Інституційні чинники та їх вплив на розвиток готельно-ресторанного бізнесу України
Дослідження впливу інституційних чинників на розвиток готельного-ресторанного бізнесу. Управління розвитком індустрією гостинності, в цілому, та підприємством готельно-ресторанного бізнесу, прийняття рішень щодо інвестування та розширення бізнесу.
Подобные документы
Розгляд тенденцій, проблем розвитку, перспектив поствоєнного відновлення сфери гостинності в Україні в умовах війни. Розгляд стратегій перерозподілу клієнтів готельно-ресторанного бізнесу в післявоєнний період через прогнозоване падіння доходів громадян.
статья, добавлен 11.01.2023Виклики, які пов’язані із запровадженням воєнного стану в Україні та значними втратами готельно-ресторанного бізнесу у сучасних реаліях. Тенденції сфери споживання продуктів харчування в HoReCa в Україні. Переваги підприємств індустрії гостинності.
статья, добавлен 29.12.2023Дослідження грального бізнесу в Україні в порівнянні з досвідом зарубіжних країн. Напрями негативної діяльності грального бізнесу. Історія азартних ігор. Моделі регулювання грального бізнесу у світі. Вплив грального бізнесу на розвиток економіки країни.
статья, добавлен 27.03.2021Інноваційність - одна з найбільш відмінних особливостей сучасної економічної системи. Готельно-ресторанна індустрія - багатогалузевий високоприбутковий комплекс, що відіграє важливу роль в процесі інтегрування економіки країни в світове господарство.
статья, добавлен 04.03.2020Розгляд підтримки сталого професійного розвитку фахівців упродовж їхньої кар’єри. Особливість здобуття нових сертифікатів і кваліфікацій, що дозволяє фахівцям залишатися у курсі сучасних тенденцій та інновацій у галузі готельно-ресторанного бізнесу.
статья, добавлен 30.06.2024Розглянуто ключові проблеми та зміни в розвитку підприємств ресторанного бізнесу в період пандемії коронавірусу 2020-2021 рр. У статті досліджено досвід українських кафе та ресторанів у реорганізації закладів у початковий період карантинних обмежень.
статья, добавлен 03.02.2023Класифікація форм міжнародного бізнесу. Принципи експортної діяльності України. Зарубіжне інвестування, як форма міжнародного бізнесу. Огляд франчайзингу (на досвіді вітчизняної практики) як форми міжнародного бізнесу, не пов’язаного з участю в капіталі.
курсовая работа, добавлен 20.05.2018Вирішення питань підвищення якості продукції та послуг шляхом впровадження системи НАССР на вітчизняних підприємствах готельно-ресторанного бізнесу. Особливість запровадження такої системи, як однієї з вимог Євросоюзу в діяльність підприємств галузі.
статья, добавлен 14.09.2024Збільшення значення інвестицій як у світову економіку, так і на національні економіки країн. Необхідність сприяння залученню інвестицій у сферу гостинності, конкурентоспроможності підприємств ресторанного господарства. Обсяг капітальних інвестицій.
статья, добавлен 19.10.2024Практичні аспекти розвитку ресторанного бізнесу в Україні в сучасних умовах функціонування. Вплив пандемічних обмежень, військової агресії ворога на динаміці розвитку та функціонування його суб’єктів. Перспективи його розвитку в умовах воєнного стану.
статья, добавлен 15.01.2023Можливості розвитку та стабілізації господарської діяльності в сферах культури та ресторанного бізнесу в умовах кризи. Досвід стійкості та підтримання ефективності підприємницької діяльності в сферах дозвілля та харчування під час пандемії COVID-19.
статья, добавлен 26.11.2023Теоретичне обґрунтування процесів впровадження та реалізації інноваційних проектів розвитку суб’єктів туристичного та готельного бізнесу. Розгляд основних показників, що відображають розвиток суб’єктів туристичного і готельного бізнесу (2021-2023 рр.).
статья, добавлен 24.03.2024Розгляд динаміки ринку послуг в Україні та дослідження функціонування окремих його складових. Визначення основних проблем формування конкурентоспроможного ринку послуг України на світовій арені. Ознайомлення з послугами готельно-ресторанного бізнесу.
статья, добавлен 21.10.2021Аналіз стану розвитку бізнесу в регіоні. Чинники, що перешкоджають відновленню бізнесу. Ааналіз прикладів підприємницьких ініціатив в регіоні - Pizza Veterano, створення шелтерів. Систематизовано чинники, що впливають на розвиток бізнесу в умовах війни.
статья, добавлен 29.01.2023- 40. Розробка концепції проекту відкриття нового підприємства ресторанного господарства "Аромат Італії"
Формування ефективних систем управління підприємствами ресторанного бізнесу, планування процесів управління змістом, якості, цінністю, трудовими ресурсами. Визначення вартості ресурсів та бюджету проекту. Управління соціально-економічними системами.
курсовая работа, добавлен 31.05.2020 Авторський підхід до структурування економічної системи підприємств готельного бізнесу. Проведення комплексного критичного аналізу методу ціноутворення "витрати плюс", який базується на використанні показників повної або маржинальної собівартості.
статья, добавлен 27.04.2021Концепція управління розвитком підприємств малого бізнесу на основі функціонального підходу. Пропозиції з управління перспективним розвитком малого бізнесу у Донецькій області в умовах спеціальних економічних зон і територій пріоритетного розвитку.
автореферат, добавлен 12.07.2014Показники туристичних потоків за останні 5 років та динаміка їх зростання. Основні тенденції розвитку ринку послуг в Україні. Послуги готельно-ресторанного бізнесу, надання реклами та їх недоліки. Фактори, які впливають на загальний розвиток сфери послуг.
статья, добавлен 20.07.2018Розвиток малого бізнесу як головний чинник економічного зростання й формування валового внутрішнього продукту. Дослідження впливу наданих кредитів на стан функціонування малого бізнесу. Розробка процедури визначення джерела кредитування малого бізнесу.
статья, добавлен 01.12.2017Конкурентностійкість підприємства як стабільність становища на ринку в часі одного виробника щодо іншого. Види обслуговування в закладах ресторанного господарства. Маркетингова товарна політика - комплекс заходів з формування асортименту товарів.
курсовая работа, добавлен 21.05.2015Характеристика сутності поняття "інновація", визначення її значимості для підприємств сфери ресторанного бізнесу. Дослідження основних тенденцій впровадження нових технологічних процесів та інноваційних видів продукції на підприємствах України.
статья, добавлен 25.07.2020Вплив сучасних викликів на показники діяльності підприємств готельного бізнесу. Чинники, що стримують їхній розвиток та ключових аспекти та сценарії розробки антикризової стратегії, зорієнтованої на особливості провадження діяльності в умовах війни.
статья, добавлен 13.09.2024Активізація пошуку підприємствами нових підходів до ведення бізнесу й нових інструментів впливу на конкурентів. Основні конкурентні переваги та конкурентоспроможність бізнесу, можливості стратегічного конкурентного управління сучасним підприємством.
статья, добавлен 11.10.2022Дослідження теоретичних підходів щодо сутності та значення електронного бізнесу. Практичні особливості розвитку в умовах втрати можливостей диверсифікації каналів та логістичних механізмів реалізації продукції, товарів та послуг в системі е-бізнесу.
статья, добавлен 29.07.2024Значення малого та середнього бізнесу для покращення світової економіки. Проблеми розвитку малого бізнесу, висвітлення даної тематики українськими економістами. Становлення системи державної підтримки бізнесу та майбутній прискорений розвиток в Україні.
статья, добавлен 28.08.2017