Компетентнісний підхід та його значення в формуванні професійної компетентності майбутніх бакалаврів готельно-ресторанної справи
Зміст компетентнісного потенціалу освітнього процесу, реалізація в освітній практиці. Характеристика його понятійної системи, структурних компонентів. Огляд компетенцій, що сприяють адаптації фахівців до умов ринку праці готельно-ресторанної індустрії.
Подобные документы
Проблеми розвитку фахової підготовки здобувачів закладів вищої освіти. Напрями формування професійно-практичних навичок, необхідних для майбутньої діяльності фахівців готельно-ресторанної справи. Організація їх практичної професійної підготовки у ЗВО.
статья, добавлен 22.08.2022- 27. Використання веб-квестів у процесі підготовки студентів спеціальності "Готельно-ресторанна справа"
Поняття "веб-квест", характеристика його структури та видів завдань, інтернет-платформ для створення. Удосконалення загальної та фахової компетентності майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи, підвищення конкурентоспроможності у суспільстві.
статья, добавлен 15.05.2018 Визначення універсальних якостей фахівця, його загальних, спеціально-фахових та спеціалізованих компетентностей. Навчання на формування та розвиток у студента професійно-спеціалізованих компетенцій, шляхом створення відповідних педагогічних умов.
статья, добавлен 28.08.2018Особливості спрямування змісту професійної підготовки на усвідомлення сутності культури професійного спілкування майбутніх фахівців з готельно-ресторанної справи. Формування орієнтованої основи для подальшого засвоєння студентами навчального матеріалу.
статья, добавлен 02.12.2018Аналіз вимог, які висуває нинішнє суспільство до професійної діяльності майбутніх спеціалістів готельно-ресторанної справи. Необхідність підвищення уваги викладацького колективу до проблем формування комунікативної культури майбутніх спеціалістів.
статья, добавлен 30.01.2022Врахування комплексу методологічних підходів до організації освітнього процесу в закладах вищої освіти, а саме: індивідуально-особистісного, діяльнісно-фахового, практико-орієнтованого, технологічного, культурологічного; їх структурно-системний аналіз.
статья, добавлен 24.10.2021Аналіз основних завдань та принципів тренінгів, які сприяють самореалізації особистості та покращують якість професійного спілкування. Використання тренінгів для моделювання встановлення контактів та сприяння розвитку форм професійної діяльності.
статья, добавлен 27.09.2022Визначення вимог, принципів і дефініцій поняття "проектні технології". Забезпечення здобуття майбутніми українськими фахівцями кваліфікацій відповідно до професійних програм освітніх рівнів бакалавр і магістр спеціальності "Готельно-ресторанна справа".
статья, добавлен 14.09.2022Аналіз методологічних підходів до дослідження професійної підготовки фахівців сфери обслуговування. Реалізація індивідуальної освітньої траєкторії за активної самостійної роботи, подальшого самовизначення в професії та самореалізації як особистості.
статья, добавлен 09.08.2022Засвоєння професійних компетенцій, пов’язаних із здатністю вирішувати завдання професійної діяльності на основі комунікаційних технологій, використовуючи різні джерела інформації. Застосування інформаційно-комунікаційних технологій в освітньому процесі.
статья, добавлен 14.06.2023Науковий інтерес до проблеми комунікативної компетентності працівників туристичного бізнесу як важливого атрибуту їх професіоналізму. Визначення комунікативної орієнтації процесу навчання професійному іншомовному спілкуванню в туристичній роботі.
статья, добавлен 28.01.2022- 37. Досвід професійної підготовки фахівців готельно-ресторанного господарства в закладах вищої освіти
Наукове дослідження досвіду професійної підготовки майбутніх фахівців готельно-ресторанного господарства в сучасних реаліях реформування освіти в Україні та адаптації до умов змінного соціально-економічного середовища вітчизняного й закордонного.
статья, добавлен 24.06.2022 - 38. Формування професійних умінь майбутнього фахівця ресторанної справи у процесі фахової підготовки
Основні суперечності щодо відповідності професійної підготовки фахівців ресторанної справи сучасним вимогам і потребам споживачів. Розробка комплексу організаційно-педагогічних умов та методів ефективного формування професійних умінь майбутніх фахівців.
автореферат, добавлен 25.07.2015 Вивчення досвіду зарубіжних країн та аналіз змісту ключових компетентностей у стандартах професійної (професійно-технічної) ocвіти з професій готельно-ресторанної галузі. Поглиблення знань з орієнтацією на формування в здобувачів освіти особистих якостей.
статья, добавлен 09.10.2018Розкриття сутності компетентнісного підходу та окремих аспектів його імплементації у процес формування соціальної компетентності майбутніх соціальних працівників за умов вищої школи. Спроможність випускника відповідати новим запитам ринку праці.
статья, добавлен 23.06.2022Цифрові технології як інструменти навчального процесу в умовах дистанційного навчання. Аналіз особливостей вивчення професійної етики, психології міжнародної комунікації та дипломатичного протоколу в професійній підготовці майбутніх фахівців з туризму.
статья, добавлен 14.06.2023З’ясування сутності і структурних компонентів соціокультурної компетентності майбутніх перекладачів. Розкриття педагогічних умов її формування. Обґрунтування доцільності організації професійної підготовки фахівців на умовах компетентнісного підходу.
статья, добавлен 31.01.2018Визначення сутнісного змісту, взаємозв'язків та характеру понять "компетентнісний підхід", "компетентність", "компетенція". Аналіз необхідності застосування компетентнісного підходу у підготовці майбутніх фахівців, формування професійної компетентності.
статья, добавлен 25.07.2022Пошук і визначення відповідних умов, форм і методів навчання, які б забезпечували формування вмінь здійснювати продуктивну комунікацію в міжкультурному середовищі. Дидактичний потенціал методу проєктів щодо формування вмінь кроскультурної комунікації.
статья, добавлен 28.04.2023Впровадження новітніх інформаційних технологій у готельно-ресторанній справі. Зміст навчальної дисципліни "Імітаційне моделювання в роботі готельно-ресторанного комплексу" у підготовці студентів-бакалаврів. Програма навчальної дисципліни, тематика занять.
статья, добавлен 17.09.2023Досліджено становлення компетентнісного підходу в освіті. Уточнено поняття "компетентніший підхід" як перехід від кваліфікації, яку спеціаліст здобуває у навчальному закладі, до компетентності, що дає змогу пристосовуватися до професійної діяльності.
статья, добавлен 28.08.2018Етапи становлення компетентнісно-орієнтованої освіти. Аналіз реалізації компетентнісного підходу в рамках Болонського процесу, а також практики його застосування в США. Спрямованість освітнього процесу на здобуття, розвиток та вдосконалення компетенцій.
статья, добавлен 15.10.2018Кваліфіковані кадри як одна з умов успішності туристичної галузі. Дистанційне навчання - процес пізнавальної діяльності людини, який відбувається за взаємодії віддалених один від одного учасників навчального процесу у спеціалізованому середовищі.
статья, добавлен 25.11.2021Дослідження теоретичних засад формування професійної компетентності майбутніх бакалаврів спеціальної освіти в системі університетської підготовки. Побудова моделі системи формування професійної компетентності, структурних і функціональних компонентів.
статья, добавлен 05.01.2021Вивчення питання компетентнісного підходу у процесі підготовки майбутніх перекладачів. Вимоги нормативних документів до компетентностей перекладачів щодо здійснення ними професійної діяльності. Місце інформаційної компетентності в структурі компетенцій.
статья, добавлен 05.03.2019