Исследование рынка ресторанных услуг Нижнего Новгорода
Аспекты деятельности заведений общественного питания: их типология, практические аспекты открытия ресторана. Анализ рынка ресторанных услуг Нижнего Новгорода. Обзор деятельности группы компаний. Результаты эксперимента "Плати, сколько считаешь нужным".
Подобные документы
Знакомство с основными особенностями формирования рынка клининговых услуг в Российской Федерации, рассмотрение положительной динамики развития отрасли. Общая характеристика преимуществ передачи функций по уборке помещений на аутсорсинг для компаний.
статья, добавлен 02.08.2020Выбор оптимального варианта размещения новых предприятий и производств в сфере общественного питания. Назначение и характеристика торговых помещений ресторана. Разработка производственной программы предприятия. Составление плана-меню ресторана.
курсовая работа, добавлен 04.02.2016Анализ рынка риэлтерских услуг как одного из вида платных услуг Российской Федерации и Ставропольского края. Анализ главных детерминант, сдерживающих его развитие. Актуальность создания единой мощной информационно-аналитической базы в данной сфере.
статья, добавлен 30.09.2018- 104. Экономические проблемы развития отраслевого рынка (рынка туристских услуг) в Российской Федерации
Определение роли рынка туристских услуг в экономике страны. Выявление ключевых факторов, оказывающих воздействие на развитие туристского рынка в стране. Изучение путей, которые будут способствовать развитию рынка туризма и повышению экономики страны.
статья, добавлен 03.02.2021 Определение основных субъектов взаимодействия рыночного механизма взаимодействия рынка образовательных услуг вузов и рынка труда. Определение объективных причин запаздывания реакций рынка образовательных услуг вузов на изменение ситуации на рынке труда.
статья, добавлен 17.11.2020- 106. Рекомендации по увеличению дохода организации общественного питания (на примере ресторана "Цезарь")
Доход от реализации как экономическая категория, значение в хозяйственной деятельности организаций общественного питания. Анализ выполнения плана и динамики дохода от реализации продукции собственного производства и покупных товаров ресторана "Цезарь".
дипломная работа, добавлен 29.09.2010 Анализ основных показателей производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Оценка рынка сбыта, сегментация рынка сбыта продукции и услуг. Расчет объемов оборота. Прогнозирование финансовых результатов работы проектируемого предприятия.
курсовая работа, добавлен 28.10.2016История развития современного рынка телекоммуникационных услуг. Изучение влияния на него международной и национальной внешнеторговой политики. Проведение анализа конъюнктуры мирового рынка телекоммуникационных услуг. Разработка прогноз его развития.
курсовая работа, добавлен 28.04.2014Оценка современного состояния рынка услуг общественного питания на уровне муниципального образования. Предпосылки и экономическая целесообразность формирования муниципального кластера в сфере общественного питания, разработка механизма его создания.
автореферат, добавлен 05.03.2018Особенности формирования рынка образовательных услуг в России в целом, высшего образования в частности. Основные положения образовательной реформы, оказывающие существенное влияние на рынок услуг высшего образования. Потенциал рынка образовательных услуг.
статья, добавлен 18.03.2018Теоретические аспекты сделок по слиянию и поглощению компаний и основные их классификации. Особенности сделок Leveraged Buy-Out. Анализ рынка сделок mergers and acquisitions на примере страховых компаний. Способы борьбы с рейдерством и гринмейлом.
курсовая работа, добавлен 27.04.2015Изучение отечественного и зарубежного опыта управления развитием жилищно-коммунального хозяйства. Анализ структуры рынка коммунальных услуг и механизма взаимодействия спроса и предложения. Разработка модели управления развитием муниципального рынка услуг.
диссертация, добавлен 31.01.2014Потребность общества в подготовке квалифицированных профессиональных кадров. Структурный анализ конъюнктуры регионального рынка образовательных услуг. Рассмотрение основных причин профессионально-квалификационного дисбаланса в Республике Башкортостан.
статья, добавлен 01.06.2018Рассмотрение структуры перевозок грузов отдельными видами транспорта. Анализ причин несоответствия качества и стоимости предлагаемых услуг запросам потребителей. Изучение перспектив развития транспортной составляющей российского рынка транспортных услуг.
статья, добавлен 27.09.2018Теоретические аспекты основных факторов, влияющих на совокупный спрос и предложение на российском рынке товаров и услуг. Методы ценообразования, неценовые факторы, влияющие на спрос и предложение. Информационная база статистики рынка товаров и услуг.
курсовая работа, добавлен 07.07.2016Современная инфраструктура рынка туристских услуг России, факторы, оказывающих влияние на его развитие. Движение турпродукта на рынке туристских услуг. Тенденции развития туристских услуг на основе исследования отечественного и зарубежного опыта.
автореферат, добавлен 01.04.2018Реализация готовой продукции и организация ее потребления - конечная цель производственного процесса, реализуемого на предприятиях общественного питания. Исследование технологии приготовления блюд и разработка технологической документации ресторана.
отчет по практике, добавлен 03.06.2021Анализ направлений развития рынка информационно-правовых услуг (ИПУ) в РФ. Систематизация показателей конкурентоспособности организаций рынка ИПУ. Разработка методов обеспечения конкурентоспособности субъектов рынка ИПУ с целью увеличения их количества.
автореферат, добавлен 01.04.2018Качество консалтинга: основные понятие и факторы. Предпринимательские структуры на рынке консультационных услуг: проблемы повышения конкурентоспособности. Консалтинговые компании как субъекты рынка услуг. Развитие внутрифирменных организационных структур.
автореферат, добавлен 05.09.2018Определение основных институциональных условий развития российского рынка интеллектуальных услуг. Рассмотрение современной структуры рынка и факторов оживления институциональной сферы интеллектуальных услуг. Перспективы развития региональных рынков.
статья, добавлен 31.10.2015Характеристика предприятия и специфики его производственно-хозяйственной деятельности. Методика анализа оборота общественного питания. Оценка состояния уровня услуг. Особенности кулинарной продукции и номенклатуры предоставляемого сервиса потребителям.
курсовая работа, добавлен 25.06.2014Характерные особенности потребительского рынка республики Беларусь, качественные изменения, которые произошли в структуре спроса и предложения. Динамика товарооборота в сферах торговли, общественного питания и бытовых услуг, структура продаж товаров.
статья, добавлен 05.06.2018Структура и типы строения рынка. Конкуренция и монополизм в экономике. Регулирование рынка транспортных услуг в Российской Федерации. Конкуренция на транспорте, ее виды. Рассмотрение современных путей и направлений развития рынка транспортных услуг.
контрольная работа, добавлен 13.02.2016Понятие рынка информационных и интеллектуальных продуктов и услуг. Структура и инфраструктура рынка информационных продуктов и услуг. Состояние и проблемы и перспективы развития рынка информационных и интеллектуальных услуг в России, пути оптимизации.
курсовая работа, добавлен 20.10.2010Изложение этапов и принципа создания предприятия в сфере общественного питания: сущность планирования в условиях рыночной экономики; методологические положения по разработке бизнес-плана; особенности и классификация компаний и рынка общественного питания.
курсовая работа, добавлен 19.06.2014