Локальные нормативные акты гостиничных предприятий
Правовое регулирование деятельности гостиничного предприятия. Понятие локальных нормативных актов гостиничного предприятия. Виды локальных нормативных актов. Штатное расписание гостиницы. Правила внутреннего трудового распорядка гостиничного предприятия.
Подобные документы
Характеристика земельного участка, предусмотренного для строительства гостиничного предприятия. Проведение исследования организации объектов инфраструктуры и сервисного обслуживания. Анализ моделирования номерного фонда и приемно-вестибюльной группы.
курсовая работа, добавлен 19.01.2018Общая характеристика деятельности и услуг гостиницы "Арктик-Сервис". Изучение схемы и методов управления гостиничным предприятием. Анализ информационно-рекламной деятельности гостиничного комплекса. Менеджмент и организация обслуживания клиентов фирмы.
отчет по практике, добавлен 29.11.2012Рассмотрение теоретических аспектов дополнительных услуг и конкурентоспособности предприятий гостиничного типа. Определение экономической эффективности внедряемого обслуживания. Проведение исследования безопасности и экологичности предприятия отеля.
курсовая работа, добавлен 25.04.2019История развития, основные понятия и определения гостиничного бизнеса. Классификация средств размещения гостиничного типа. Типы гостиничных предприятий в зависимости от их назначения. Особенности международной и российской классификации гостиниц.
реферат, добавлен 08.12.2010Архитектурно-планировочное решение гостиничного предприятия. Характеристика номерного фонда. Анализ рабочих мест, должностей, органов управления и производственных подразделений, форм их взаимосвязи, обеспечивающих достижения стратегических целей.
контрольная работа, добавлен 16.10.2014Этапы становления гостиничного бизнеса. Сравнительный анализ состояния гостиничной индустрии в малых городах Финляндии и Ленинградской области. Усовершенствование услуг малого гостиничного предприятия на примере гостиницы ООО "Дюна" в городе Приморске.
курсовая работа, добавлен 03.11.2014Раскрытие сущности системы развития персонала как основы для обеспечения кадрового потенциала гостиничного предприятия. Совершенствование системы развития персонала как важная задача обеспечения эффективности деятельности всего гостиничного предприятия.
статья, добавлен 23.11.2020Общая характеристика гостиничного комплекса. Классификация гостиниц по различным критериям. Специфика сервиса. Экономическая структура гостиницы. Показатели гостиничных предприятий. Комплексная автоматизация процессов бронирования и регистрации гостей.
курсовая работа, добавлен 03.12.2018Раскрытие теоретических основ развития гостиничного сервиса. Определение основных тенденций развития сферы. Исследование значения дополнительных услуг гостиницы. Разработка мероприятий по организации дополнительных услуг и бытового обслуживания.
дипломная работа, добавлен 25.03.2015Анализ гостиничного предприятия как объекта исследования. Выявление особенностей планирования в системе гостиничных предприятий. Разработка концептуального бизнес-плана на примере гостиницы "Сказка". Оценка рисков и проведение экспертизы этого документа.
отчет по практике, добавлен 24.09.2020Понятие качества гостиничного обслуживания и его взаимосвязь с эффективностью гостиничного бизнеса. Формы и методы оценки и основные факторы качества гостиничных услуг и их совершенствование. Анализ хозяйственной деятельности и управления гостиницей.
курсовая работа, добавлен 07.08.2009Главная функция гостиничного предприятия: предоставление временного жилья за денежное вознаграждение. Правила предоставления гостиничных услуг в РФ. Бытовое обслуживание гостей и полный перечень услуг гостиницы. Тенденция развития гостиничной индустрии.
реферат, добавлен 16.11.2010Современное состояние гостиничного бизнеса в мире. Обзор гостиничного бизнеса в Москве, Московской области и в Питере. Особенности предоставления гостиничных услуг. Технология и организация работы службы приема и размещения в гостинице "Максима Ирбис".
отчет по практике, добавлен 16.04.2012Цели, задачи, функции и этапы стратегического планирования развития гостиничного предприятия. Особенность маркетинговых исследований туристических объектов. Анализ рыночной конъюнктуры и конкурентов отелей. Стратегия и основные принципы ее формирования.
дипломная работа, добавлен 06.04.2015Изучение эволюции гостиничного бизнеса, современные тенденции развития индустрии гостеприимства. Управление и организационая структура современных гостиничных комплексов, изучение классификации отелей и организационная структура гостиничного предприятия.
курсовая работа, добавлен 05.11.2009Основные моменты возникновения и развития гостиничного хозяйства в Древнем мире, в Средние века и Новое время. История возникновения гостиничного хозяйства на Руси. Характеристика гостиницы "Тимоти": предоставляемые услуги и особенности номерного фонда.
контрольная работа, добавлен 01.07.2013Тенденции развития гостиничного бизнеса. Понятие и история развития гостиничных цепей, их преимущества. Модели организации гостиничного дела. Характеристика мировых гостиничных цепей. Пути повышения эффективности развития международных гостиничных цепей.
курсовая работа, добавлен 16.02.2012Общая характеристика исследуемого гостиничного предприятия. Принципы организации бронирования предоставляемых услуг. Консультирование потребителей о способах бронирования, правила и принципы ее аннуляции. Прием и размещение гостей, стандарты этикета.
контрольная работа, добавлен 07.06.2014Разработка варианта использования ассортиментной стратегии в качестве механизма оптимизации элементов комплекса маркетинга. Обоснование состава товарного ассортимента, который бы обеспечивал превышение прибыли над потребностями гостиничного предприятия.
статья, добавлен 20.11.2020Понятие и сущность туристического бизнеса. Исторические аспекты формирования и сущность дизайна гостиницы. Классификация предприятий-туроператоров и их характеристика. Функции фирменного стиля. Пространственная структура гостиницы и предприятия питания.
курсовая работа, добавлен 26.05.2015- 46. Международный опыт организации гостиничного бизнеса и возможности применения в условиях Кыргызстана
Факторы развития гостиничного бизнеса: материально-техническая база, системы жизнеобеспечения. История становления гостиничного бизнеса в Кыргызской Республике. Проблема качества гостиничных услуг и международные системы классификаций средств размещения.
курсовая работа, добавлен 16.03.2017 Основы имиджа в системе гостеприимства, а также особенности его создания. Анализ имиджа гостиничного предприятия Azimut Отель Владивосток и разработаны рекомендации по совершенствованию имиджа в целях повышения конкурентоспособности организации на рынке.
статья, добавлен 02.11.2018Современное состояние ресторанного бизнеса, виды предприятий общественного питания. Особенности подбора оборудования для производственных цехов. Кодекс профессиональной этики гостиничного работника. Характеристика ресторана гостиницы "Октябрьская".
курсовая работа, добавлен 09.11.2012Взаимодействие туристического и гостиничного бизнеса. Сотрудничество гостиницы с корпоративными клиентами, зарубежный опыт. Анализ деятельности гостиницы "Красноярск", повышение эффективности взаимодействия с турфирмами и корпоративными клиентами.
дипломная работа, добавлен 14.05.2021Анализ гостиничных продуктов, предоставляемых гостиницей и ее конкурентами. Анализ технологических процессов гостиницы, выявление недостатков и оптимальных технологических процессов гостиничной деятельности, соответствующих запросам потребителей.
отчет по практике, добавлен 27.02.2021