Правила застольного этикета

Предметы сервировки и их назначение: посуда, столовые приборы и белье, стекло (хрусталь), цветы. Правило пользования салфеткой, исторический экскурс. Правила подачи и употребления блюд, напитков. Общие правила поведения за столом, застольные беседы.

Подобные документы

  • В пособии на основе анализа и обобщения отечественных и зарубежных источников излагаются основные нормы и правила делового этикета. Анализируются правила и рекомендации, без знания и выполнения которых невозможно поддерживать репутацию делового человека.

    учебное пособие, добавлен 16.04.2012

  • Деловой этикет как установленный порядок поведения в сфере бизнеса и деловых контактов, его закономерности и значение в современном обществе. Требования к внешнему виду делового человека: одежда, жесты. Нормы поведения в ресторане, общение за столом.

    контрольная работа, добавлен 23.11.2011

  • Этикет как свод общих правил поведения, характеризующих культуру общения между людьми. Литературное наследие России в области этикета. Правила поведения в театре, на концерте и в кино: что нужно и чего нельзя делать при посещении данных мероприятий.

    контрольная работа, добавлен 05.12.2009

  • Цели официальных приемов; их классификация по времени проведения и в соответствии с формой обслуживания. Правила этикета и поведения на завтраках, обедах и ужинах. Приглашение на деловой и светский ланч и бранч; форма одежды. Обязанности хозяйки приема.

    реферат, добавлен 01.12.2013

  • Понятие делового этикета как важнейшей стороны морали профессионального поведения делового человека, предпринимателя. Современные взгляды на место этики в деловом общении. Общие этические принципы и характер делового общения. Основные правила этикета.

    реферат, добавлен 14.06.2012

  • Правила поведения людей. Установленный в обществе порядок поведения. История возникновения этикета. Понятие делового этикета и этики. Формирование нравственных принципов. Особенности и значение делового этикета. Национальные особенности делового этикета.

    реферат, добавлен 27.01.2014

  • Понятие речевого этикета как системы правил речевого поведения и устойчивых формул вежливого общения. Ряд общепринятых правил этикета, которые необходимо соблюдать при представлениях и знакомствах. Варианты начала беседы. Правила общения по телефону.

    реферат, добавлен 28.06.2013

  • Интернет как первая в истории цивилизации среда общения, порядок в которой поддерживается самими пользователями. Особенности и правила этикета в Интернете, в локальных компьютерных сетях, в телеконференциях и в учебном процессе; правила безопасности.

    презентация, добавлен 26.05.2014

  • Правила проведения беседы между людьми "с глазу на глаз" - вид общения, который является идеальной формой, поскольку открывает возможность свободного объяснения различных вещей, гарантирует быструю обратную связь с собеседником. Ведение групповой беседы.

    реферат, добавлен 18.04.2011

  • Зарождение этикета в Италии. Понятие об этикете как о правилах учтивости и вежливости, принятых в обществе. Хорошие манеры, деликатность и вежливость. Тактичность, чуткость и скромность в беседе. Международный этикет, основные правила ведения беседы.

    реферат, добавлен 28.09.2012

  • Сущность делового общения. Западный, восточный и ближневосточный стиль ведения переговоров. Принципы и правила международного делового этикета. Стиль как внешняя манера поведения. Факторы определяющие особенности стиля ведения деловых переговоров.

    контрольная работа, добавлен 11.01.2014

  • Основные правила этикета относительно дарения и принятия подарков, подходящего времени, события, статуса получателя и разновидности подарка. Общие понятия о языке цветов. Что означает колер цветов, в каких случаях и какого цвета нужно дарить цветы.

    реферат, добавлен 06.11.2014

  • Принципы и правила поведения на приемах и церемониях. Основные принципы дипломатического протокола. Этика поведения на официальных встречах и деловых приемах. Правила этикета на приемах без рассадки, фуршетах и коктейлях. Требование к внешнему виду.

    реферат, добавлен 22.12.2011

  • Общее понятие об этикете, его история развития. Хорошие манеры как один из основных принципов современной жизни для поддержания нормальных отношений между людьми. Рекомендации по общественному поведению в различных странах. Правила поведения за столом.

    реферат, добавлен 08.01.2014

  • Этикет как важная сторона профессионального поведения. Основные правила современного делового этикета. Речевые и психологические правила, профессиональное слушание и эмоциональный интеллект, внешний вид и одежда, этикетные церемонии, коммуникация.

    контрольная работа, добавлен 25.10.2022

  • Понятие и сущность предпринимательского этикета. Правила представления и ведения деловых бесед, понятие делового протокола. Правила деловой переписки и телефонных переговоров. Требования к речи, внешнему облику, манерам, деловой одежде предпринимателя.

    презентация, добавлен 31.05.2016

  • Формирование духовной и материальной культуры японского общества. Основные правила этикета. Визитная карточка, телефонные звонки и личные контакты. Главные требования к одежде. Движения по коридорам помещений и по лестницам. Концепция взаимных долгов.

    реферат, добавлен 25.05.2016

  • Основные правила общения по электронной почте и правила телефонных разговоров. Особенности организации видеоконференций, правила общения в социальных сетях и чат-системах. Понятие сетевого этикета, особенности и форма написания представительского письма.

    реферат, добавлен 14.04.2015

  • Понятие делового общения, его этапы, функции и виды. Стили поведения в деловом споре, применение речевых знаков поглаживания и расположения во время беседы. Правила ведения телефонного разговора, важность интонации, произношения и громкости речи.

    реферат, добавлен 28.01.2011

  • Основные правила поведения в коллективе. Служебный этикет руководителя, уважительное отношение к подчиненным. Правила служебного этикета для рядовых работников по отношению к руководителю и друг к другу. Значение деловой этики для нормальной работы.

    реферат, добавлен 04.05.2016

  • Основные принципы телефонного этикета и его значение. Особенности этики деловой беседы по телефону, правила разговора и алгоритм работы с входящими и исходящими звонками. Общие требования к телефонному разговору, техника решения некоторых вопросов.

    курсовая работа, добавлен 18.05.2010

  • Сущность, понятие и предназначение этикета, описание общих правил сервировки стола. Виды салфеток и их расположение, отличительные черты форм обслуживания посетителей в столовой, в ресторане, в закусочной и в баре. Реализации и соблюдения этикетных норм.

    реферат, добавлен 17.11.2016

  • Основные принципы и правила бизнес-этикета. Рабочий стол как зеркало внутреннего мира делового человека. Нормы поведения и взаимодействия людей на рабочем месте. Правила телефонного разговора. Особенности подготовки к переговорам и их проведению.

    реферат, добавлен 30.04.2014

  • Основные правила современного этикета, его виды и место в нашей жизни. Деловые переговоры: культура проведения профессиональных переговоров. Конфликты и пути их разрешения. Производительность женского труда. Психология женщины и психология мужчины.

    реферат, добавлен 29.09.2015

  • Цели проведения деловых приемов, их виды и классификация. Правила рассадки за столом во время делового обеда (ужина). Порядок обслуживания на приемах с рассадкой. Язык жестов столовыми приборами. Основные правила поведения на корпоративных вечеринках.

    презентация, добавлен 21.09.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.