Сравнительная оценка качества и конкурентоспособности образцов меда натурального
Проведение визуального осмотра упаковки образцов и оценки маркировки в соответствии с пищевыми требованиями. Определение групповых потребительских критериев оценивания конкурентоспособности меда натурального. Расчет показателя известности торговой марки.
Подобные документы
Состояние рынка и характеристика ассортимента нагревательных кухонных приборов. Разработка номенклатуры потребительских свойств газовых плит и их показателей. Оценка уровня качества и конкурентоспособности модельного ряда газовых плит марки Gefest.
дипломная работа, добавлен 14.11.2012Основные органолептические и физико-химические показатели, комплексное исследование меда. Определение качества, ботанического происхождения продукта и возможной фальсификации. Требования европейского стандарта, предъявляемые к цветочным и падевым медам.
статья, добавлен 21.01.2018Выявление уровня известности и посещаемости торгового центра. Изучение конкурентов и посетителей предприятия. Основные преимущества и недостатки торгово-развлекательного комплекса. Особенность оценки конкурентоспособности и популярности организации.
статья, добавлен 31.07.2018Анализ рынка, классификация и ассортимент изделий из натурального меха. Характеристика ассортимента и экспертиза качества изделий из натурального меха. Организация проведения экспертизы качества изделий из натурального меха на примере норкового пальто.
курсовая работа, добавлен 23.04.2019Товароведческий анализ рыбных консервов на рынке России, оценка ассортимента и характеристика потребительских свойств. Определение качества рыбных консервов, органолептические показатели, особенности упаковки, маркировки и условий хранения товара.
курсовая работа, добавлен 14.03.2016Химический состав коньяка, его классификация и ассортимент. Оценка физико-химических и органолептических показателей качества алкогольного продукта. Анализ его упаковки и маркировки. Проблемы формирования ассортимента и конкурентоспособности коньяка.
дипломная работа, добавлен 21.06.2017Особенности натурального сырья для изготовления верхней одежды. Критерии качества кожи, меха или шубной овчины. Классификация натурального меха. Исследование его носкости в связи с износостойкостью. Виды окрашивания и методы стрижки натурального меха.
реферат, добавлен 29.12.2020Характеристика проведения оценки конкурентоспособности товара, и этапы его типичного жизненного цикла. Выбор номенклатуры параметров оценки и базы технических и экономических параметров сравнения конкурентоспособности. Расчет интегрального показателя.
курсовая работа, добавлен 29.05.2013Понятие конкурентоспособности, основные способы ее оценки. Системы показателей оценки конкурентоспособности товаров, применяемой на предприятии ОАО "Элема". Оценка конкурентоспособности выпускаемой продукции, пути повышения ее конкурентоспособности.
курсовая работа, добавлен 19.04.2010Особенности химического состава и пищевой ценности кофе. Технологический процесс его производства, влияние отдельных операций на формирование качества готового продукта. Предупреждение дефектов кофе, правила его приемки, упаковки, маркировки и хранения.
курсовая работа, добавлен 31.01.2016Общая характеристика торговой марки "Торчин". Маркетинговое исследование ее положения в сегменте холодных соусов, определение отношения к ней со стороны потребителей. Оценка конкурентоспособности фирмы. Эффективность проводимой рекламной кампании.
курсовая работа, добавлен 17.04.2012Понятие конкурентоспособности продукции как экономической категории. Характеристика основных факторов, критериев и показателей качества продукции, основные методы ее оценки. Определение путей и методов повышения конкурентоспособности товара.
реферат, добавлен 11.12.2016Характеристика графической модели оценки конкурентоспособности продукции. Оценка конкурентоспособности производителей с помощью метода радара, разработка алгоритма применения. Определение конкурентоспособности с помощью площади получившейся фигуры.
статья, добавлен 05.08.2020Исследование основных методов оценки конкурентоспособности и ее показателей. Определение способов формирования стратегии изучаемой организации. Разработка стратегии повышения конкурентоспособности и проведение экономической оценки ее эффективности.
дипломная работа, добавлен 13.12.2018Применение методов оценки качества маркировки пищевых продуктов при оценке качества товаров для производителей и торговых организаций. Определение показателя интенсивности запаха органолептическим способом. Анализ порядка определения стойкости краски.
контрольная работа, добавлен 11.01.2020Изучение влияния ассортимента на потребительское поведение, порядок и методы проведения экспертизы качества печенья. Характеристика торговой деятельности магазина, оценка принципов реализации, хранения, маркировки, упаковки и транспортировки печенья.
курсовая работа, добавлен 25.04.2016Определение понятия качества как экономической категории. Получение квалиметрической оценки по кругу потребителей, специалистов предприятий-изготовителей и независимых экспертов. Определение конкурентоспособности самолета по техническим параметрам.
контрольная работа, добавлен 19.11.2014Понятие конкурентоспособности продукции предприятия и факторы, оказывающие на нее влияние. Основные показатели конкурентоспособности продукции. Методы оценки конкурентоспособности продукции предприятия. Направления повышения конкурентоспособности.
курсовая работа, добавлен 03.05.2015Понятие конкурентоспособности товара. Факторы, обеспечивающие конкурентоспособность продукции. Сущность дифференциального метода определения уровня качества продукции. Матрица Бостонской консультативной группы для оценки конкурентоспособности товаров.
курсовая работа, добавлен 13.04.2011Понятие конкуренции. Ее виды и стратегии. Методы оценки и уровни конкурентоспособности предприятия. Анализ и расчет конкурентоспособности отечественного компьютера Рluton. Разработка рекомендаций по совершенствованию деятельности ООО "Позитроника".
курсовая работа, добавлен 27.05.2010Изучение основных факторов, формирующих потребительские свойства натурального меха. Анализ ассортимента, реализуемого торговой сетью "Аляска". Классификация и характеристика пушно-мехового сырья. Исследование требований к качеству пушно-меховых товаров.
курсовая работа, добавлен 08.04.2013Формирование ассортимента чая в соответствии с политикой организации. Определение градаций качества. Обеспечение сохраняемости: требования к упаковке и срокам хранения продукции. Расшифровка маркировки в соответствии с установленными требованиями.
отчет по практике, добавлен 14.11.2012Классификация факторов конкурентоспособности продукции. Характеристика количественных методов сбора данных при проведении маркетинговых исследований. Анализ конкурентоспособности марки "Сладко" на рынке плиточного шоколада, мероприятия по ее улучшению.
курсовая работа, добавлен 26.09.2011Исследование современного рынка продуктов пчеловодства и меда России. Ассортимент и классификация продуктов пчеловодства и мёда, основы его идентификации. Нормативные документы, регламентирующие качество мёда. Анализ форм фальсификации натурального мёда.
реферат, добавлен 13.12.2019Маркетинговое обеспечение одежды для собак торговой марки "Dobaz" при выходе на рынок г. Уфы. Анализ маркетинговой среды. Разработка товарной и ценовой политики. Сегментирование и позиционирование товара на рынке. Каналы распределения и товародвижения.
курсовая работа, добавлен 01.04.2015