Экспертиза непродовольственных товаров

Понятие стандартизации как деятельности, направленной на разработку и установление требований, норм и правил. Субъекты экспертизы. Требования, предъявляемые к экспертам, их права и обязанности, основания для отвода. Назначение фитосанитарной экспертизы.

Подобные документы

  • Понятие идентификации непродовольственных товаров, ее виды, основные этапы и особенности сопроводительной документации. Оценка и диагностирование дефектов товара, основные причины их возникновения. Участие в экспертизе непродовольственных товаров.

    курс лекций, добавлен 15.04.2015

  • Суть качества и экспертизы товаров. Понятие и основные показатели ассортимента, методы его формирования. Анализ состояния ассортимента и товарооборота отдела женской одежды магазина "Силуэт", рекомендации по повышению его экономических показателей.

    курсовая работа, добавлен 30.06.2010

  • Проблемы и цели товароведно-экономической экспертизы потребительских рынков. Сущность экспертизы продовольственных товаров, критерии оценки товара. Анализ современного состояния потребительского рынка вареных колбас, выделение ценовых категорий товара.

    реферат, добавлен 12.10.2010

  • Основные цели и предмет деятельности экспертных организаций. Требования к испытательным лабораториям. Организация поверки и калибровки средств измерений, аттестации испытательного оборудования. Характеристика методов экспертизы потребительских товаров.

    отчет по практике, добавлен 17.12.2012

  • Анализ нормативных документов, регламентирующих органолептическую оценку пищевых продуктов. Основной методический принцип установления фальсификации товара. Правила проведения экспертизы. Требования к образцам, помещениям, приспособлениям для отбора проб.

    контрольная работа, добавлен 26.06.2012

  • Гигиеническая экспертиза товаров, ее цель, задачи, показатели, методы оценки и порядок проведения. Нормативная и правовая база гигиенической экспертизы. Товарные знаки: определение, виды, значимость и его разновидности. Защита права на товарный знак.

    контрольная работа, добавлен 15.10.2010

  • Ветеринарно-санитарная экспертиза: понятие, цели и задачи, основания для проведения и основные объекты изучения. Товарно-сопроводительные и эксплуатационные технические документы, используемые для товароведной экспертизы, их разновидности и заполнение.

    контрольная работа, добавлен 19.02.2012

  • Значение экспертизы товаров в товароведной деятельности: цели, задачи, структура, нормативная база. Состав, построение и оформление технических условий. Санитарно-гигиеническая, фитосанитарная экспертиза. Структура заключения, порядок оформления.

    контрольная работа, добавлен 15.01.2015

  • Классификация и ассортимент мебельных товаров. Стоимость средств измерения и лабораторного оборудования для экспертизы мебельных товаров. Расчет затрат на проведение анализа по определению содержания формальдегида в мебели. Затраты на сырье и реактивы.

    контрольная работа, добавлен 11.10.2010

  • Сущность методов экспертизы потребительских свойств товаров. Проведение исследования экологических показателей качества продукции. Анализ основных вопросов, решаемых товарным исследованием. Особенности ревизии полимерных материалов и нефтепродуктов.

    курсовая работа, добавлен 04.02.2017

  • Рассмотрение и характеристика основных положений и понятий товарной экспертизы. Изучение её основных элементов. Оценка экспертом основополагающих характеристик товаров, а также их изменений в процессе товародвижения. Виды и подвиды товарной экспертизы.

    реферат, добавлен 18.11.2014

  • Предмет, цели и задачи товароведения товаров, их качество. Основные понятия классификации товаров. Взаимосвязь между качеством и ценой товара. Штриховое кодирование товаров, основы стандартизации. Основы экспертизы и сертификации, характеристика товаров.

    лекция, добавлен 20.08.2010

  • Значение экспертизы в современной товароведной деятельности. Основные характеристики, используемые при анализе и оценке потребительских свойств текстильных материалов. Особенности горения смешанной пряжи. Способы химического разделения смесей волокон.

    реферат, добавлен 21.02.2015

  • Сущность, цели и основные виды экспертизы. Контроль качества товаров. Особенности экспертизы продовольственного сырья и пищевых продуктов. Общие принципы порядка сертификации в России. Приостановление действия сертификата. Применение знака соответствия.

    реферат, добавлен 05.07.2014

  • Проведение экспертной оценки товаров путем установления соответствия действительных значений показателей качества объектов экспертизы требованиям стандартов. Виды товарной экспертизы мяса и мясопродуктов. Нормативные документы и их роль в экспертизе.

    курсовая работа, добавлен 12.04.2012

  • Средства товарной информации. Основные функции маркировки, причины ее необходимости в современных рыночных отношениях. Типы товарной марки. Назначение и основные компоненты экспертизы потребительских свойств товаров. Классификация методов ее проведения.

    контрольная работа, добавлен 21.09.2013

  • Методологические основы и классификация экспертизы. Потребительские товары и их градация. Классификация средств товарной экспертизы. Физиолого-психологические основы органолептической оценки. Организация и основные этапы проведения товарной экспертизы.

    методичка, добавлен 08.04.2009

  • Классификация и ассортимент товаров, методы определения показателей качества и порядок проведения экспертизы товаров. Характеристика категорий товароведения: потребительская стоимость, потребности, потребительские свойства, уровень и контроль качества.

    учебное пособие, добавлен 17.05.2016

  • Изучение требований, предъявляемых к продавцу непродовольственных товаров. Рассмотрение научной классификации товаров как одной из важнейших задач современного товароведения. Анализ хозяйственно-экономической деятельности супермаркета "Виктория".

    реферат, добавлен 15.04.2014

  • Сущность деятельности органа по сертификации продукции и услуг. Особенности проведения экспертизы и оценки качества косметических изделий. Анализ ассортимента профессиональных средств по уходу за волосами, используемых в парикмахерских города Энгельса.

    отчет по практике, добавлен 06.06.2017

  • Организация рабочего места продавца непродовольственных товаров. Основные правила продажи непродовольственных товаров. Назначение и виды торгового инвентаря. Приемка различных групп товаров по количеству и качеству. Санитария и гигиена в торговле.

    отчет по практике, добавлен 20.10.2016

  • Понятие полимерных материалов, драгоценных металлов и камней. Особенности экспертизы полимерных материалов и ювелирных изделий. Определение качественной фальсификации и её видов. Роль органолептического метода анализа в распознавании фальсификации.

    контрольная работа, добавлен 24.05.2014

  • Понятие и виды фототехники, функциональность ее элементов, классификация, требования к качеству. Особенности таможенной экспертизы фототехники, ее объекты, цели, порядок и правила проведения; анализ предпродажной проверки на примере аппарата Nikon D3200.

    курсовая работа, добавлен 19.02.2013

  • Квалиметрическая экспертиза рецептурной принадлежности товаров, её сущность, цели, задачи. Этапы производства фаршированных оливок. Технические требования, предъявляемые к ним. Разработка методики проведения рецептурной идентификации для магазина.

    курсовая работа, добавлен 26.09.2018

  • Изучение платежеспособного спроса населения и формирования ассортимента товаров. Исследование поставщиков продукции. Анализ контроля и оценки качества непродовольственных изделий. Суть качественных показателей, используемых при проведении экспертизы.

    курсовая работа, добавлен 09.03.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.