отдачи внешней работы (циклы получения жидкого воздуха: с простым, с двукратным дросселированием газа, с предварительным охлаждением.) и с расширением сжатого газа в детандере (высокого, среднего и низкого давления).
реферат, добавлен 17.05.2010