Технологія отримання моноацилгліцеринів амідуванням соняшникової олії
Аналіз кінетичних та термодинамічних параметрів взаємодії промислових моноацилгліцеринів з моноетаноламіном. Характеристика системи розчинників метанолу і петролейного ефіру. Поверхнево-активні фізико-хімічні властивості продуктів реакції амідування.
Подобные документы
Механізм утворення оксидів та відкладення плівки графіту за контактної взаємодії боровмісних матеріалів. Проведення термодинамічних розрахунків фазового складу продуктів зношування, побудування діаграм фазових рівноваг з метою прогнозування їх утворення.
автореферат, добавлен 23.08.2014Дослідження кінетики розчинення графіту та карбюризаторів у розплавах на основі заліза. Введення поняття ефективного параметру розчинення, встановлення та аналіз механізмів його процесів. Розробка технологічних методів одержання високоякісних сплавів.
автореферат, добавлен 29.08.2014Розробка технологічних параметрів процесу отримання литих виробів зі сплаву на основі міді монотектичної системи з структурою замороженої емульсії. Дослідження впливу електромагнітної дії на процес взаємодії рідких дисперсних металевих включень розплаву.
автореферат, добавлен 25.06.2014Сутність та значення фізико-хімічних методів в машинобудуванні. Загальна характеристика електроерозійних й електрохімічних методів обробки. Особливості та різновидності ультразвукової, променевої, лазерної, гідроструменевої, плазмової обробки матеріалів.
реферат, добавлен 14.10.2010Дослідження впливу рослинних антиоксидантів на стабілізацію олій до процесів окиснення. Підбір рослинної сировини та виявлення раціональних умов проведення процесу екстракції. Оцінка властивостей отриманих екстрактів та аналіз їх антиоксидантної сили.
статья, добавлен 23.03.2016Техніко-економічне обґрунтування способу виробництва та технологічної схеми. Характеристика властивостей і застосування шамотних регенераторів мартенівських печей. Фізико-хімічні основи технологічного виробництва. Розрахунок технологічного обладнання.
дипломная работа, добавлен 17.06.2014- 107. Технологія функціональних жирових продуктів на основі фосфоліпідів та есенціальних жирних кислот
Принципи виробництва функціональних жирових продуктів та напрямки створення фосфоліпідних жирових продуктів підвищеної біологічної цінності. Можливість використання побічних продуктів гідратації рослинних олій. Доцільність використання ліпідних добавок.
автореферат, добавлен 11.08.2015 Фізико-хімічні принципи роботи акумулятору, виробництво оксиду та способи подрібнення твердого свинцю. Опис технологічного процесу і його апаратне оформлення. Вибір і обґрунтування методів автоматичного контролю параметрів, норми технологічного режиму.
контрольная работа, добавлен 19.06.2010Міжмолекулярні взаємодії компонентів полімерних сумішей. Вплив складу сумішей, методу їх одержання на реологічні властивості розчинів, фізико-механічні, дифузійно-транспортні властивості плівок. Закономірності формування структури і властивостей плівок.
автореферат, добавлен 25.07.2015Виконання аналізу впливів фізико-хімічних параметрів на стан мікроорганізмів середовищах, масових співвідношень речовин в них з оцінкою причин і можливостей досягнення летальних ефектів. Подвійний характер впливів на мікрофлору температури і змін.
статья, добавлен 30.10.2016Вдосконалення методу проектування складів скла алюмоборосилікатної системи з наперед заданими фізико-хімічними властивостями. Дослідження впливу металічного алюмінію на процес склоутворення в алюмоборосилікатній системі. Аналіз структурних параметрів.
автореферат, добавлен 27.07.2014Фізико-механічні властивості конденсатів Cu-Ta та Cu-Mo. Вплив технологічних умов відпалу композитів на їх кінцеві характеристики. Використання методів активного розтягнення, вимірювання мікротвердості та питомого електроопору, електронної мікроскопії.
