Вплив фумарової та молочної кислот на м’ясну продуктивність молодняку великої рогатої худоби
Суть методик зоотехнічного аналізу для визначення хімічного складу кормів. Підвищення середньодобових приростів молодняку великої рогатої худоби за рахунок використання фумарової та молочної кислот. Утворення ферментів підшлункової залози та шлунку.
Подобные документы
Властивості ферментів, спільні з небіологічними каталізаторами властивості. Методи визначення активності ферментів. Спеціальні методи визначення активності пепсину і папаіну. Ультразвукова віскозиметрія. Визначення активності пектолітичних ферментів.
курсовая работа, добавлен 23.07.2011Характеристика липидов тихоокеанской и атлантической сельди. Их фракционный состав, а также содержание жирных кислот. Характер изменения липидов рыб в процессе созревания, их гидролиз под действием липолитических ферментов и частичное окисление.
статья, добавлен 27.05.2023- 103. Бджолиний мед
Вивчення процесу вироблення меду в організмі бджіл-збирачок. Особливості утворення компонентів бджолиного меду. Аналіз хімічного складу падевого меду. Особливості процесу кристалізації меду та її вплив на його поживні властивості та характеристики.
реферат, добавлен 12.12.2017 - 104. Липиды и их функции
Сложные эфиры жирных кислот и спирта. Присутствие липидов в клетках подкожной жировой клетчатки млекопитающих и семенах. Сложные эфиры трехатомного спирта глицерина и кислот. Замедление фосфолипидами синтеза коллагена, повышение активности коллагеназы.
презентация, добавлен 10.02.2016 Химический состав и структура нуклеиновых кислот. Принцип комплементарности азотистых оснований и изучение правил Э. Чаргаффа. Первичная структура нуклеиновых кислот, параметры двойной спирали ДНК, её биологические функции и отличие от молекулы РНК.
презентация, добавлен 23.04.2014- 106. Нуклеиновые кислоты
Биологическая роль нуклеиновых кислот в хранении, реализации и передаче наследственной информации. Основные типы активных биополимеров: ДНК и РНК, открытия ученых в этой области. Основные химические свойства, структура и функции нуклеиновых кислот.
реферат, добавлен 21.06.2010 Використання ISSR-PCR- та IRAP-PCR-маркерів для оцінки генетичної мінливості доместикованих та споріднених диких видів рослин і тварин. Найперспективніші маркери для філогенетичного аналізу представників підродини Bovinae, генетичної мінливості худоби.
автореферат, добавлен 29.01.2016Теоретичні засади поняття "ферменти": сутність та будова, механізм та специфічність їх дії. Властивості ферментів, вплив на них температури та кислотності середовища, ферментативна кінетика. Особливості їх використання у м’ясній промисловості та медицині.
научная работа, добавлен 11.01.2012Геоботанічне і флористичне вивчення синантропної рослинності Великої Ялти. Класифікація рослинності антропогенних ландшафтів. Залежність зв'язку локалізації синтаксонів еколого-флористичної класифікації з типом антропогенного экотопу і давністю втручання.
автореферат, добавлен 23.11.2013Аналіз умов утворення шпилькових форм у коротких дезоксирібоолігонуклеотидах. Структурні та термодинамічні характеристики утворення шпилькових структур на рівні гекса- та гептамеру ДНК, їх комплексоутворення з ароматичними біологічно активними сполуками.
автореферат, добавлен 24.07.2014Встановлення наявності жирних кислот за допомогою мас-спектрометричного детектору у ліпофільній фракції квіток та листів хризантеми. Добування метилових естерів за допомогою метилюючого агента. Лікування головного болю, порушення сну та слабкості.
статья, добавлен 30.07.2016Поняття про енергетичну цінність та її характеристика. Кінетичні параметри та характеристика особливостей ферментів. Кофекменти і кофаркоти. Роль АТФ у роботі ферментів. Генна регуляція, її особливості та детальна характеристика. Теорія Оперона, її суть.
