Генотип и экономичность производства товарной свинины
Сравнительная оценка методов разведения свиней. Откормочные и мясные качества чистопородных и помесных свиней. Анализ уровня проявления гетерозиса как биологической основы межпородного скрещивания и гибридизации в оптимальных условиях содержания свиней.
Подобные документы
Системы выращивания свиней, их характерные особенности. Специфика организации свиноводческих помещений. Применение поточной технологии в свиноводческих хозяйствах. Основные породы и ключевые условия успешного откорма свиней. Кондиции убойных свиней.
реферат, добавлен 03.05.2015Повышение продуктивности свиней со снижением затрат труда и кормов. Использование прогрессивных методов разведения с учетом современных достижений генетики и биотехнологии. Гибридизация свиней в биологическом определении. Выведение семиреченской породы.
статья, добавлен 02.07.2018Підходи у селекції, розведенні й ефективній експлуатації свиней в умовах промислової технології. Аналіз біохімічних показників крові у досліджуваного молодняку свиней різних генотипів. Гематологічні показники чистопородного і гібридного молодняку свиней.
статья, добавлен 25.11.2016Скорость, интенсивность и продолжительность роста. Мясные качества свиней. Качественные показатели мяса. Особенности физиологии пищеварения. Биологические особенности роста и породные различия. Убойный выход свиней в зависимости от степени упитанности.
дипломная работа, добавлен 29.12.2014Влияние содержания свиней в летних лагерях на их организм. Содержание свиней на естественных или искусственных пастбищах. Комплектование подсосных маток для группового содержания. Кормовые качества многолетних бобовых трав, люцерны, клевера, эспарцета.
реферат, добавлен 24.07.2014Факторы и показатели эффективного производства свинины в условиях конкуренции. Типы свиноводческих предприятий. Организация межпородного скрещивания и гибридизации в промышленном свиноводстве. Повышение интенсивности и эффективности кормопроизводства.
реферат, добавлен 01.11.2012Порода как главный показатель в классификации сельскохозяйственных животных. Происхождение свиней различных направлений, характеристика их продуктивности и разведения в Российской Федерации. Рассмотрение эффекта скрещивания на содержание жира и мяса.
презентация, добавлен 28.12.2013Положительное влияние скрещивания хряков специализированных мясных пород с чистопородными и помесными свиноматками на их репродуктивные свойства. Определение наилучших вариантов двухпородного и трехпородного скрещивания. Откормочные качества молодняка.
статья, добавлен 28.10.2018Разработка методов объективной оценки генотипов сельскохозяйственных животных. Анализ взаимосвязей между показателями по отдельным локусам и степенью проявления селекционируемых признаков свиней белой породы. Предупреждение гемолитической болезни поросят.
статья, добавлен 25.11.2020Изучение технологии производства свинины. Расчет поголовья свиноматок, хряков и ремонтного молодняка, размеров технологических групп свиней и среднегодового поголовья. Определение потребности в станкоместах и помещениях. Организация кормления свиней.
курсовая работа, добавлен 24.07.2017Знакомство с основными причинами изменения морфологического состава туш свиней, анализ мясных качеств и влагоудерживающих способностей. Общая характеристика требований к условиям содержания свинопоголовья. Общая характеристика химического состава мяса.
статья, добавлен 15.07.2020Влияние убойного выхода и процента содержания постного мяса при направленной селекции свиней по мясным качествам на количество мышечной ткани в тушах. Селекционные модели, определяющие средний суточный прирост и затраты корма на образование убоины.
статья, добавлен 28.04.2017Ветеринарно-гигиеническое и хозяйственно-экономическое обоснование параметров при строительстве, реконструкции и эксплуатации помещения для содержания свиней в фермерском хозяйстве. Обеспечение охраны природы при строительстве и эксплуатации фермы.
курсовая работа, добавлен 15.05.2014Понятие гетерозиса, формы его проявления. Генетические теории гетерозиса, их использование в животноводстве. Методы определения племенной ценности свиней на основе "коэффициентов путей", селекционных индексов. Методики прогнозирования продуктивности.
курсовая работа, добавлен 12.11.2012Рентабельность производства свинины. Организационные основы гибридизации. Системы спаривания, промышленное скрещивание между собой заранее отселекционированных по определенным признакам пород. Требования к кормлению и содержанию свиней, расчёт поголовья.
реферат, добавлен 16.02.2017Определение влияния температурного фактора на поведение животных. Реакция свиней на цветовую гамму окраски полов. Рассмотрение механизма адаптации свиней и адаптивного гомеостаза. Оценка психического состояния свиней при воздействии стрессоров.
реферат, добавлен 18.11.2015Расчет производственного ритма и численности поголовья. Расчет потребности в помещениях для свиней, их застройка, планировка и использование. Примерная среднегодовая структура кормов на комплексе. Расчет экономической эффективности производства свинины.
курсовая работа, добавлен 21.02.2017История происхождения свиней русской Крупной белой породы, их экстерьерные особенности и продуктивность, использование в промышленном свиноводстве. Роль советских ученых в создании генофонда. Систематизация и разведение племенного поголовья свиней.
курсовая работа, добавлен 07.11.2011Отсутствие гарантированного эффекта гетерозиса как один из основных недостатков промышленного скрещивания. Методика определения минимального маточного поголовья отцовской породы. Анализ целевых характеристик отрасли свиноводства Российской Федерации.
статья, добавлен 22.05.2017Продуктивные и биологические особенности свиней. Факторы высокой продуктивности при откорме свиней. Движение животных по производственным группам на свиноводческом комплексе. Определение эффективности производства свиноматок и хряков-производителей.
курсовая работа, добавлен 16.12.2012Исследования уровня общего белка сыворотки крови у чистопородных свиней и гибридного молодняка. Изучение активности аминотрансфераз, щелочной фосфатазы и креатинкиназы, уровня кортизола и адреналина. Фагоцитарная и бактерицидная активность крови.
статья, добавлен 14.05.2017Відгодівельні якості молодняку свиней. Перетравність поживних речовин та баланс азоту. Особливості вікових змін розвитку свиней, гематологічні показники. Ступінь впливу генотипу на показники продуктивності, дегустаційні якості продуктів забою свиней.
автореферат, добавлен 28.10.2015Развитие селекционно-генетического потенциала свиноводческого комплекса России. Поточность и ритмичность производства свинины. Жизнедеятельность и продуктивность свиней, ее связь с условиями внешней среды. Зоогигиенические условия содержания свиней.
курсовая работа, добавлен 12.11.2010История создания породы и исходный материал. Объединительный селекционный генотип. Метод крупномасштабной дискретной селекции. Пути наследственной консолидации породы. Изменение откормочной и мясной продуктивности свиней. Воспроизводство стада свиней.
дипломная работа, добавлен 02.12.2013Повышение конкурентоспособности животноводства Республики Беларусь. Проведение племенной и селекционной работы с целью повышению мясных качеств свиней. Исследование влияния "прилития крови" породы ландрас на молочность свиноматок и откормочные показатели.
статья, добавлен 05.02.2021