дипломная работа, добавлен 28.12.2011Технологія харчових продуктів, відмінності від інших технологічних процесів. Особливість харчових продуктів, нестійкість їх якісних показників. Чинники формування технологічних схем у переробних галузях. Виробництво цукру, м'яса, молока і консервів.
реферат, добавлен 24.11.2010- 114. Вилучення іонів важких металів із водних розчинів з використанням азотовмісного полімерного реагенту
Результати дослідження впливу параметрів синтезу полігексаметиленгуанідину солянокислого на властивості полімеру. Аналіз фізико-хімічних властивостей ПГМГ методами ІЧ-спектроскопії та термографії. Комплексоутворення ПГМГ з іонами важких металів.
автореферат, добавлен 29.01.2016 Металургійні основи отримання кольорових і рідкоземельних металів. Технологія процесу підготовки руд металів до плавки і переплавки, їх властивості, обладнання. Хіміко-фізичні властивості золота, срібла, платини. Екологічна оцінка виробництва металів.
учебное пособие, добавлен 13.01.2020Дослідження структурних, хімічних і механічних змін в приповерхневих шарах стоматологічних сплавів "Целіт-Б", "Bondy-Loy" при термічній обробці та інтенсивних деформаційних впливах. Закономірності формування хімічних зв’язків після енергетичних впливів.
автореферат, добавлен 14.08.2015- 117. Розробка та дослідження адаптивного методу синтезу параметрів контуру коригування системи управління
Задача вибору оптимальної номенклатури параметрів для забезпечення перенастроювання контуру коригування заданої структури з метою отримання потрібної якості управління при зміні динаміки роботи системи управління. Приклад застосування цього методу.
статья, добавлен 14.07.2016 Хімічні та фізичні властивості лимонної кислоти. Біохімічні основи процесу утворення лимонної кислоти. Основні способи та технологічна схема виробництва лимонної кислоти. Характеристика готової продукції. Застосування лимонної кислоти у промисловості.
курсовая работа, добавлен 22.04.2016Основні методи визначення ефективності пом’якшувачів та їх вплив на фізико-механічні властивості текстильних матеріалів. Характеристика колоїдно-хімічних властивостей розроблених складів. Процес отримання стійкого м’якого грифу текстильних матеріалів.
автореферат, добавлен 29.10.2013Вплив безлактозного рецептурного компонента на фізико-хімічні і структурно-механічні властивості помадних мас. Біотехнологічний спосіб модифікації вуглеводного складу. Необхідність введення в рецептуру помадних цукерок вологоутримуючих рослинних добавок.
автореферат, добавлен 28.06.2014Характеристика безвідходної технології, яка передбачає повторне використання цукрового сиропу: спочатку для виготовлення морквяних цукатів, а потім - желейних цукеркових мас. Органолептичні властивості мармеладу, виготовленого за розробленою технологією.
статья, добавлен 05.09.2023- 122. Прототип інформаційної системи моніторингу та контент-аналізу звернень мешканців "розумного міста"
Проблеми, спричинені широким використанням різних мобільних застосунків, великих даних та інформаційних технологій. Аналіз переваг інформаційної системи підвищення швидкості реакції комунальних служб "розумного міста" на проблеми, що виникають в ньому.
статья, добавлен 29.02.2024 Первинні способи переробки нафти. Детонація моторного палива і октанове число. Процеси деструктивної переробки нафтової сировини. Вуглеводні нафти. Характеристика продуктів термічного крекінг-процесу. Реакція термічного алкілування пропану етиленом.
реферат, добавлен 14.10.2010Сучасні дані про будову та хімічні властивості озону, його реакції з металами та іонами металів змінної валентності. Закономірності корозійно–електрохімічної поведінки металів та сталей в реакційних системах N–оксидування гомологів піридину озоном.
автореферат, добавлен 29.09.2015Основні методи відділення продуктів реакції від каталізатора. Розробка структури інформаційно-вимірювального комплексу і вибір технічних засобів. Методика розрахунку результуючої відносної похибки системи контролю за допомогою ентропійного показника.
курсовая работа, добавлен 23.11.2014