Внедрение в ресторане "Премьер" новой услуги – бизнес-ланч

Краткая информация о ресторане "Премьер", его конкурентные позиции и потребительский спрос. Жизненный цикл новой услуги - бизнес-ланча, расчет себестоимости, перечень расходов и формирование цены. Методы стимулирования продвижения услуги, оценка риска.

Подобные документы

  • Преимущества бизнес-идеи по открытию малого кинотеатра 3D. Оценка спроса на услуги. Анализ затрат на открытие, ежемесячны расходы, окупаемость проекта. Определение посещаемости и цены билета. График выплат по кредиту, финансовый план и риски проекта.

    презентация, добавлен 13.06.2018

  • Разработка новой услуги "Свадебный парк" для индустрии свадебного бизнеса. Исследование предпочтений пар. Оказание услуг по выездной регистрации свадьбы. Калькуляция проекта, некоторые экономические показатели, расчет сроков самоокупаемости проекта.

    статья, добавлен 31.05.2018

  • Анализ конкурентной ситуации на рынке автомобильных перевозок и оценка рынка сбыта услуг проектируемой фирмы такси. Обоснование уровня цен на услуги и разработка маркетинговой стратегии предприятия. Разработка организационно-управленческого плана фирмы.

    курсовая работа, добавлен 26.01.2013

  • Характеристика потребностей удовлетворяемых спросом. Порядок проведения маркетингового исследования, основные методы: анкетный опрос, характеристика выборочной совокупности, сегментация рынка потребителей. Товаро-марочный анализ и жизненный цикл товара.

    курсовая работа, добавлен 19.09.2013

  • Организационно-экономическая характеристика предприятий общественного питания, ориентированных на предоставление услуги бизнес-ланча. Сегментирование рынка и анализ внешней среды проектируемого предприятия. Товарная политика проектируемого кафе-столовой.

    презентация, добавлен 18.12.2013

  • Место и роль рекламы, как логического элемента системы маркетинга в бизнесе. Проблемы выбора агентства для продвижения товара или услуги. Специализация агентств в сфере потребительской, деловой и промышленной рекламы. Особенности директ-мейл маркетинга.

    творческая работа, добавлен 14.10.2014

  • Оценка соответствия параметров услуги и реальных характеристик спроса. Изучение управленческих методов, стимулирующих инновации во всех областях производственно-рыночной деятельности. Характеристика основных методов прогнозирования спроса на услуги.

    контрольная работа, добавлен 16.11.2010

  • Повышение продаж посредством продвижения продукции на предприятие общественного питания. Анализ системы стимулирования дополнительных продаж в ресторане "фиш-хаус Филимонова и Янкель". Рекомендации по решению проблемы увеличения дополнительных продаж.

    курсовая работа, добавлен 15.10.2011

  • Особенности разработки вариантов позиционирования новой коллекции трикотажной одежды для детей "Фантики". Перечень признаков сегментирования потребителей. Основные методы формирования бюджета маркетинга, роль бизнес-плана в организации предприятия.

    контрольная работа, добавлен 02.12.2010

  • Планирование, разработка и жизненный цикл туристского продукта. Установление цены и методы формирования сбытовой сети. Способы стимулирования спроса: личная продажа и пропаганда. Особенности рекламы в сфере продвижения турпродукта, участие в выставках.

    курсовая работа, добавлен 18.06.2012

  • Теоретические особенности основных подходов и структуры бизнес-плана. Разработка бизнес-плана по открытию свадебного салона. Характеристика услуги, исследование и анализ рынка. Оценка конкуренции и маркетинга. Производственный и организационный план.

    курсовая работа, добавлен 18.09.2015

  • Необходимость проведения маркетинговых исследований для сектора малого бизнеса, который достаточно широко представлен в сфере услуг. Оценка емкости рынка, рыночных тенденций, установление приемлемой цены на услуги. Проблемы маркетинговых исследований.

