Технологія отримання моноацилгліцеринів амідуванням ріпакової олії
Розробка технології одержання моноацилгліцеринів амідуванням триацилгліцеринів ріпакової олії етилендіаміном. Закономірності перебігу амідованої реакції при мольних відношеннях реагентів. Використання моноацилгліцеринів у харчовій і косметичних галузях.
Подобные документы
Розгляд особливостей процесу виробництва спирту. Вивчення методів переробки та використання спиртової фракції і сивушної олії. Синтез простих ефірів, покращення якості моторних палив. Утилізація спиртових відходів хімічних та бродильних виробництв.
статья, добавлен 23.09.2016Експериментальні дослідження адсорбції іонів металів на модифікованих кремнеземах, синтезованих за одностадійною реакцією Манніха. Розробка сорбційно-фотометричних та сорбційно-рентгенофлуоресцентних методів аналізу на основі синтезованих сорбентів.
автореферат, добавлен 29.08.2015Розкриття епоксидного циклу під дією нуклеофільних реагентів. Напрямок розкриття кільця епокисей та оксидного кільця в реакції епіхлоргідрину з карбоновими кислотами при основному каталізі. Порядок реакції за карбоновою кислотою та каталізатором.
курсовая работа, добавлен 05.09.2010- 54. Кінетичні закономірності естерифікації адипінової та бурштинової кислот аліфатичними спиртами С2–С5
Основний вплив природи дикарбонової кислоти, спирту і каталізатора на передекспоненту, енергію, ентропію та ентальпію активації реакції. Характеристика компенсаційного ефекту для аналізу одержання моно- та діестерів і визначення ізокінетичних температур.
статья, добавлен 29.01.2016 Дослідження основних закономірностей процесу ініційованої співолігомеризації ненасичених сполук, що входять до складу вуглеводневої фракції С9. Особливості одержання нафтополімерних смол з гідроксильними групами, модифікованих малеїновим ангідридом.
автореферат, добавлен 18.11.2013Класифікація вуглеводів в залежності від будови: моносахариди, дисахариди і полісахариди. Застосування модифікованих крохмалів, камеді, пектинів, інуліну, целюлози в харчовій індустрії. Використання комплексів харчових стабілізаторів (згущувачів).
реферат, добавлен 15.05.2017Використання тетрацикліну при псуванні і без псування продуктів харчування, його будова і хімічні властивості, технологія отримання з природної сировини. Загальна характеристика та фармакокінетика пеніциліну, технологічна схема його виробництва.
курсовая работа, добавлен 02.06.2015Розробка технології одержання органо-мінеральних добрив з осадів стічних вод шляхом встановлення закономірностей процесів зневоднення активного мулу шляхом відстоювання, фільтрування, сушіння та анаеробного бродіння після його попереднього вакуумування.
автореферат, добавлен 28.08.2014Утворення карбоніловмісних і ненасичених інтермедіатів та барвних речовин під час реакції розкладу D-глюкози, відмінності в перебігу початкової стадії. Використання методів газхроматографії-масспектрометрії. Схема реакцій лужного розкладу моносахаридів.
статья, добавлен 06.04.2018Розробка технології одержання коолігомерів – нафтополімерних смол з ненасичених вуглеводнів фракції С9 рідких продуктів піролізу у присутності амінопероксидних ініціаторів. Методика синтезу нових амінопероксидів. Властивості термолізу одержаних речовин.
автореферат, добавлен 10.08.2014Поняття і характеристика спиртів. Характеристика та застосування етилового спирту. Методи отримання спирту: гідролізний та синтетичний. Виробництво спирту для харчової промисловості і медицини. Асортимент лікеро-горілчаних виробів і їхня характеристика.
реферат, добавлен 28.03.2010Аналіз сучасного стану способів отримання ультрадисперсного металевого заліза, переваги хімічного способу отримання та доцільність його використання. Кінетичні дослідження стадії співосадження твердих розчинів гідроксидів заліза, модифікованих кобальтом.