реферат, добавлен 08.02.2009Анализ роли и значение в организме человека насыщенных жирных кислот – масляной, каприловой, капроновой, уксусной, стеариновой, пальмитиновой, каприновой. Источники данной группы соединений, негативные последствия излишков и недостатка в организме.
статья, добавлен 13.03.2019Будова, класифікація, фізико-хімічні властивості ферментів, механізм та специфіка їх дії. Біоенергетика; тканинне дихання. Регуляція і порушення обміну вуглеводів, білків, глікогену, ліпідів, холестерину, амінокислот. Синтез жирних кислот, фосфоліпідів.
тест, добавлен 28.07.2017Вивчення адаптогенних та модулюючих ефектів біологічно активних речовин. Наслідки впливу та перспективи використання екстрактів з курячих ембріонів. Якісне та кількісне дослідження жирнокислотного та амінокислотного складу екстракту з ембріонів курей.
статья, добавлен 28.09.2016Характеристика гелей для электрофореза, техника их приготовления и используемая аппаратура. Особенности электрофореза белков и нуклеиновых кислот, определение их радиоактивности. Основные понятия теории седиментации. Зонально-скоростное центрифугирование.
учебное пособие, добавлен 05.07.2013Изучение биосинтеза белков и нуклеиновых кислот при патологических состояниях и заболеваниях и при воздействии на организм вредных антропогенных факторов, в том числе химических. Изучение влияния группы олигоэфиров на обмен белков и нуклеиновых кислот.
статья, добавлен 13.01.2017- 118. Характеристика актинобактерій, ізольованих із Mytilus galloprovincialis Одеської затоки Чорного моря
Суть морфологічних, культуральних, фізіолого-біохімічних властивостей актинобактерій, виділених із мідій (Mytilus galloprovincialis) Одеської затоки Чорного моря. Аналіз складу жирних кислот на газовому хроматографі з полум’яно-йонізаційним детектором.
статья, добавлен 15.09.2022 Структурно-функціональні особливості ферментів - білків, що проявляють каталітичні властивості, тобто вони прискорюють перебіг різних хімічних процесів, які відбуваються в організмі. Механізм дії ферментів. Використання амілаз у харчовій промисловості.
контрольная работа, добавлен 22.01.2016Обґрунтування актуальності проблем фенольного забруднення природних вод. Оцінка наслідків від перебування молюсків у токсичному середовищі з концентрацією гідрохінона. Вплив різної насиченості двуатомного фенолу на молочну кислоту в органах U. conus.
статья, добавлен 04.12.2013Вплив лектину при передпосівній обробці насіння на ріст, розвиток і продуктивність рослин сої та пшениці, функціональну активність (азотфіксувальну, рістстимулювальну) ризосферної мікрофлори. Напрями фізіологічної дії лектин-бактеріальних композицій.
автореферат, добавлен 30.07.2015Поиск новых продуцентов полимеров гидроксипроизводных жирных кислот среди представителей фото- и хемолитоавтотрофных прокариотических микроорганизмов. Влияние условий культивирования на синтез внутриклеточных компонентов. Условия для синтеза полимеров.
автореферат, добавлен 17.12.2017Функціональна організація молекул ферментів. Визначення спільних, відмінних ознак між ферментами і каталізаторами неорганічної природи. Складні, прості ферменти, різноманітність ферментативних реакцій. Вплив дії ферментів на протікання хімічних реакцій.
реферат, добавлен 13.05.2017Дослідження особливостей процесів де- та регенерації нервового стовбура за умов застосування омега-3-поліненасичених жирних кислот. Експериментальна модель тяжкого ушкодження периферійного нерва, що супроводжується появою грубого сполучнотканинного рубця.
автореферат, добавлен 24.07.2014Інтенсивність енергетичних процесів та морфобіохімічний склад крові у телят в умовах недостатності міді, кобальту і йоду, при її частковій та повній ліквідації. Вплив гідрогумату на газоенергетичний та білково-мінеральний обмін у корів під час лактації.
автореферат, добавлен 25.08.2014