Оценка качества и экспертиза культурно-бытовых товаров
Классификация музыкальных товаров. Их потребительские свойства. Типология потребителей культтоваров. Материалы для изготовления музыкальных инструментов. Основы акустики. Экспертиза и проверка качества изделий. Маркировка, упаковка и хранение продукции.
Подобные документы
Классификация ассортимента парфюмерных товаров, их упаковка, маркировка, хранение, дефекты, потребительские свойства. Экспертиза качества, характеристика средств идентификации. Фальсификация парфюмерных товаров на рынке России и меры ее предупреждения.
курсовая работа, добавлен 24.01.2018Описание амбушюрных музыкальных инструментов, их классификация. Потребительские свойства и требования, предъявляемые к амбушюрным инструментам. Обоснование и выбор товаров и материалов для их производства. Условия транспортирования и хранения товаров.
курсовая работа, добавлен 16.06.2013Состояние и перспективы развития рынка плодоовощных товаров. Пищевая ценность плодоовощных товаров, классификация и характеристика видов. Повреждения, дефекты и болезни, упаковка и хранение продуктов. Нормативные документы и экспертиза качества.
курсовая работа, добавлен 27.05.2013Требования к качеству изделий из пластмасс. Экспертиза и потребительские свойства. Оценка качества лакокрасочных материалов. Стеклянные товары. Ювелирные изделия и камни. Материалы для производства изделий народных художественных промыслов и сувениров.
лекция, добавлен 26.10.2016Понятия и принципы, объекты и субъекты, классификация, нормативная база товарной экспертизы. Сырье, ассортимент и потребительские свойства игрушек. Показатели их качества и факторы, формирующие и сохраняющие его. Маркировка, хранение, сортность продукции.
курсовая работа, добавлен 04.04.2018Классификация и ассортимент металлохозяйственных товаров. Металлы и сплавы, применяемые для их производства. Потребительские свойства и экспертиза качества металлохозяйственных товаров. Требованию к качеству, дефекты, упаковка, транспортировка и хранение.
курсовая работа, добавлен 02.03.2012Особенности производства вин, их классификация и разновидности, анализ ассортимента и основные требования, предъявляемые к качеству данного продукта. Упаковка, маркировка, транспортировка и хранение вин, их пищевая ценность. Экспертиза и оценка качества.
курсовая работа, добавлен 31.01.2015Потребительские свойства парфюмерно-косметических товаров: классификация ассортимента, сырье и материалы, используемые для изготовления. Требования к упаковке и маркировке, транспортировке и хранению. Экспертиза качества парфюмерно-косметических товаров.
курсовая работа, добавлен 01.10.2012Потребительские свойства ликероводочных изделий (ЛВИ). Факторы, формирующие и сохраняющие качество ЛВИ. Ассортимент, экспертиза качества сухофруктов, реализуемых на российском рынке. Маркировка и идентификация ликероводочных изделий, экспертиза качества.
реферат, добавлен 08.08.2018Классификация чая, основные дефекты, упаковка и маркировка. Ассортимент чая, реализуемого в России. Экспертиза качества чая, способы фальсификации. Классификация кофе натурального, его ассортимент, дефекты. Упаковка и маркировка кофе, экспертиза качества.
контрольная работа, добавлен 26.02.2017История развития музыкальных инструментов Древнего Египта, античной Греции. Современная классификация музыкальных инструментов по принципу звукообразования. Требование к качеству музыкальных товаров. Проверка качества гитары органолептическим методом.
курсовая работа, добавлен 18.02.2013Основные направления в развитии ассортимента парфюмерии. Сырье и материалы, используемые для ее изготовления. Потребительские свойства, классификация парфюмерных товаров, маркировка и упаковка. Ассортимент парфюмерных товаров магазина "Патент".
курсовая работа, добавлен 27.11.2011Классификация ассортимента и пищевая ценность кисломолочных продуктов. Формирование качества продуктов в процессе производства. Упаковка, маркировка, хранение и транспортировка продукции. Физико-химические и микробиологические методы экспертиза качества.
дипломная работа, добавлен 28.08.2014Основы производства стеклянных товаров. Основные химические и физические свойства стекла. Сырьевые материалы для изготовления стеклянных изделий. Экспертиза качества парфюмерных товаров. Анализ ассортимента часов. Коэффициент устойчивости ассортимента.
контрольная работа, добавлен 01.03.2012Потребительские свойства, классификация и ассортимент макаронных изделий. Упаковка, маркировка, транспортировка и хранение макаронных изделий. Оценка качества полноты и правильности маркировки, упаковки макаронных изделий предприятия "от Мельника".
курсовая работа, добавлен 15.12.2014Определение физико-химических показателей качества сахара-песка. Определение дефектов продукции. Правила хранения продовольственных товаров на складе. Товароведческая экспертиза промышленных товаров. Дефекты хлебной продукции, влияющие на ее качество.
контрольная работа, добавлен 13.12.2019Характеристика парфюмерных и косметических средств. Классификация и ассортимент парфюмерных и косметических товаров, их упаковка и маркировка, экспертиза качества. Анализ результатов исследования качества шампуни, компактной пудры и парфюмерной воды.
курсовая работа, добавлен 03.12.2014Общая классификация и характеристика ассортимента косметических товаров. Потребительские свойства и показатели качества косметологии. Экспертиза, контроль качества и сертификации. Анализ номенклатуры и оценка покупательских свойств товаров предприятия.
дипломная работа, добавлен 05.10.2016Потребительские свойства маргарина, его значение в питании. Способы и технология производства маргарина. Состав маргариновой продукции, ее классификация. Экспертиза упаковки и маркировки, органолептических и физико-химических показателей качества.
курсовая работа, добавлен 16.11.2013Анализ товароведной характеристики ассортимента ювелирных товаров. Изучение потребительских свойств украшений. Экспертиза качества ювелирных товаров. Наименование драгоценных камней, их количество, огранка, масса. Маркировка изделий с бриллиантами.
курсовая работа, добавлен 28.05.2015Потребительские свойства и показатели качества товаров. Классификация и ассортимент обувных товаров. Способы производства, применяемое сырье. Экспертиза швейно-трикотажных товаров, методы проверки качества. Дефекты конструкции и технологии пошива.
контрольная работа, добавлен 09.02.2012Товароведная характеристика и основные потребительские свойства обоев, их маркировка, упаковка, транспортировка и хранение. Определение целей и принципов подтверждения соответствия качества обоев. Отбор образцов и порядок подтверждения качества товаров.
курсовая работа, добавлен 08.04.2013Общие сведения и классификация газированных напитков. Факторы, формирующие и сохраняющие их качество. Сырье, технология производства, упаковка, маркировка и хранение. Потребительские свойства и дефекты, экспертиза качества и фальсификация напитков.
курсовая работа, добавлен 24.05.2014Номенклатура потребительских свойств и показателей качества товаров. Потребительские свойства молока сельскохозяйственных животных. Классификация и ассортимент молока. Товароведная характеристика сливок. Экспертиза качества. Транспортирование и хранение.
реферат, добавлен 16.10.2013Классификация круп и факторы, влияющие на их потребительские свойства. Управление качеством мебели: специфика материалов, используемых для ее изготовления, и порядок проведения экспертизы. Показатели и методы определения качества потребительских товаров.
контрольная работа, добавлен 08.10.2010