    отчет по практике, добавлен 09.04.2020

  • Обзор маркетинговых коммуникаций. Исследование их по цели, охвату и структуре. Изучение методов продвижения товара. Характеристика спортивно-развлекательного центра. Анализ конкурентов, определение целевой аудитории. Программа продвижения услуги боулинг.

    курсовая работа, добавлен 18.05.2016

  • Основные средства продвижения товара: реклама, стимулирование сбыта, личные продажи и связи с общественностью. Оценка эффективности проведения рекламной кампании на Иркутском филиале ОАО "Сибирьтелеком", направленной на продвижение услуги Webstream.

    курсовая работа, добавлен 17.06.2009

  • Обоснование актуальности проекта. Основные направления деятельности автосервиса. Анализ и оценка рыночной ситуации. Рентабельность и срок окупаемости проекта. Планируемый размер дохода. Спрос на услуги, маркетинговый и финансовый план, затраты на рекламу.

    бизнес-план, добавлен 15.02.2020

  • Особенность описания бизнеса, продукта или услуги. Исследование продаж и маркетинга. Целевая аудитория и SWOT-анализ пекарни. Анализ организации производственного процесса. Амортизация основных средств. Факторы риска и меры по их предотвращению.

    реферат, добавлен 16.04.2023

  • Маркетинговый проект производства и продвижения прибора, предназначенного для спутникового мониторинга людей, автомобилей, товаров. Разработка системы распределения продукции, формирование ценовой политики предприятия. Определение предела безубыточности.

    курсовая работа, добавлен 25.06.2014

  • Классификация характеристики услуги согласно модели Нориаки Кано. Оценка качества обслуживания в ресторане и ассортимента блюд. Три класса запросов. Диаграмма Парето по анализу производства. Сбыт продукции через торговые точки, павильоны, сеть магазинов.

    контрольная работа, добавлен 31.01.2014

  • Описание бизнеса, продукта или услуги, преимущества и недостатки проекта. Маркетинговый план, создание бренда компании. Оформление меню и демонстрация авторской подачи блюд, организационная структура. Факторы риска и финансовый план предприятия.

    контрольная работа, добавлен 15.02.2020

  • Исследование взаимосвязи цен и спроса на услуги, особенности потребностей в услугах на современном этапе развития общества. Влияние социальных потребностей на формирование рынка услуг, основные факторы, оказывающие влияние на объем и структуру спроса.

    контрольная работа, добавлен 21.05.2010

  • Реализация маркетинговой концепции производства. Анализ потребительского спроса и обоснование выбора услуги, принципы разработки рекламных мероприятий. Порядок установления цены, обеспечивающей прибыль. Расчет численности работающих и фонда оплаты труда.

    курсовая работа, добавлен 12.12.2013

  • Характеристика основных стадий жизненного цикла товарной категории. Потребительские свойства рекламируемой услуги. Исследование уровня цен на услуги. Состояние целевой аудитории в настоящее время. Маркетинговые цели проведения рекламной компании.

    доклад, добавлен 07.10.2020

  • Принципы составления бизнес-плана, его цели и задачи как метода осуществления финансово-экономической деятельности предприятия. Содержание бизнес-плана, описание бизнеса, товара или услуги. Суть производственного, маркетингового и финансового планов.

    курсовая работа, добавлен 19.06.2010

  • Услуги по ремонту и изготовлению одежно-обувных изделий. Ремонт и техническое обслуживание бытовых машин и приборов. Услуги по строительству и ремонту жилья. Благоустройство приусадебных территорий и ландшафтный дизайн. Виды парикмахерских услуг.

    курс лекций, добавлен 20.09.2017

  • Техника составления бизнес-плана. Стратегия достижения целей компании. Структура бизнес-плана, учет рисков компании. Реквизиты титульной страницы. Цели и стратегия бизнеса, уникальность продукта или услуги в резюме. Описание компании, анализ отрасли.

    реферат, добавлен 09.10.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.