Обеспечение надёжной защиты персонала и проживающих в гостинице на время ЧС
Безопасность проживающих туристов в гостинице как основное условие комфортабельного размещения. Перечень возможных мест повышенного интереса криминальных групп. Основные направления обеспечения системы безопасности на примере гостиницы "Центральная".
Подобные документы
Теоретические аспекты индустрии гостеприимства. Характеристика сферы общественного питания и особенности организации ресторанов в гостинице. Организация деятельности ресторана и производства горячего цеха на 120 мест в гостинице "Международная".
дипломная работа, добавлен 29.12.2013Исследование системы права в области обеспечения безопасности туризма. Основные обязанности участников туристского процесса. Главные особенности страхования туристов. Характеристика компенсационного и сервисного страхового обслуживания путешественников.
реферат, добавлен 04.03.2018Изучение опыта американской медицинской компании, работающей в тесном контакте с турбизнесом. Обеспечение медицинской помощи при путешествии в чужую страну. Определение значения страхования туристских поездок в обеспечении безопасности туристов.
лекция, добавлен 29.09.2018Службы гостиничных предприятий, их состав и функции. Удовлетворение всех запросов и пожеланий гостя, создание благоприятного впечатления от пребывания в гостинице. Стандартная классификация средств размещения, разработана Всемирной торговой организацией.
курсовая работа, добавлен 03.06.2018Рассмотрение мероприятий связанных с разработкой законодательных актов, направленных на обеспечение безопасности туризма в РФ. Проект закона "О безопасности в туризме". Страхование туристов на случай внезапного заболевания и от несчастных случаев.
реферат, добавлен 20.10.2012Особенности экскурсионного обслуживания в гостинице. Технология создания экскурсионного продукта гостиницы. Экскурсовод и его роль в экскурсионном обслуживании гостей. Организация экскурсионного обслуживания в гостиницах и туристских комплексах.
курсовая работа, добавлен 16.03.2013Технологии приема и размещения гостей в гостинице. Организация обслуживания гостей в процессе проживания. Особенности функционирования гостиницы Арт-эко отель "Алтай" как малой гостиницы. Выявление необходимости функционирования малых гостиниц г. Бийска.
курсовая работа, добавлен 20.05.2014Организационная структура гостиничного предприятия. Службы гостиницы и их характеристика. Культура поведения персонала гостиниц. Поиск путей удовлетворения потребностей клиентов. Особенности обслуживания клиентов гостиницы "Октябрьская" г. Красноярска.
курсовая работа, добавлен 07.10.2013Гостиница и ее функции: обслуживание гостей. Изучение современной концепции гостеприимства. Предоставление унифицированных услуг и ведение хозяйства в гостинице. Рассмотрение функции размещения в гостиничных номерах. Принцип работы ресторана в гостинице.
реферат, добавлен 07.10.2014Теоретические аспекты безопасности туристов: общие требования, роль информации и методы контроля. Особенности и важность страхования в сфере туризма. Анализ нарушений безопасности туристов на примере турфирмы. Основные источники несчастных случаев.
курсовая работа, добавлен 03.03.2011Контроль за выполнением требований безопасности в туризме. Защищенность интересов личности, общества и государства от внутренних и внешних угроз. Безопасность туристов, сохранность их имущества, ненанесение ущерба природной среде во время путешествия.
контрольная работа, добавлен 09.10.2013Основные направления деятельности социальной гостиницы. Стандартная классификация средств размещения отеля. Анализ персонала как важнейшего ресурса предприятия. Характеристика индустрии гостеприимства и качественной работы сотрудников организации.
отчет по практике, добавлен 04.09.2014Безопасность туристов и экскурсантов. Мероприятия, обеспечивающие безопасность в туризме. Предупреждение вредных воздействий микроклимата в помещениях для туристов. Психофизиологические факторы риска. Контроль над выполнением требований безопасности.
контрольная работа, добавлен 10.04.2013Структура службы приема и размещения. Работа персонала службы приема и размещения с клиентами. Организация и технология работы службы приема и размещения в гостинице "Амакс Турист-отель". Документация, необходимая для учета использования номерного фонда.
курсовая работа, добавлен 08.06.2015Основные цели, задачи, виды деятельности гостиничного предприятия. Сведения о производстве в гостинице. Организационно-технологические аспекты деятельности гостиничного предприятия. Работа службы приема и размещения. Обеспечение безопасности в отеле.
отчет по практике, добавлен 02.06.2015Прием заявки на бронирование. Должностные инструкции сотрудников отдела. Выполнение бронирования номеров и мест в гостинице. Гостиница "Бристоль": история создания, организационная структура, направления деятельности и функциональное назначение служб.
отчет по практике, добавлен 11.10.2012Рассмотрение вопросов обеспечения безопасности туристов, путешествующих по стране и миру. Анализ проблем обеспечения защиты жизни и здоровья граждан в разных странах. Основные задачи туристической полиции. Анализ опасности отдыха в некоторых странах.
статья, добавлен 18.01.2021Классификация средств размещения туристов. Характеристика здания гостиницы. Состав ее помещений и их функциональное назначение. Описание жилой части гостиницы. Управление гостиничным предприятием. Работа основных служб. Операционный процесс обслуживания.
курсовая работа, добавлен 16.05.2013Организации питания в кафе-баре "Летний сад" при гостинице. Анализ динамики себестоимости услуг гостиницы по элементам затрат. Пути совершенствования кафе "Летний сад". Анализ шведского стола в гостинице "Тагил". Структура управления на предприятии.
курсовая работа, добавлен 27.11.2011Современное состояние и перспективы развития предприятий размещения. Гостиничное хозяйство в России. Перспективы развития гостиничного бизнеса. Специфика обслуживания в гостинице "Каскад". Анализ эффективности предоставления услуг и работы гостиницы.
курсовая работа, добавлен 16.03.2010Требования, предъявляемые к внешнему виду и личной гигиене работников службы приема и размещения. Основные группы гостиничных стандартов. Характеристика этикета телефонных переговоров. Анализ принятого приличия делового общения сотрудников гостиницы.
курсовая работа, добавлен 08.01.2016Изучение технологии работы аудитора и ночного администратора в гостинице. Рассмотрение их функций, задач, должностных обязанностей, прав и ответственности. Составление рекомендаций по совершенствованию их работы, а также деятельности гостиницы в целом.
курсовая работа, добавлен 29.01.2017Рассмотрение проблемных аспектов служб гостиницы. Изучение теоретических основ обслуживания в целом в гостинице. Анализ особенностей организации обслуживания в гостиницах 5 звезд. Разработка рекомендаций по совершенствованию работы служб в гостинице.
курсовая работа, добавлен 22.02.2016Изучение международного опыта по разработке мер, направленных на защиту прав туристов. Рассмотрение государственной политики России в области обеспечения безопасности туризма. Описание требований к туристским услугам, маршрутам, средствам размещения.
реферат, добавлен 14.12.2014Уборочные работы в гостинице. Контроль качества уборки и содержание жилых номеров. Организация работ горничных уборщиц, кастелянши, консьержей. Правила и стандарты общения персонала с клиентами. Санитарно-гигиенические требования к содержанию помещений.
отчет по практике, добавлен 14.10.2015