автореферат, добавлен 25.08.2014Cинтез комплексного надлужного алкілсаліцилату кальцію. Його фізико-хімічні, реологічні, трибологічні характеристики. Рецептура і технологія одержання алкілсаліцилатного мастила. Будова і властивості міцел комплексного надлужного алкілсаліцилату кальцію.
автореферат, добавлен 11.08.2015Вдосконалення технології процесу окислювального хлорування етилену в 1,2-дихлоретану шляхом встановлення будови реакційних центрів на поверхні каталізаторів. Розробка технології одержання нових каталізаторів для окислювального хлорування етилену.
автореферат, добавлен 28.09.2015Комплексне дослідження закономірностей одержання наповнених гідроксіапатитом пористих композиційних матеріалів на основі кополімерів метакрилових естерів з полівінілпіролідоном. Можливість одержання наночастинок срібла відновленням арґентуму нітрату.
статья, добавлен 27.07.2016Опис протолітичних і спектрофотометричних властивостей азобарвників. Використання модифікованих органічних реагентів для вивчення умов комплексоутворення з катіонами металів. Розробка методик визначення блискоутворюючих добавок до електролітів цинкування.
автореферат, добавлен 21.11.2013Синтез полімерних носіїв та розробка технології отримання на їх основі композицій полімер-біополімер. Отримання частинки структури "ядро-оболонка" з карбоксильними та перестерними групами. Вивчення закономірностей процесу іммобілізації і його проведення.
автореферат, добавлен 20.04.2014Дослідження фізико-хімічних закономірностей одержання полімер-силікатних композитів на основі натрієвого рідкого скла. Вивчення впливу природи, концентрації і способу введення полімеру на процес одержання та модифікування полімер-силікатного матеріалу.
статья, добавлен 30.10.2016Полімераналогічні перетворення, внутрішньо та міжмолекулярні реакції. Будова, одержання, властивості та застосування текстильного волокна енант та складних ефірів полівінілового спирту. Дослідження реакції утворення поліхлоропрену та нітратів целюлози.
контрольная работа, добавлен 11.09.2015Особливості будови та використання природних волокон. Історія виробництва бавовни, віскозного шовку. Практичні способи одержання штучних волокон, їх фізичні та хімічні властивості. Специфіка синтетичних волокон, їх отримання, використання в промисловості.
реферат, добавлен 26.01.2011- 71. Дослідження ефективності антиоксиданту з листя горіху волоського при окисненні соняшникової олії
Вплив рослинного антиоксиданту на стабілізацію олій до процесів окиснення. Використання екстракту із листя горіху волоського у якості рослинного антиоксиданту. Канцерогенні та токсичні властивості бутилгідроксітолуолу. Класи інгібіторів окиснення.
статья, добавлен 27.07.2016 Препаративні методи одержання трициклічних конденсованих систем з використанням реакції нуклеофільної гетероциклізації ненасичених похідних 2-тіохіназолін-4-ону. Закономірності хімічної амбідентної здатності реакцій цих систем, їх практичне застосування.
автореферат, добавлен 15.07.2014Розробка технології одержання ароматичних вуглеводнів та високооктанових компонентів моторних палив каталітичним перетворенням вуглеводневих газів деструктивних процесів переробки нафти. Дослідження впливу модифікаторів на каталітичну активність цеолітів.
автореферат, добавлен 21.11.2013Сутність реакції сульфування. Одержання n-толуолсульфокислоти. Нітрування аренів нитруючою сумішшю. Дослідження швидкості окислення о-ксилолу киснем повітря. Рідиннофазне окислення циклогексанолу азотною кислотою. Процеси синтезу й очищення капролактаму.
методичка, добавлен 24.03.2015Розробка зручного one-pot протоколу одержання 6,7-дифторхінолін-4-он-3-карбонітрилу за реакцією реакції Гоулда-Якобса. Препаративні методики синтезу вихідних сполук для побудови азоловмісних гетероциклічних систем на основі 6-фторохінолін-4-онів.
статья, добавлен 01.03.2014