Основы кинетики ферментативных реакций

Изучение зависимости скорости химических реакций, катализируемых ферментами, от химической природы реагирующих веществ, а также от факторов окружающей среды. Определение скорости ферментативной реакции. Оценка правила Вант-Гоффа и уравнения Аррениуса.

Подобные документы

  • Общая характеристика ферментов (энзимов), их основные функции и роль в процессах жизнедеятельности. Иерархическая классификация по типу катализируемых реакций. Молекулярная масса и структура, белковая и небелковая составляющие. Получение и использование.

    реферат, добавлен 14.12.2013

  • Стандартное изменение энергии Гиббса для химической реакции, возможность протекания реакции. Метод подстановки для определения порядка реакции, изменение энтропии. Значения константы скорости реакции, вычисленные по уравнению реакции первого порядка.

    контрольная работа, добавлен 26.02.2014

  • Изучение закона гетерогенных равновесий физико-химической системы, находящейся в устойчивом термодинамическом равновесии. Обзор многокомпонентных жидкостей. Анализ кинетики и катализа. Очерк концентрации вещества и классификации химических реакций.

    презентация, добавлен 29.09.2013

  • Рассмотрение особенностей колебательных химических реакций, начало развития неравновесной термодинамики. Синергетика – теория самоорганизации. Из истории изучения сущности и механизма колебательных реакций (открытие реакции Белоусова - Жаботинского).

    реферат, добавлен 16.03.2011

  • Окислитель как вещество, в состав которого входят атомы, присоединяющие к себе, во время химической реакции, электроны. Основные свойства пероксида водорода и сернистой кислоты. Правила составления уравнений окислительно-восстановительных реакций.

    лабораторная работа, добавлен 11.02.2016

  • Химическая технология – наука об экономичных и экологически обоснованных методах химической переработки исходного сырья. Отыскание оптимальных условий для экономически целесообразного осуществления химической реакции в виде технологического процесса.

    реферат, добавлен 01.12.2017

  • Аминокислоты, их структура и свойства. История изучения, строение и химическая природа ферментов, механизм их действия. Кинетика ферментативных реакций. Области применения ферментов в биологии и медицине (по Грину). Кинетика ферментативных реакций.

    реферат, добавлен 25.05.2015

  • Влияние факторов химической кинетики на скорость реакции гидролитического расщепления гликозидных связей полисахаридов растительного сырья и выход моносахаридов. Применение озвучивания как средства для ускорения органических реакций в углеводной химии.

    статья, добавлен 24.08.2020

  • Ионные реакции в растворе. Правила и порядок составления ионных уравнений реакций. Условия необратимости реакций ионного обмена. Растворимость солей, кислот и оснований в воде. Ионное произведение воды. Реакции обмена, сопровождаемые гидролизом.

    реферат, добавлен 13.10.2009

  • Строение, физические и химические свойства нитробензола. Получение и токсичность нитроанилинов. Область применения нитротолуола. Зависимость константы скорости реакции от температуры. Распределение молекул по энергиям. Способы решения уравнения Аррениуса.

    контрольная работа, добавлен 06.03.2018

  • Понятие о химической кинетике. Факторы концентрации реагирующих веществ, степени измельчения, температуры и присутствия катализатора или ингибитора. Определение понятия "молекулярность реакции". Сущность катализатора и его действие в химических реакциях.

    методичка, добавлен 27.04.2016

  • Идентификация, выделение и изучение свойств универсальных ферментов, их состав и структура. Роль кофакторов в синтезе белков. Анализ зависимости скорости ферментативной реакции от концентрации субстрата. Характеристика превращений трикарбоновых кислот.

    реферат, добавлен 23.02.2016

  • Определение базиса реакций химического превращения. Составление балансовых уравнений для абсолютных размеров и концентраций компонентов. Определение функциональных зависимостей стандартных мольных термодинамических характеристик реакций от температуры.

    курсовая работа, добавлен 15.03.2015

  • Влияние температуры на химическое равновесие. Сущность, расчет уравнений изобары и изохоры химической реакции. Процесс экспериментального определения тепловых эффектов химических реакций. Значение константы равновесия реакции синтеза метилового спирта.

    лекция, добавлен 29.09.2013

  • Применение МКТ к расчету скоростей химических реакций. Подсчет числа двойных столкновений между молекулами одного сорта. Теоретическое выражение для константы скорости бимолекулярной реакции. Выгорание активных частиц. Рекомбинация атомов и радикалов.

    презентация, добавлен 28.04.2023

  • Физико-химические свойства, определение и описание шлака. Характеристика реакций соединения, разложения, замещения, обмена и их применение в промышленности. Окислительно-восстановительные, обратимые реакции в основе металлургии и суть валентности.

    курсовая работа, добавлен 04.06.2013

  • Определение молярной и относительной атомной массы металла, степени окисления атома углерода и его валентности, обусловленной числом неспаренных электронов. Вычисление начальной скорости реакции и ее изменений. Расчет теплоты образования этилового спирта.

    контрольная работа, добавлен 19.11.2017

  • Важнейшие понятия и законы химии. Обменные реакции между растворами электролитов, гидролиз солей. Способы выражения концентрации раствора. Зависимость скорости реакции от концентрации реагирующих веществ. Вычисление изменения энергии Гиббса и энтропии.

    учебное пособие, добавлен 28.10.2014

  • Катализ - процесс, заключающийся в изменении скорости химических реакций в присутствии веществ, называемых катализаторами. Сведения о промышленном катализе и его роль в экологии. Прохождение через энергетический барьер, гомогенный и гетерогенный катализ.

    реферат, добавлен 07.11.2009

  • Закономерности перехода от результатов исследования химических реакций в малых объемах к химическим превращениям в больших аппаратах. Кинетика обратимых реакций. Кинетические зависимости при наложении влияния процессов переноса вещества и тепла.

    реферат, добавлен 26.10.2018

  • Изучение кинетики образования и роста кристаллов белофора в модельных условиях кристаллизации при наличии химической реакции. Определение физико-химических свойств многокомпонентного раствора белофора ОБ. Разработка математического описания процесс.

    автореферат, добавлен 01.09.2018

  • Факторы, определяющие реакционную способность органических соединений. Химическая реакция – следствие перераспределения электронов оболочек атомов реагирующих веществ. Интермедиат – частица со временем жизни больше одного молекулярного колебания.

    статья, добавлен 06.10.2017

  • Определение и анализ сущности межмолекулярных реакций окисления-восстановления – реакций, в ходе которых переход электронов происходит между частицами различных веществ. Ознакомление с основными правилами составления уравнений ионно-электронным методом.

    реферат, добавлен 27.07.2015

  • Исследование энергетического профиля каталитической реакции. Особенности активности ферментов катализа. Главный анализ влияния активаторов и ингибиторов. Изучение кинетики ферментативных воздействий. Характер использования уравнения Михаэлиса-Ментен.

    реферат, добавлен 28.11.2016

  • Составление уравнений реакций, протекающих в цепи превращений. Определение типа гибридизации и геометрии частиц. Выведение константы равновесия для обратимой реакций. Способы выражения концентраций растворов. Окислительно-восстановительные реакции.

    учебное пособие, добавлен 27.09.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.