Качество кожевенного сырья крупного рогатого скота
Шкура как один из важнейших продуктов убоя крупного рогатого скота. Товарно-технологические свойства шкур подопытных бычков. Показатели их качества в зависимости от направления продуктивности скота и его породных особенностей. Оценка массы парных шкур.
Подобные документы
Антигенная структура и гемагглютинирующие свойства респираторно-синцитиального вируса; устойчивость к физико-химических воздействиям. Клинические признаки и методы диагностики РС-инфекции крупного рогатого скота. Специфическая профилактика заболевания.
презентация, добавлен 11.05.2018Гиповитаминозы как заболевания, связанные с недостатком витаминов в организме. Знакомство с причинами развития гиповитаминозов у сельскохозяйственных животных. Рассмотрение особенностей влияния витаминов группы D на развитие крупного рогатого скота.
реферат, добавлен 03.06.2017Материалы анализа литературных данных, освещающих различные энтомозы крупного рогатого скота мясного и молочного направления, распространение данных заболеваний на территории РФ. Методы борьбы с энтомозами; эффективность инсектицидных препаратов.
статья, добавлен 15.02.2019Описание демоверсии компьютерной программы "Система управления стадом", разработанной израильскими учеными. Пример программы по составлению и балансированию рационов кормления крупного рогатого скота. Электронная таблица расчета выхода молочных продуктов.
статья, добавлен 30.04.2019Оценка поведенческих реакций и электроэнцефалографических показателей мозга у молодняка крупного рогатого скота в зависимости от ВНД, условий содержания и возраста животных с целью прогнозирования пригодности к условиям промышленного содержания.
статья, добавлен 23.11.2020Оценка экономического ущерба от распространения трихофитии крупного рогатого скота. Разработка мероприятий для предупреждения заболевания животных дерматомикозами. Применение сухой вакцины ТФ-130 (К) и ЛТФ-130 для специфической профилактики трихофитии.
статья, добавлен 10.04.2019Особенности функционирования паразитарных систем в популяции крупного рогатого скота в условиях Республики Калмыкия, Среднего и Нижнего Поволжья. Фармакотоксикологические свойства и терапевтическая эффективность новых противопаразитарных препаратов.
автореферат, добавлен 20.09.2010Обзор особенностей чумы крупного рогатого скота, вирусной болезни жвачных животных, протекающей в виде септицемии с высокой температурой. Изучение этиологии, патогенеза, клинической картины, патологоанатомических изменений, методов лечения и диагностики.
реферат, добавлен 26.01.2012Исследование морфологических особенностей эритроцитов. Оценка степени воздействия техногенного загрязнения внешней среды на наличие патологических включений у эритроцитов периферической крови у крупного рогатого скота методом микроядерного тестирования.
статья, добавлен 18.07.2013Изучение частоты выявления саркоцистоза при убое крупного рогатого скота. Органолептические, физико-химические и микробиологические показатели говядины от больных и здоровых животных. Определение показателей относительной биологической ценности мяса.
статья, добавлен 22.03.2021Изучение влияния разного уровня кормления на показатели роста и последующую мясную продуктивность бычков швицкой породы. Повышение мясной продуктивности крупного рогатого скота при улучшении качества говядины. Проведение учета поедаемости кормов.
статья, добавлен 17.07.2018Характеристика и анализ особенностей бронхопневмонии – заболевания, которое проявляется воспалением бронхов и долей лёгкого. Определение этиологии бронхопневмонии телят. Ознакомление с основными методами кормления молодняка крупного рогатого скота.
контрольная работа, добавлен 29.10.2014Проведение исследования генеалогической структуры дойного стада коров черно-пестрой породы трех поколений. Изучение особенностей аллелофонда в локусе системы В групп крови животных. Характеристика молочной продуктивности крупного рогатого скота.
автореферат, добавлен 02.09.2018Морфологический состав как один из важнейших показателей, который характеризует качество туши крупного рогатого скота. Исследование динамики живой массы и величины среднесуточного прироста бычков породы обрак. Химический состав средней пробы мяса.
статья, добавлен 27.05.2021Технология производства говядины в мясном скотоводстве. Типы специализированных хозяйств по производству говядины в мясном скотоводстве. Изучение основных этапов выращивания мясного крупного рогатого скота. Определение эффективности нагула скота.
дипломная работа, добавлен 22.06.2015Характеристика лейкоза крупного рогатого скота, экономический ущерб от этого заболевания. Вирус лейкоза, течение и симптомы, патологоанатомические изменения у животных. Оценка эпизоотического состояния хозяйства. Деятельность ветеринарной службы.
реферат, добавлен 16.12.2014- 92. Морфологическая оценка ДВС – синдрома, как основное проявление гнойных ран у крупного рогатого скота
Описание крайней формы проявления гнойно-некротических процессов мягких тканей у крупного рогатого скота - неспецифического общепатологического процесса, рассеянного диффузного свертывания крови в микрососудах с образованием множества микросгустков.
статья, добавлен 22.04.2019 - 93. Мясная продуктивность крупного рогатого скота французских мясных пород в условиях Северного Зауралья
Изучение результатов научно-хозяйственного опыта по выращиванию и откорму крупного рогатого скота французских мясных пород лимузинской, шароле, обрак и салерс в условиях Северного Зауралья. Их сравнение с данными по герефордской породе рогатого скота.
статья, добавлен 22.06.2018 Состояние животноводства в Черепановском районе. Анализ хозяйственно-финансовой деятельности сельхозпредприятий. Расчет экономического ущерба от лейкоза крупного рогатого скота. Оценка эффективности проведения ветеринарных профилактических мероприятий.
курсовая работа, добавлен 25.06.2013Нетрадиционные способы увеличения плодовитости. Совершенствование приемов манипуляции с эмбрионами, половыми и соматическими клетками. Трансплантация эмбрионов крупного рогатого скота. Оценка и отбор коров-доноров, выделенных в группу матерей быков.
курсовая работа, добавлен 13.03.2016Анализ современного состояния производства мяса в республике Казахстан. Создание крупного предприятия по откорму крупного рогатого скота с использованием новых технологий. Оборудование животноводческих помещений. Обоснование выбора системы откорма.
бизнес-план, добавлен 02.07.2013Системы и способы содержания крупного рогатого скота мясного направления. Общие санитарно-гигиенические требования к помещениям для содержания крупного рогатого скота мясного направления. Санитарно-гигиеническая характеристика фермерского хозяйства.
курсовая работа, добавлен 16.10.2023Трихофития крупного рогатого скота. Эпизоотологическое обследование, клинические исследования и лабораторный анализ. Методы иммунологической диагностики инфекционных заболеваний. Антигенные свойства трихофитонов. Наличие полисахаридного компонента.
статья, добавлен 22.07.2013Основные причины, способствующие возникновению вирусных респираторных болезней молодняка крупного рогатого скота. Диагностика респираторных заболеваний у скота, их клинические признаки, паталогоанатомические изменения. Методы лечения и профилактики.
курсовая работа, добавлен 27.05.2012Рассматриваются корреляционные связи между активностью ферментов сыворотки крови и признаками продуктивности у крупного рогатого скота. Возможность и эффективность использования показателей активности ферментов крови на ранних этапах онтогенеза.
статья, добавлен 02.12.2020