Стандарты качества продукции

Принципы, характеристика и способы внедрения системы качества МС ISO 9000 в производство общественного питания. Методы управления системой качества, анализ значения повышения конкурентоспособности товара для эффективной и успешной работы предприятия.

Подобные документы

  • Принципы и функции менеджмента качества. Проблемы внедрения системы качества в России. Место управления качеством продукции в процессе управления производством и обеспечении конкурентоспособности продукции, его методологическое и правовое обеспечение.

    контрольная работа, добавлен 19.07.2010

  • Средства и методы всеобщего менеджмента качества. Статистические методы контроля качества. Введение новой версии стандартов серии ИСО 9000:2000. Статистическое установление допусков. Анализ временных рядов. Анализ матричных данных. Функция потерь Тагути.

    курсовая работа, добавлен 07.12.2012

  • Показатели и методы управления уровнем качества продукции. Расчет взвешенных индивидуальных и агрегатных характеристик товара. Систематизация показателей качества продукции в зависимости от количества характеризуемых свойств и функциональной роли товара.

    реферат, добавлен 18.01.2017

  • Качество как основная стратегическая цель деятельности. Международные стандарты системы качества ИСО, особенности их внедрения в отдельных странах мира. Мероприятия по повышению качества продукции. Направления развития систем управления качеством.

    реферат, добавлен 08.10.2017

  • Место проблемы качества в оценке уровня конкурентоспособности товара. Научный подход к изучению показателей качества продукции. Выбор номенклатуры показателей качества, цели ее применения. Система количественной оценки свойств и уровня качества продукции.

    реферат, добавлен 02.03.2011

  • Понятие и основные критерии качества продукции, значение его повышения в условиях производства. Система показателей качества продукции. Особенности управления этой сферой. Система качества в соответствии с нормами международных стандартов ИСО 9000.

    контрольная работа, добавлен 24.10.2016

  • Аспекты теории системы 5S, принципы ее работы, методы эффективного внедрения в производственную среду. Применение бережливого производства, обеспечение стабильности работы предприятия. Стимулирование персонала, повышение рациональности и качества работы.

    статья, добавлен 04.06.2016

  • Роль показателей качества продукции в повышении эффективности работы предприятия. Описание политики предприятия в области повышения качества продукции и формирования системы его показателей. Опыт создания систем показателей качества на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 11.03.2017

  • Актуальность проблемы повышения конкурентоспособности предприятия в условиях рынка, значение в ее структуре качества выпускаемой продукции, подходы к управлению. Характеристика методов оценки показателей качества продукции, их преимущества и недостатки.

    реферат, добавлен 21.08.2017

  • Понятие, значение и факторы обеспечения качества продукции как одного из факторов повышения конкурентоспособности. Обоснование выбора номенклатуры показателей качества товара с учетом условий использования продукции и анализа требований потребителей.

    контрольная работа, добавлен 09.01.2016

  • Роль показателей качества продукции в системе управления качеством. Проблема качества, как определяющая в оценке уровня конкурентоспособности товара. Показатели качества в системе количественной оценки свойств продукции. Классификация свойств товаров.

    реферат, добавлен 14.01.2013

  • Основы повышения качества продукции. Показатели качества кулинарной продукции и методы их определения. Требования к реализации кулинарной продукции. Механизм управления качеством продукции. Системы управления качеством. Особенности сертификации услуг.

    учебное пособие, добавлен 27.05.2016

  • Значение системы управления качеством. "Бережливое производство" как способ управления качеством. Анализ качества продукции ОАО "Нефтекамскшина". Анализ и оценка влияния брака на эффективность производства. Зарубежный опыт и повышение качества продукции.

    дипломная работа, добавлен 24.11.2010

  • Роль менеджмента качества в обеспечении конкурентоспособности предприятия. Методы самооценки системы контроля принадлежности продукции. Система государственных стандартов Российской Федерации. Направления по улучшению структуры выпускаемого товара.

    дипломная работа, добавлен 22.09.2014

  • Цели создания программы повышения качества менеджмента на хлебокомбинате. Виды, средства и методы контроля качества продукции. Способы воздействия на основные и обслуживающие процессы создания продукта. Учет результатов деятельности предприятия на рынке.

    курсовая работа, добавлен 23.01.2018

  • Ступени разработки, внедрения системы менеджмента качества. Политика организации в области повышения качества товара. Характеристика цикла Деминга и схемы Исикавы. Организационная структура предприятия "Ритек"; ориентация производства на потребителя.

    курсовая работа, добавлен 05.01.2014

  • Концепция всеобщего управления качеством товара и факторы, влияющие на него. Системный анализ состава персонала предприятия и эффективности его деятельности. Анализ процесса планирования и пути разработки стратегии повышения качества продукции фирмы.

    курсовая работа, добавлен 14.04.2014

  • Обеспечение потребителей безопасными и качественными товарами. Инструменты повышения уровня качества и конкурентоспособности продукции. Рассмотрение алгоритма получения обобщенной оценки товара. Коэффициенты весомости показателей качества продукции.

    статья, добавлен 07.06.2016

  • Концепция качества и ее влияние на деятельность организации и реализацию ее проектов. Классификация качества как элемента управления. Принципы менеджмента качества с конкретизацией значения каждого из них. Влияние планирования на успешность компании.

    статья, добавлен 07.11.2016

  • Конкурентоспособность продукции, ее сущность. Анализ системы качества на предприятии. Характеристика ОАО "Нижнекамскшина" и выпускаемой им продукции. Мероприятия, направленные на повышение качества и конкурентоспособности продукции ОАО "Нижнекамскшина".

    дипломная работа, добавлен 28.12.2010

  • Основы исследования качества выпускаемой продукции. Понятие и направления деятельности в области качества, классификация показателей. Ее основные способы повышения. Общее понятие системы менеджмента качества. Сущность кайдзен-технологий и бенчмаркинга.

    курсовая работа, добавлен 11.02.2013

  • Понятие и методы управления качеством выпускаемой продукции в условиях рыночной экономики. Принципы контроля качества, значение сертификации и стандартизации товаров. Применение менеджмента качества как способ повышения эффективности производства.

    контрольная работа, добавлен 14.04.2015

  • Основные цели и принципы управления качеством. Задачи и функции службы технического контроля качества продукции на предприятии. Организация системы контроля качества на предприятии. Методы контроля качества, анализ дефектов и определение их причин.

    курсовая работа, добавлен 04.12.2014

  • Контроль качества как оценка результатов деятельности в целях установления их соответствия стандартам и требованиям. Определение путей устранения причин несоответствий. Международные стандарты качества ISO 9000. Жизненный цикл информационной системы.

    презентация, добавлен 15.05.2024

  • Улучшение качества продукции как способ повышения конкурентоспособности предприятия в условиях рыночных отношений. Составляющие затрат на качество. Классификация показателей качества продукции. Методы стратегического планирования в управлении качеством.

    статья, добавлен 10.02.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.