Аналіз специфіки підвищення ефективності маркетингових заходів підприємств харчування
Розгляд основних особливостей проведення маркетингових досліджень на підприємствах ресторанного господарства. Діяльність підприємств харчування як один з найважливіших факторів, що дає інтегральну оцінку соціально-економічного рівня суспільства.
Подобные документы
Загальна характеристика організаційної та господарської діяльності. Організація продовольчого постачання підприємств ресторанного бізнесу. Мета продовольчого забезпечення. Оптимізація маршрутів доставки товарів. Визначення потреби суспільного харчування.
курсовая работа, добавлен 25.11.2011Підходи до визначення поняття "маркетингові дослідження". Виділення напрямів маркетингових досліджень, які необхідно проводити підприємству для отримання інформації про ринкові явища і процеси. Підвищення ефективності управління діяльністю підприємств.
статья, добавлен 26.03.2016Ефективне відображення інформації як один з основних напрямів підвищення дієвості сучасних інформаційних систем. Специфічні особливості використання діаграм при проведені маркетингових досліджень. Переваги та недоліки електронного тестування ринку.
статья, добавлен 29.09.2016Аналіз основи маркетингових досліджень кон’юнктури ринку збуту продукції промислових підприємств. Ідентифікація та моніторинг кон’юнктуроутворюючих факторів, які характеризують фінансові, трудові та виробничі умови формування попиту та пропозиції.
статья, добавлен 01.08.2017Характеристика основних переваг маркетингових інформаційних систем. Фокус-групи як один з ключових методів ринкового дослідження. Прогноз кон’юнктури товарного ринку - об’єктивне імовірнісне судження щодо динаміки його найважливіших коефіцієнтів.
контрольная работа, добавлен 28.09.2014Обґрунтування на основі маркетингових досліджень підприємств роздрібної торгівлі необхідності розробки методики формування і впровадження маркетингових технологій. Розробка схеми процесу, яка описує послідовність дій та застосування певних інструментів.
статья, добавлен 04.02.2019Дослідження проблеми розвитку сучасних маркетингових стратегій та аспектів їхнього застосування на практиці. Аналіз необхідності запровадження маркетингових інноваційних технологій у діяльність підприємств з метою підвищення конкурентоспроможності.
статья, добавлен 15.08.2017- 33. Ефективність упровадження маркетингових технологій на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу
Використання маркетингових технологій на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу. Проблеми готельно-ресторанного бізнесу та туризму в Україні, визначення напрямів їхнього розвитку. Застосування маркетингових технологій у господарській діяльності.
статья, добавлен 11.09.2020 Систематизація маркетингових стратегій та методів ціноутворення, які широко використовуються сучасними підприємствами. Роль маркетингових досліджень у вирішенні стратегічних питань формування цінових стратегій підприємств в умовах кризових ситуацій.
статья, добавлен 20.07.2024Визначення сутності терміну "маркетингові дослідження", наведення переліку видів та етапів досліджень. Збір, обробка, аналіз і синтез даних для підтримки маркетингових рішень і діяльності підприємств на ринку шляхом зменшення невизначеності та ризику.
статья, добавлен 30.09.2024Аналіз сутності та етапів проведення маркетингових досліджень в банку. Характеристика особливостей організації маркетингових досліджень в банках України. Оцінка потреб, запитів і попиту клієнтів. Вивчення ролі маркетингу у фінансовій діяльності банку.
статья, добавлен 28.12.2017- 37. Теоретико-методичні підходи до оцінки ефективності маркетингових заходів промислового підприємства
Розгляд сутності поняття "ефективність маркетингової діяльності" компанії. Доведення необхідності постійної оцінки ефективності маркетингових заходів. Показник оптимальності маркетингових заходів для зменшення витрат і досягнення очікуваних результатів.
статья, добавлен 21.05.2018 Теоретичні розробки застосування маркетингу й маркетингових досліджень у туризмі. Оцінка діяльності туристичних підприємств в Автономній Республіці Крим. Застосування результатів маркетингових досліджень для оцінки внеску туризму в економіку регіону.
автореферат, добавлен 28.10.2015Вірменія як держава в Закавказзі і займає північно-східну частину Вірменського нагір'я, що межує з Іраном, Туреччиною, Грузією. Знайомство з головними особливостями харчування і організації обслуговування споживачів ресторанного господарства у Вірменії.
реферат, добавлен 24.03.2020Розробка науково-методичних засад організації та управління маркетинговими дослідженнями турпродукту. Узагальнення теоретичної розробки застосування маркетингу й маркетингових досліджень у туризмі. Діяльність туристичних підприємств в Республіці Крим.
автореферат, добавлен 23.08.2014Аналіз існуючих маркетингових логістичних систем матеріального забезпечення виробничої діяльності та визначення перспектив їх застосування на промислових підприємствах. Оцінка ефективності упровадження маркетингових логістичних систем на підприємстві.
статья, добавлен 27.12.2016Розгляд маркетингового аналізу досліджень на прикладі організацій різних типів. Визначення понять "світові тенденції організацій маркетингових досліджень", "системи маркетингових комунікацій", "внутрішній і зовнішній аспекти маркетингових досліджень".
статья, добавлен 30.01.2016Поняття маркетингових ризиків сільськогосподарських підприємств (МРСГП). Класифікація МРСГП, що є необхідною для ідентифікації і аналізу маркетингових ризиків у процесі їх управління. Мінімізація впливу їх негативних наслідків на господарську діяльність.
статья, добавлен 28.09.2016Дослідження ареалу діяльності закладу ресторанного господарства. Аналіз ринку послуг ресторанного господарства та споживачів в ареалі діяльності закладу. Сегментація споживчого ринку Богунського району. Характеристика існуючих закладів харчування.
курсовая работа, добавлен 28.05.2013Дослідження особливостей здійснюваних маркетингових комунікацій за умов інформаційної економіки та з урахуванням специфіки підприємств метизної підгалузі. Аналіз особливостей комунікативної діяльності з позицій інтеграції реального та інтернет-простору.
автореферат, добавлен 17.07.2015- 46. Організація мережі підприємств швидкого харчування на ринках і торговельно-розважальних комплексах
Особливості організації обслуговування і виробничо-торгівельної структури ресторанів швидкого харчування "Швидко", "Ростік’с", "Два гуся", "МакДональдз". Принципи планувальних рішень щодо підприємств харчування. Організація роботи заготівельного закладу.
курсовая работа, добавлен 26.08.2013 Визначення взаємозв’язку каналів маркетингових комунікацій та комплексу заходів по просуванню продукції (послуг) та ідей. Особливість впровадження омніканальної моделі на підприємствах зв’язку, що дозволить операторам набути конкурентних переваг.
статья, добавлен 30.06.2020Аналіз тенденцій та факторів сучасного розвитку рекламної діяльності фармацевтичних підприємств. Дослідження специфіки, особливостей планування та сучасних підходів до реклами лікарських засобів. Вивчення шляхів підвищення ефективності рекламних кампаній.
автореферат, добавлен 29.08.2014Особливості спеціалізованих підприємств громадського харчування в Україні. Організаційно-правова характеристика системи ресторанного господарства. Визначення виробничої програми підприємства та цеху. Розрахунки площі цеху та організація його роботи.
бизнес-план, добавлен 23.11.2016Вплив факторів внутрішнього і зовнішнього середовища фірми на основні напрямки маркетингових досліджень. Класифікація та характеристика ринків. Проведення сегментації ринкової системи і оцінка її доступності, інформаційної насиченості та прибутковості.
контрольная работа, добавлен 21.11.2017