Международный стандарт обслуживания в гостиницах

Теоретическая основа международного стандарта обслуживания. Понятие качественного обслуживания. Организация предоставления гостиничных услуг в предприятиях индустрии гостеприимства. Элементы международных стандартов обслуживания в гостиничном комплексе.

Подобные документы

  • Понятие товарного знака и знака обслуживания, их виды, регистрация, использование, защита и передача прав на них. Новизна и приоритет товарного знака. Различия между фирменным наименованием, промышленным образцом, товарным знаком и знаком обслуживания.

    контрольная работа, добавлен 28.01.2016

  • Предпринимательские цели центра сервисного обслуживания автомобилей "Черная молния". Описание предоставляемых услуг и продукции. Ценовая политика ЦСО. Организация производственного процесса. Ресурсное обеспечение фирмы. Проведение рекламной кампании.

    бизнес-план, добавлен 21.05.2013

  • Показатели качества транспортного обслуживания. Задачи обеспечения устойчивой и рентабельной работы железнодорожного транспорта при перевозке грузов в контейнерах. Анализ объемов работ и качества обслуживания клиентов на Куйбышевской железной дороге.

    дипломная работа, добавлен 13.05.2022

  • Поиск лучших управленческих решений, совершенствование управления в сфере гостеприимства. Рассмотрение способов аудита качества гостиничных услуг. Повышение уровня эффективности обслуживания в гостинице. Эффективность управления гостиничным предприятием.

    курсовая работа, добавлен 22.01.2017

  • Особенности, формы и методы обслуживания на предприятии общественного питания. Организация труда работников ресторана, основные требования и обязанности обслуживающего персонала. Способы стимулирования и мотивации труда и задачи управления заведением.

    курсовая работа, добавлен 29.03.2015

  • Особенности и значение основных показателей качества торгового обслуживания и их измерение. Виды методов квалиметрии, используемые для оценки уровня качества. Зарубежный опыт применения методов контроля и оформления качества торгового обслуживания.

    курсовая работа, добавлен 27.07.2010

  • Понятие рабочего места, его элементы. Классификация рабочих мест по типу производства и повторяемости производственных операций, постоянству месторасположения, числу рабочих-исполнителей и др. Особенности и функции системы обслуживания рабочих мест.

    контрольная работа, добавлен 10.04.2017

  • Характеристика предприятия кафе-столовая "Золотой Кот", организация его управления. Снабжение сырьем и полуфабрикатами и их хранение. Организация работы производства и обслуживания. Анализ хозяйственной деятельности, планирование на предприятии.

    отчет по практике, добавлен 28.11.2011

  • Двухступенчатая методика оценки качества транспортного обслуживания на примере региональной компании. Поиск слабых мест в логистической цепи для принятия решения по дальнейшей оптимизации логистики. Повышение уровня качества транспортного обслуживания.

    статья, добавлен 11.10.2021

  • Теоретические основы управления техническим обслуживанием и ремонтом оборудования. Оценка организации ремонта и технического обслуживания оборудования на примере предприятия УП "КБТЭМ-СО". Направления совершенствования технического обслуживания, ремонта.

    курсовая работа, добавлен 26.06.2013

  • Рассмотрение вопроса практической организации секретарского обслуживания исследуемом предприятия. Аналитические функции секретаря. Организация работы с документами. Правила и приемы деловых взаимоотношений. Компьютерные технологии в работе секретаря.

    дипломная работа, добавлен 21.09.2018

  • Правовое обеспечение управления качеством продукции и услуг Российской Федерации, понятия и показатели качества обслуживания потребителей на транспорте. Стандартизация и сертификация транспортного сервиса. Корпоративные стандарты на примере ОАО "РЖД".

    курсовая работа, добавлен 19.02.2017

  • Критерии значимости услуг для потребителей, их качественные и количественные характеристики, задачи управления качеством обслуживания. Распространение стандартов ИСО 9000, основные направления формирования стратегических конкурентных преимуществ сервиса.

    реферат, добавлен 27.11.2010

  • Расчет числа каналов и их пропускной способности на мобильных телесистемах при различных системах обслуживания заявок. Номограмма Эрланга-Пальма, коэффициент вариации в распределении времени занятия канала. Организация заказной системы обслуживания.

    контрольная работа, добавлен 11.12.2015

  • Квалификационные требования к должности секретаря. Нормирование труда в области секретарского обслуживания. Подготовка командировок и деловых поездок руководителя, сотрудников. Ведение переговоров с представителями разных стран, визитные карточки.

    курс лекций, добавлен 15.11.2017

  • Классификация гостиниц в Российской Федерации. Характеристика видов баров, располагаемых в гостиницах. Описание обязанностей портье. Анализ организации уборочных работ в гостиницах. Характеристика технологии приёма и регистрации гостей при заселении.

    контрольная работа, добавлен 02.06.2016

  • Качество обслуживания как способность удовлетворить явные и предполагаемые потребности клиента. Способы повышение качества обслуживания путём внедрения дополнительных услуг, акций и спецпредложений и разработки специальных программ лояльности клиентов.

    презентация, добавлен 20.10.2016

  • Анализ фактически существующего порядка фармацевтического обслуживания населения и выполнения фармацевтических работ и услуг в различных видах ЛПУ. Разработка группировки аптек и методических подходов к стандартизации фармацевтических работ и услуг.

    автореферат, добавлен 16.09.2018

  • Качество как фактор конкурентоспособности организации. Менеджмент качества в сфере услуг. Анализ уровня качества обслуживания исследуемого предприятия. Разработка методов стимулирования персонала по повышению качеств услуг. Оценка эффективности проекта.

    дипломная работа, добавлен 18.09.2015

  • Техническое обслуживание основного производства и система планово-предупредительного ремонта. Организация транспортного, складского, энергетического обслуживания и материально-технического обеспечения производства. Технический контроль качества.

    методичка, добавлен 25.11.2014

  • Классификация предприятий общественного питания. Техническое оснащение предприятий общественного питания для оказания услуг. Методы обслуживания в кафе. Состав и предназначение торговых помещений. Эстетичность интерьера предприятий общественного питания.

    курсовая работа, добавлен 05.05.2017

  • Особенности обеспечения высокой культуры обслуживания за счёт удовлетворения эмоциональных потребностей клиентов при умелом учёте их мотивов и желаний. Соблюдение принципов качества на всех уровнях в организации. Компетентность персонала обслуживания.

    статья, добавлен 22.03.2019

  • Ресторанно-гостиничный бизнес как специфический объект инновационного управления в условиях реформирования российской экономики. Главные характеристики ресторанно-гостиничной услуги. Решение проблемы предоставления качественного обслуживания в отеле.

    реферат, добавлен 12.03.2013

  • Организация работы пункта технического обслуживания грузовых поездов. Определение численности работников сортировочной станции. Механизированный пункт подготовки вагонов под погрузку. Исследование эффективной структуры организации вагонного парка.

    контрольная работа, добавлен 20.10.2017

  • Понятие качества гостиничного обслуживания и его взаимосвязь с эффективностью гостиничного бизнеса. Формы и методы оценки качества услуг данной сферы, их содержание и значение. Анализ деятельности и оценка качества обслуживания гостиницы "Ля ви де Шато".

    курсовая работа, добавлен 17.12.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.