Виробництво спіруліни
Аналіз продуценту при виробництві спіруліни. Амінокислотний склад протеїну спіруліни порівняно з протеїнами інших мікроорганізмів. Особливості процесу ферментації при виробництві лимонної кислоти. Визначення загальної молочної кислоти при її виробництві.
Подобные документы
Ознайомлення з методами підвищення ефективності використання матеріальних і трудових ресурсів у підготовчо-розкрійному виробництві за рахунок розробки моделі і методу оптимізації розміщення викройок з урахуванням геометричних параметрів рисунка тканини.
автореферат, добавлен 22.04.2014Розробка наукових і практичних основ використання біотехнологічних і щадних теплофізичних процесів у виробництві широкого асортименту рибних продуктів підвищеної біологічної цінності. Обґрунтування доцільності використання процесу ферментування.
автореферат, добавлен 28.08.2015Ботанічна характеристика, сорти хмелю, його хімічний склад. Препарати хмелю: гранульований, брикетований, екстракт. Оцінка хмелю за зовнішніми аналітичними показниками. Економічна ефективність його використання у харчовому виробництві та вимоги до якості.
реферат, добавлен 14.07.2016Маршрут виготовлення вала, зубчастого колеса, корпусу підшипників у дрібносерійному виробництві. Нормування технологічного процесу механічної обробки. Вартість виготовлення шестерні. Система переробної технології (на прикладі виробництва батона).
лекция, добавлен 06.08.2017Керамічна плитка – унікальний обробний матеріал. Каоліни і глини, які вживаються в чистому вигляді - одні з сировинних матеріалів, що використовуються в виробництві керамічних виробів. Метод розрахунку температурного коефіцієнту лінійного розширення.
контрольная работа, добавлен 09.04.2019Визначення солоду й розкриття мети солодорощення, вивчення будови й хімічного складу зерна ячменя. Дослідження процесів, що відбуваються в зерні при його пророщуванні. Відмінні риси технологій при виробництві солоду, морфологічні та біохімічні зміни.
контрольная работа, добавлен 24.06.2009Розрахунок основних техніко-економічних параметрів електролізу. Вибір електроліту блискучого цинкування. Технологічна схема процесу нанесення цинкового покриття, засоби автоматизації. Характер хімічних речовин, які використовуються в даному виробництві.
дипломная работа, добавлен 21.11.2018Загальні відомості про стандартизацію, основні терміни та їх визначення. Роль уніфікації в промисловому виробництві. Нормоконтроль технічної документації (стандартизаційний контроль). Порядок впровадження стандартів і державний нагляд за їх додержанням.
реферат, добавлен 06.05.2011Суть технологічного процесу виробництва термокислотних сирів, складу та обробки сировини, впливу температури і кислотних агентів на процес коагуляції білків і вихід сирної маси. Утворення великих білкових комплексів коагульованими і агрегованими білками.
статья, добавлен 25.06.2024Забезпечення взаємозамінності деталей механізмів. Визначення допусків та посадок при виробництві для гладких циліндричних, шпонкових, шліцьових, нарізних з’єднань й підшипників кочення. Розрахунок розмірних ланцюгів і гладких граничних калібрів.
курсовая работа, добавлен 28.09.2015Дослідження тепломасообмінних процесів при нагріванні індивідуальних мінерально-сировинних компонентів і шихт для виплавки марганцевих феросплавів. Особливості формування осадових родовищ марганцевих руд в умовах Південно-уральсько-кавказької провінції.
автореферат, добавлен 28.09.2015Аналіз існуючих товарів на ринку тканин та технологій їх виробництва. Приклади текстильної продукції, для виготовлення якої використовують нанотехнології. Найбільші виробники нанотекстилю в Україні. Напрямки використання нанотехнологій в промисловості.
статья, добавлен 27.07.2016Аналіз сировини і напівфабрикатів для виробництва квасу. Ботанічна характеристика жита, аналіз його хімічного складу та вимог до якості. Дослідження борошна житнього хлібопекарського. Опис допоміжних матеріалів в пивоварному і безалкогольному виробництві.
контрольная работа, добавлен 14.07.2016Огляд впливу параметрів дублення новими сполуками цирконію на формуючі властивості дубителів та хімічний склад шкірної тканини шубної овчини. Розробка способу дублення шубної овчини сполуками цирконію, отриманими з основного карбонату цирконію та натрію.
автореферат, добавлен 09.11.2013Фізична модель процесу конденсації водяної пари. Розрахунок швидкості осадження у полі відцентрових сил. Очистка повітря від композитних забруднень підчас переробки водяних розчинів сульфату амонію у добрива шляхом гранулювання як нагальна проблема.
статья, добавлен 20.06.2021Підвищення якості і забезпечення економії матеріальних ресурсів при виробництві листового металопрокату з профільованими по довжині геометричними характеристиками. Розробка рекомендацій з удосконалення технологій і обладнання процесів полистової прокатки.
автореферат, добавлен 25.08.2014Використання новітніх біотехнологій енергоконверсії в агропромисловому виробництві та паливно-енергетичному комплексі України. Аналіз основних технічних засобів біоенергоконверсії. Технологічні аспекти біологічної трансформації енергетичної сировини.
статья, добавлен 30.01.2017Історія розвитку промисловості будівельних матеріалів України. Визначення організації розвитку цементної промисловості у Харківському науково-виробничому осередку. Сутність цементу та його місце при веденні будівельних робіт і у виробництві будматеріалів.
статья, добавлен 29.11.2016Матеріальний розрахунок контактного апарату для виробництва нітратної кислоти. Матеріальний розрахунок котла-утилізатора, окислювача нітрозних газів, холодильника-конденсатора. Кількість додаткового повітря. Окислення нітрозного газу у трубопроводі.
курсовая работа, добавлен 14.12.2013Вальцьовий станок як основна машина, що подрібнює, в борошномельному виробництві. Методика визначення величини коливання міжвальцьового зазору. Вибір приводних електродвигунів без урахування коефіцієнта запасу. Структурна схема блоку моделювання.
статья, добавлен 27.06.2016Дослідження режимів використання деревини дуба у виробництві спиртів на основі динаміки та кінетики процесів при витримуванні. Визначення оптимального ступеня термічної обробки дубу для інтенсифікації збагачення його ароматичним комплексом виноматеріалів.
автореферат, добавлен 13.08.2015Виникнення додаткового потужного механізму переносу бародифузія, що в десятки раз інтенсифікує масовіддачу в процесі екстрагування мікрохвильовим полем. Аналіз умов фазових рівноваги в системі "деревина-спирт" і залежності коефіцієнту масовіддачі.
автореферат, добавлен 25.02.2014Основні напрямки розвитку науки і техніки щодо поліпшення якості, розширення асортименту ковбасних виробів. Харчові добавки у ковбасному виробництві. Комплексний аналіз показників якості та безпеки. Збагачення продукції функціональними інгредієнтами.
дипломная работа, добавлен 13.06.2014Особливості холодного зварювання чавуну. Вибір електродів. Охорона праці і техніка безпеки при виробництві газозварювальних та електрозварювальних робіт. Заходи по захисту навколишнього середовища. Методи та процеси очищення газових викидів і стічних вод.
реферат, добавлен 05.02.2013Обґрунтування рецептурного складу сиру твердого "Російський". Аналіз технологічного процесу виробництва продукту. Мікробіологічні показники сиру. Схема технологічного та хімічного контролю виробництва. Визначення шляхів розвитку технологічної системи.
курсовая работа, добавлен 13.12.2012