Проект кофейни "The cofee cup"
Резюме бизнес-плана, цели и задачи открытия кофейни "The cofee cup". Характеристики внутренней и внешней организационной среды предприятия. Характеристика физических объектов и производственные ресурсы кофейни. Организационная культура предприятия.
Подобные документы
Организационная структура кофейни "Карлсон". Основные технико-экономических показатели кофейни. Характеристика рынка сбыта. Планируемый объём продаж. Основные характеристики конкурентов. Целевая политика кафе. План расходов и прибыли предприятия.
бизнес-план, добавлен 20.12.2016Разработка бизнес-плана по открытию кофейни. Резюме проекта в сфере услуг. Исследование организационных, финансовых и производственных показателей деятельности предприятия общественного питания. Предпринимательские риски: определение и методы управления.
дипломная работа, добавлен 16.11.2018Анализ ситуации на рынке общественного питания. Виды и направления деятельности кофейни. Разработка маркетинговой, организационной и производственной деятельности. Составление бизнес-плана для разработки общей экономической стратегии предприятия.
бизнес-план, добавлен 17.01.2017Характеристика кофейни "Амаретто". Прогноз конъюнктуры рынка. Определение стратегии маркетинга. Организация работ и финансирование предприятия: расчет числа потребителей, ассортимента блюд, расчет стоимости оборудования, персонала и фонда оплаты труда.
бизнес-план, добавлен 24.09.2016Проведение мониторинга качественных предприятий общественного питания. Особенность объема капитальных затрат на открытие кофейни. Основная характеристика повышения прибыльности заведения. Главный анализ формирования маркетингового плана организации.
бизнес-план, добавлен 08.11.2015Расположение помещения кофейни, характеристика отрасли и вида деятельности. Описание продукции, факторы конкурентоспособности. Внешняя и внутренняя среда предприятия. План маркетинга, ценовая политика и реклама. Организационный план, оценка рисков.
бизнес-план, добавлен 23.09.2016История создания и развития кофеен в России и в мире. Уникальность проекта создания семейной кофейни с детской комнатой. Особенности управления проектом, анализ будущего рынка сбыта, организация производства, разработка финансового и маркетингового плана.
курсовая работа, добавлен 12.11.2014Определение критериев оценки выгодного месторасположения кофейни. Ознакомление с организационно-правовой формой, с учредителями, уставом предприятия. Анализ соблюдения принципов размещения торговой организации. Принципы и методы управления коллективом.
отчет по практике, добавлен 08.06.2015Характеристика проектируемого предприятия кофейня "Сити", его расположение и направление деятельности. Основные показатели эффективности предприятия. Изучение конкурентов, рекламный бюджет. План производства и материально-технического оснащения.
курсовая работа, добавлен 21.11.2014Цели создания кофейни. Анализ тенденций развития отрасли предприятия. Характеристика выпускаемой продукции. Составление маркетингового и производственного плана. Расчет финансовых показателей: налогообложения, доходов и расходов, возврата заемных средств.
курсовая работа, добавлен 15.12.2015Определение термина "ресторанное хозяйство", его современное состояние в Украине. Увеличение объема рынка общественного питания в стране. Рентабельность кофейни, определение наценки и расположение заведения. Дизайн помещения и выбор оборудования.
реферат, добавлен 05.12.2015Исследование современной концепции и практики медиапланирования. Характеристики предприятия, целевая аудитория и особенности продвижения в кофейном бизнесе. Анализ внешней среды и конкурентов в сфере общественного питания. Оценка эффективности рекламы.
курсовая работа, добавлен 30.12.2014Разработка бизнес-плана кофейни "Ваниль". Характеристика отрасли и вида деятельности. Анализ конкурентов, конкурентные преимущества проекта. Анализ ценообразования, производственный, организационный, финансовый планы. Оценка рисков при реализации проекта.
курсовая работа, добавлен 04.02.2011Назначение бизнес-плана и его функции во внутрифирменном планировании. Содержание и структура этого документа, общие рекомендации по его составлению, определённые стандартами UNIDO. Особенности разработки бизнес-плана на примере кофейни "Шоколадница".
курсовая работа, добавлен 26.11.2013Анализ филиала сети кофеен "Traveler`s Coffee" как игрока на рынке кофеен города Иркутска. Оценка его деловых коммуникаций. Анализ коммуникативной политики кофейни, ее организационная структура. Структура российского рынка кофеен по ценовым сегментам.
курсовая работа, добавлен 16.05.2017Теоретические аспекты планирования реализации стратегии с использованием бизнес-плана. Структура бизнес-плана и его разделы. Разработка отдельных разделов бизнес-плана открытия нового магазина ООО "Новосел". Анализ внешней и внутренней среды магазина.
дипломная работа, добавлен 12.11.2017Понятие, назначение, принципы, основания для создания, этапы и цель составления бизнес-плана предприятия. Особенности подготовки и использования бизнес-плана, его структура и содержание. Резюме как краткое изложение сути инвестиционного проекта.
реферат, добавлен 05.01.2011Понятие лояльности, ее типология. Основные методы оценки потребительской лояльности. Этапы и классификация программ лояльности. Анализ поведения потребителей ресторана "Vaclav" и кофейни "Пра-do". Комплекс мероприятий по разработке программы лояльности.
дипломная работа, добавлен 30.11.2016Понятие и задачи бизнес-плана. Миссия организации и потенциальная клиентура. Технологический процесс и характеристика помещения. Характеристика внешней среды рынка. Стратегические цели предприятия. План маркетинга и определение сроков его выполнения.
бизнес-план, добавлен 24.04.2014Сущность бизнес-плана, его цели и задачи, этапы составления и технико-экономическое обоснование. Пример разработки бизнес-плана создания предприятия: оценка внешней среды, рисков, маркетинговый, производственный, организационный и финансовый планы.
дипломная работа, добавлен 20.02.2016Исследование теоретических основ маркетинга в системе рыночной конкуренции. Методы оценки конкурентоспособности предприятия на примере кофейни "Gloria Jean’s Coffees". Разработка рекомендаций по стимулированию и поддержанию потребительского спроса.
курсовая работа, добавлен 17.03.2014Специфика бизнеса. Описание структуры персонала и виды затрат на персонал. Рассмотрение финансового плана, окупаемость заведения. Исследование рынка сбыта, каналы коммуникации. Практический пример SWOT-анализа кафе, преимущества и недостатки проекта.
презентация, добавлен 15.02.2020- 23. Бизнес-план
Бизнес-план как основа стратегии предприятия. Цели разработки и краткое резюме бизнес-плана рекламного агентства. Определение рынков сбыта товаров. Оценка слабых и сильных сторон предприятия. Разработка финансового плана, анализ коммерческих рисков.
курсовая работа, добавлен 17.11.2012 Кофе как спутник времяпрепровождения европейского типа. Специальные исследования и оценка объема рынка московских кофеен. Раскрученный брэнд, единые стандарты обслуживания, близкий ассортимент в заведениях сети, снижение издержек за счет оптовых закупок.
бизнес-план, добавлен 25.04.2014Структура, содержание и порядок разработки бизнес-плана предприятия. Экономико-организационная характеристика предприятия, оценка показателей его производственно-хозяйственной деятельности. Резервы и пути роста экономических показателей бизнес-плана.
курсовая работа, добавлен 08.10.2017