Анализ ассортимента и экспертиза качества натурального камня, реализуемого предприятием
Изучение потребительских свойств натурального камня, характеристики и классификации ассортимента. Рассмотрение факторов, формирующих ассортимент и качество натурального камня в процессе его производства и хранения. Оценка экспертизы качества образца.
Подобные документы
Классификация и разновидности ассортимента, их сравнительная характеристика. Сущность и структура качества продукции, а также основные факторы, на него влияющие. Ассортимент молочных товаров и порядок проведения экспертизы их качества, показатели.
курсовая работа, добавлен 23.05.2014Анализ товароведной характеристики меда. Исследование условий хранения и транспортировки. Особенность изучения показателей качества и методов их определения. Сущность классификации и ассортимента продукции. Возможные способы обнаружения экспертизы.
курсовая работа, добавлен 04.02.2017Современный зарубежный и передовой опыт по повышению качества и совершенствованию ассортимента кофе. Анализ ассортимента и качества кофе, реализуемого в ОАО "Серпантина" г. Рогачев. Анализ маркировок, упаковок и органолептических показателей продукции.
курсовая работа, добавлен 10.04.2015Изучение ассортимента и потребительских свойств пряностей и приправ. Обзор рынка и рассмотрение ассортимента пряностей и приправ, требований к хранению, маркировке и упаковке. Поведение органолептического анализа качества и физико-химической экспертизы.
курсовая работа, добавлен 06.04.2015Обзор товароведной характеристики ассортимента игрушек. Изучение классификации товара и оценка его потребительских свойств. Характеристика требований к качеству и маркировке игрушек. Анализ динамики показателей ассортимента продукции на предприятии.
курсовая работа, добавлен 24.08.2013Организационная структура испытательной лаборатории, особенности готовой продукции, схема производства, условия хранения и транспортировки тканей. Метод определения физико-химических свойств трикотажных полотен. Анализ ассортимента и экспертиза качества.
курсовая работа, добавлен 10.09.2010Особенности натурального сырья для изготовления верхней одежды. Критерии качества кожи, меха или шубной овчины. Классификация натурального меха. Исследование его носкости в связи с износостойкостью. Виды окрашивания и методы стрижки натурального меха.
реферат, добавлен 29.12.2020Особенности получения натурального пчелиного мёда, его классификация, диетические и лечебные свойства, физико-химические показатели качества. Стандартизация пчелиного мёда. Основные положения стандарта, методология проведения экспертизы качества мёда.
курсовая работа, добавлен 22.03.2014Изучение классификации и ассортимента мыла, представленного на российском рынке. Анализ факторов, формирующих качество данного продукта. Обозначение сырьевых компонентов и технологии производства. Сравнительная характеристика твердого туалетного мыла.
курсовая работа, добавлен 19.11.2010Рассмотрение потребительских свойств кремов. Изучение классификации и характеристики ассортимента косметических кремов. Перечисление требования к качеству косметических изделий и определение особенностей экспертизы данной группы косметических товаров.
курсовая работа, добавлен 26.10.2016Сущность конструкции механических, кварцевых и электронных часов. Анализ потребительских и функциональных свойств хронометра. Особенность классификации и ассортимента временных устройств. Результаты органолептической оценки качества часовых приборов.
курсовая работа, добавлен 16.03.2015Общая классификация и характеристика ассортимента косметических товаров. Потребительские свойства и показатели качества косметологии. Экспертиза, контроль качества и сертификации. Анализ номенклатуры и оценка покупательских свойств товаров предприятия.
дипломная работа, добавлен 05.10.2016Характеристика рынка молока питьевого в РФ, классификация и особенности его ассортимента. Краткая характеристика производителей молока питьевого, реализуемого в магазине. Методы исследования и результаты органолептической оценки качества молока.
дипломная работа, добавлен 19.05.2015Товароведная характеристика цветочного меда, реализуемого в розничной торговой сети и экспертиза его качества. Химический состав и пищевая ценность натурального меда. Особенности развития потребительского рынка цветочного меда в Кировской области.
дипломная работа, добавлен 28.11.2012Классификация и характеристика ассортимента мебели. Характеристика ее потребительских свойств: факторы формирования и особенности контроля качества. Технология изготовления и структура мягкой мебели. Методы определения показателей и оценка качества.
курсовая работа, добавлен 13.03.2013Товароведная характеристика и экспертиза кофе, реализуемого в торговой розничной сети г. Кирова. Химический состав и пищевая ценность продукта. Сырье, используемое для производства. Упаковка, маркировка и хранение. Анализ потребительских предпочтений.
курсовая работа, добавлен 16.11.2010Перспективы развития рынка кондитерских изделий. Состав, классификация и дефекты конфет. Факторы, формирующие и сохраняющие ассортимент, качество. Характеристика торгового предприятия. Органолептическая оценка качества. Анализ ассортимента по показателям.
курсовая работа, добавлен 07.06.2014Классификация и характеристика ассортимента макаронных изделий. Особенность проведения экспертизы качества макарон, реализуемых в магазине. Определение зависимости между частотой покупки и ее объемом. Главные пути повышения конкурентоспособности товаров.
курсовая работа, добавлен 12.04.2017Потребительские свойства кухонной мебели, характеристика и классификация представленного на современном рынке ассортимента. Сырье и технология производства продукции данной сферы. Принципы оценки качества кухонной мебели, используемые параметры.
курсовая работа, добавлен 29.11.2016Методы классификации товаров, их преимущества и недостатки. Исследование качества товара. Количественные характеристики ассортимента (широта, структура, новизна). Определение ассортимента товаров и классификация ассортимента. Оценка качества товаров.
контрольная работа, добавлен 24.11.2010Характеристика факторов, формирующих качество кожаной обуви. Анализ структуры ассортимента женской кожаной обуви по различным классификационным признакам, порядок проведения ее экспертизы по органолептическому, социологическому и экспертному методу.
дипломная работа, добавлен 03.10.2010Характеристика ассортимента и классификации свежих овощей. Специфика документов, экспертизы и факторов, регламентирующих качество овощей. Анализ тенденций развития овощного рынка. Особенности упаковки, транспортировки и идентификации свежих овощей.
курсовая работа, добавлен 01.03.2016Классификация чая, основные дефекты, упаковка и маркировка. Ассортимент чая, реализуемого в России. Экспертиза качества чая, способы фальсификации. Классификация кофе натурального, его ассортимент, дефекты. Упаковка и маркировка кофе, экспертиза качества.
контрольная работа, добавлен 26.02.2017Классификация детских игрушек. Анализ потребительских свойств и ассортимента товара. Деятельность и ассортимент магазина ООО "Мишутка". Показатели качества, методы его исследования на примере игрушек. Устойчивость ассортимента как ориентир для покупателя.
контрольная работа, добавлен 11.09.2010- 50. Проведение анализа ассортимента и экспертизы качества пастилы, реализуемой на торговом предприятии
Классификация и химический состав пастильных изделий. Структура и анализ ассортимента продукции, реализуемой на торговом предприятии. Упаковка, маркировка и хранения пастилы. Проведение экспертизы качества товара. Оценка конкурентоспособности продуктов.
курсовая работа, добавлен 07.02.2016