Виробництво фіточаю
Аналіз структури та тенденцій українського ринку фруктових та трав’яних чаїв. Виклад ідеї та визначення необхідної кількості стартових капіталовкладень для виробництва фіточаю. Державні стандарти якості чаю. Обладнання та технологія виготовлення фіточаю.
Подобные документы
Засоби по догляду за житлом, предметами домашнього побуту, садом і городом. Вимоги до якості засобів для прання та миття. Маркування, упакування і зберігання товарів побутової хімії. Технологія продажу, приймання по кількості і якості, техніка безпеки.
контрольная работа, добавлен 30.05.2010Натуральне виробництво як перша форма господарства. Поняття та сутність товарного виробництва, причини його виникнення. Види товарного виробництва та їх характеристика. Поняття товару як продукту праці, класифікація та основні властивості товару.
контрольная работа, добавлен 31.03.2015Особливості розвитку та регулювання продовольчого ринку. Аналіз кон’юнктури ринку цукру України, тенденції, що сформувалися в його розвитку. Модель організаційно-економічної структури цукрової галузі України та визначення її оптимальних параметрів.
автореферат, добавлен 22.06.2014Аналіз тенденцій розвитку асортименту мийних косметико-гігієнічних засобів на підприємствах в сучасних умовах. Вплив споживчих властивостей на рішення про покупку, конкурентоспроможність ринку мийних косметико-гігієнічних засобів вітчизняного виробництва.
статья, добавлен 05.12.2018Визначення тенденцій в розвитку сучасного ринку. Характеристика маркетингу як системи діяльності підприємства на ринку. Аналіз проблем використання маркетингу в підприємствах України. Визначення предмету та завдань дисципліни "Маркетинг підприємства".
реферат, добавлен 16.07.2017Проблеми вітчизняного виробництва рослинних жирів. Країни-імпортери української соняшникової олії. Вимоги до сировини та технологічного процесу виробництва рослинних жирів, їх асортиментна ідентифікація. Методи фальсифікації якості рослинних олій.
методичка, добавлен 24.10.2013Передумови сучасного розвитку рекламного ринку. Основні етапи розвитку української реклами та визначення тенденцій і перспектив подальшого розвитку рекламної діяльності. Аналіз об'єму рекламного ринку за видами носіїв. Основні тенденції розвитку галузі.
статья, добавлен 30.01.2016Визначення основних тенденцій розвитку ринку трикотажних виробів в Україні та визначення пріоритетних напрямів його регулювання. Основні показники функціонування ринку трикотажних виробів в Україні за період 2010-2014 років. Тенденції розвитку ринку.
статья, добавлен 24.08.2017- 84. Макаронні вироби. Сировина і схема виробництва. Класифікація макаронних виробів, вимоги до якості
Характеристика ринку споживання макаронних виробів, різноманіття їх асортименту, сировина та особливості виробництва. Вимоги нормативних документів до якості готової продукції, види дефектів. Упаковування, зберігання і маркування макаронних виробів.
курсовая работа, добавлен 25.03.2012 Історія розвитку підприємства, асортимент його продукції. Аналіз складу і структури виробництва, реалізованої продукції, показників рівня інтенсивності. Організаційна структура відділу маркетингу та реклами. Дослідження маркетингової товарної політики.
отчет по практике, добавлен 15.04.2013- 86. Оптимізація асортиментної програми виготовлення продукції харчових підприємств із наявної сировини
Формулювання головних завдань асортиментної політики для визначення переваг у нарощуванні та урізноманітненні асортименту харчової продукції за основними напрямами, оптимізації асортименту. Критерії оцінки якості показників товарів на сучасному ринку.
статья, добавлен 18.09.2024 Структура українського ринку безалкогольних напоїв. Ринок соків та мінеральної води. Загальна характеристика підприємства "Ерлан": маркетингові дослідження, аналіз фінансово-економічного стану. Рекомендації щодо покращення ефективності діяльності.
