Хозяйственно–биологические особенности свиней на откорме с использованием сухих яблочных выжимок
Рост, развитие, экстерьерные особенности свиней и формирование типа животных. Биохимические и морфологические показатели крови свиней. Переваримость и использование питательных веществ рациона. Анализ откормочных, убойных и мясо-сальных качеств мяса.
Подобные документы
Изучение патологической анатомии и патологической гистологии энзоотической пневмонии откормочных свиней для актуализации патологоанатомической дифференциальной диагностики этой болезни. Выявление наиболее типичных макроскопических изменений в органах.
статья, добавлен 09.06.2021Получение биостимулятора из тканей мозга, определение его биологической активности и влияния на прирост живой массы свиней. Изучение влияния биологически активных препаратов на гематологические и биохимические показатели свиней различных возрастных групп.
автореферат, добавлен 01.05.2018Теоретические основы, методы и технологические приёмы рационального питания свиней, обеспечивающие их нормальный рост и развитие, достижение генетически обусловленного уровня продуктивности. Роль обонятельной и вкусовой сигнализации в приёме корма.
курсовая работа, добавлен 19.12.2014Рассмотрение основных способов оценки ремонтного и племенного молодняка в племенных заводах, а также определения мясной продуктивности свиней по промерам. Общая характеристика ключевых требований к качеству свиней, которых сдают для убоя на мясо.
статья, добавлен 15.07.2020Воздействие антистрессового препарата на липидный обмен при выращивании и откорме свиней. Определение в плазме крови триацилглицеролов, фракций липопротеинов и общего холестерина. Повышение приростов живой массы и качества мяса с помощью аскорбат лития.
статья, добавлен 09.06.2021Выявление генофонда по группам крови сибирских и европейских типов свиней крупной белой породы племенной фермы. Общность спермальных, эритроцитарных и лейкоцитарных антигенов и возможность их использования для прогнозирования репродуктивных качеств.
автореферат, добавлен 28.06.2018Оценка воспроизводительных, откормочных и мясных качеств чистопородных свиней крупной белой породы, двухпородных помесных маток, полученных от скрещивания свиноматок с хряками степного типа. Изучение многоплодия, молочности, живой массы одного поросенка.
статья, добавлен 26.05.2017Изучение химического состава мяса чистопородных и помесных свиней: содержания жира, протеина, влагоемкости. Органолептическая оценка мяса свиней разных генотипов, определение величины pH. Расчет энергетической ценности мясной продукции разных генотипов.
статья, добавлен 28.04.2018Типы ядерных превращений. Ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя животных. Особенности заживления переломов костей на фоне лучевой болезни. Острая форма ее проявления у свиней. Правила отбора мяса животных и птиц для радиологического исследования.
контрольная работа, добавлен 10.11.2015Цистицеркоз (финноз) свиней – гельминтозное бессимптомное заболевание свиней, вызываемое цистицерками – личиночной стадией ленточного червя Taenia solium. Санитарная оценка и послеубойная диагностика мяса. Обеззараживание туши проваркой, замораживанием.
статья, добавлен 19.02.2019Типичные патоморфологические изменения у откормочных свиней при лавсониозе для усовершенствования патологоанатомической и дифференциальной диагностики. Гистологическое исследование подвздошной кишки, а также анализ ее пролиферативного воспаления.
статья, добавлен 15.06.2021Ознакомление с видами откорма свиней: мясным, беконным, сальным и полусальным. Рассмотрение примерного рациона для молодняка. Изучение факторов, от которых зависит качество бекона. Исследование и анализ процесса откорма свиней до жирных кондиций.
статья, добавлен 30.08.2018Свиноматки в супоросный и подсосный периоды - половозрастная группа свиней, которая наиболее остро ощущает недостаток минеральных веществ и витаминов. Применение препарата "фермивит Se" - главный метод увеличения продуктивных качеств ремонтных свинок.
статья, добавлен 15.07.2020Эффективность применения кормовой ферментной добавки "Фекорд-2004С" в кормлении поросят-отъемышей. Повышение усвояемости питательных веществ кормового рациона и ввода зерна тритикале в рационы кормления молодняка свиней без снижения их продуктивности.
статья, добавлен 26.05.2018Влияние скармливания препарата "Мивал-Зоо" поросятам на откорме на их рост и мясные качества. Химический состав и качество мяса свиней в зависимости от скармливания им препарата "Мивал-Зоо". Определение эффективности скармливания препарата "Мивал-Зоо".
автореферат, добавлен 29.07.2018Рассмотрение зоотехнической целесообразности использования ферментных препаратов в составе комбикормов для свиней при выращивании и откорме. Изучение влияния препарата Био-Фид Бета в составе моноячменных комбикормов на рост, развитие и здоровье поросят.
статья, добавлен 28.04.2017Продуктивность животных в период выращивания и откорма в зависимости от содержания цитратных микроэлементов в комбикормах. Определение мясных и откормочных качеств у молодняка свиней, получавших премикс с различными дозировками цитратных элементов.
автореферат, добавлен 29.07.2018Установление оптимальных доз и схем добавок ферментных препаратов, сорбента для повышения биологической полноценности кормления свиней и птицы. Оценка мясной продуктивности и качества мяса на откорме при повышении биологической полноценности кормления.
автореферат, добавлен 14.08.2018Биологические особенности свиней беконных пород и гибридов. Отделения для осеменения свиней, супоросных свиней, для опороса, доращивания поросят, откорма поросят. Рассмотрена технология убоя. Инновации, применяемые в производстве беконной свинины.
курсовая работа, добавлен 24.06.2020Клинико-морфологические формы болезни классической чумы свиней. Определение болезни и историческая справка. Вакцинация домашних животных. Лечение от инфекционной, высококонтагиозной болезни свиней, протекающей в острой, хронической и инаппарантной формах.
курсовая работа, добавлен 30.10.2018Понятие и клинические проявления метастронгилеза свиней как инвазионного заболевания, вызываемого паразитированием нематод рода Metastrongylus в бронхах и бронхиолах легких. Порядок проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, исследование мяса.
презентация, добавлен 01.12.2017Сравнительная оценка гибридных, диких и домашних новорожденных поросят по морфофункциональным признакам поджелудочной железы. Определение абсолютной и относительной массы поджелудочной железы, возможность повышения откормочных и мясных качеств свиней.
статья, добавлен 25.11.2020Выявление прироста массы тела у молодых животных при улучшении белкового обмена. Положительное действие солнечных лучей на кровь свиней. Нормативы основных показателей микроклимата для животных. Изучение норм освещенности для различных групп свиней.
курсовая работа, добавлен 13.01.2021Изучение научных данных и опыта разведения свиней с целью доказать, что наиболее перспективным способом повышения продуктивности животных является межпородное скрещивание и гибридизация, с использованием которых в мире получают до 80% всей свинины.
статья, добавлен 02.04.2019Повышение продуктивности свиней со снижением затрат труда и кормов. Использование прогрессивных методов разведения с учетом современных достижений генетики и биотехнологии. Гибридизация свиней в биологическом определении. Выведение семиреченской породы.
статья, добавлен 02.07.2018