отчет по практике, добавлен 04.08.2010Класифікація та склад масла вершкового, його харчова і біологічна цінність. Класифікація існуючих методів виробництва вершкового масла. Огляд асортименту та якості масла вершкового в супермаркеті мережі "Фуршет", стандарти і нормативні документи.
курсовая работа, добавлен 02.12.2012Проведення комплексної оцінки діяльності операторів зернового ринку та визначення характеру розподілу прибутків між учасниками ринку, що відносяться до сфер обігу та виробництва продукції. Огляд аспектів здійснення маркетингової діяльності на ринку зерна.
автореферат, добавлен 30.07.2015Оцінка сучасного стану українського ринку соків і сокових напоїв, визначення компаній-лідерів. Найбільш актуальні проблеми переробної промисловості. Обґрунтування рекомендацій щодо перспектив розвитку переробних підприємств і їх фінансового забезпечення.
статья, добавлен 06.02.2012Технологія використання чорного харчового альбуміну. Рецептури кров’яних ковбас та м’ясних кулінарних виробів з його використанням. Товарознавча оцінка нових видів кров’яних ковбас та м’ясних котлет, медико-біологічна апробація, нормативна документація.
автореферат, добавлен 24.02.2014Поняття експертизи товарів, їх характеристика, правова база проведення. Правила проведення експертизи якості, кількості, асортиментної, документальної і комплексної. Зниження якості товарів при зберіганні. Правила списання якісних втрат за актами.
контрольная работа, добавлен 28.04.2012Дослідження ситуації на українському ринку соків та соковмісних напоїв. Аналіз факторів міжнародного маркетингового середовища. Обсяги імпорту та експорту продукції. Визначення факторних умов виробництва та особливостей попиту на внутрішньому ринку.
курсовая работа, добавлен 17.02.2013Дослідження передумов зменшення світового та вітчизняного виробництва хмелю, а також проблем функціонування галузі. Характеристика сортової структури хмільників. Розвиток сегменту малого пивоваріння. Аналіз взаємовпливу пивного та хмелевого ринків.
статья, добавлен 27.07.2016Основні показники для оцінки стану конкуренції на товарному ринку кави. Маркетингове дослідження ринку кави в Україні. Характеристика асортименту кави, яка реалізується на ринку України. Найсильніші конкуренти на ринку кави у торгової марки "Якобс".
контрольная работа, добавлен 06.06.2011Стан українського ринку біжутерії та його сегменти. Структура ринку, яка включає сегменти біжутерії дешевої, середньої цінової категорії та дорогої. Тенденції розвитку українського ринку. Дослідження вподобань споживачів на ринку м. Дніпропетровська.
статья, добавлен 07.05.2019Обґрунтування впливу інновацій на підвищення продуктивності, якості та безпеки продуктів на продовольчому ринку, зменшення впливу на довкілля та витрат виробництва. Загальні тенденції, які характерні для розвитку експорту та імпорту аграрної продукції.
статья, добавлен 18.06.2024Визначення країни-лідерів світового ринку страхування та їх місце на ньому. Аналіз основних тенденцій розвитку страхових ринків розвинених країн і країн, що розвиваються. Процес злиттів та поглинань на міжнародних страхових ринках, його наслідки.
статья, добавлен 15.05.2018Аналіз тенденцій розвитку світового та українського автомобільного ринків за 2013 рік. Виокремлення основних цінових сегментів ринку автомобілебудування. Дослідження впливу ширини модельного ряду та розміру ціни на величину попиту на автомобілі.
статья, добавлен 01.01.2017Аналіз ринку морозива в Україні і його споживчі властивості. Класифікація і асортимент морозива, яке виготовляють на ВАТ "Галичина". Оцінка управління якістю на підприємстві. Технологічна характеристика обладнання, яке використовується на ВАТ "Галичина".
отчет по практике, добавлен 25.12.2010