Исследование рынка ресторанных услуг Нижнего Новгорода
Аспекты деятельности заведений общественного питания: их типология, практические аспекты открытия ресторана. Анализ рынка ресторанных услуг Нижнего Новгорода. Обзор деятельности группы компаний. Результаты эксперимента "Плати, сколько считаешь нужным".
Подобные документы
Знакомство с основными особенностями формирования рынка клининговых услуг в Российской Федерации, рассмотрение положительной динамики развития отрасли. Общая характеристика преимуществ передачи функций по уборке помещений на аутсорсинг для компаний.
статья, добавлен 02.08.2020Анализ рынка риэлтерских услуг как одного из вида платных услуг Российской Федерации и Ставропольского края. Анализ главных детерминант, сдерживающих его развитие. Актуальность создания единой мощной информационно-аналитической базы в данной сфере.
статья, добавлен 30.09.2018Выбор оптимального варианта размещения новых предприятий и производств в сфере общественного питания. Назначение и характеристика торговых помещений ресторана. Разработка производственной программы предприятия. Составление плана-меню ресторана.
курсовая работа, добавлен 04.02.2016- 104. Экономические проблемы развития отраслевого рынка (рынка туристских услуг) в Российской Федерации
Определение роли рынка туристских услуг в экономике страны. Выявление ключевых факторов, оказывающих воздействие на развитие туристского рынка в стране. Изучение путей, которые будут способствовать развитию рынка туризма и повышению экономики страны.
статья, добавлен 03.02.2021 Определение основных субъектов взаимодействия рыночного механизма взаимодействия рынка образовательных услуг вузов и рынка труда. Определение объективных причин запаздывания реакций рынка образовательных услуг вузов на изменение ситуации на рынке труда.
статья, добавлен 17.11.2020- 106. Рекомендации по увеличению дохода организации общественного питания (на примере ресторана "Цезарь")
Доход от реализации как экономическая категория, значение в хозяйственной деятельности организаций общественного питания. Анализ выполнения плана и динамики дохода от реализации продукции собственного производства и покупных товаров ресторана "Цезарь".
дипломная работа, добавлен 29.09.2010 Анализ основных показателей производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Оценка рынка сбыта, сегментация рынка сбыта продукции и услуг. Расчет объемов оборота. Прогнозирование финансовых результатов работы проектируемого предприятия.
курсовая работа, добавлен 28.10.2016История развития современного рынка телекоммуникационных услуг. Изучение влияния на него международной и национальной внешнеторговой политики. Проведение анализа конъюнктуры мирового рынка телекоммуникационных услуг. Разработка прогноз его развития.
курсовая работа, добавлен 28.04.2014Оценка современного состояния рынка услуг общественного питания на уровне муниципального образования. Предпосылки и экономическая целесообразность формирования муниципального кластера в сфере общественного питания, разработка механизма его создания.
автореферат, добавлен 05.03.2018Особенности формирования рынка образовательных услуг в России в целом, высшего образования в частности. Основные положения образовательной реформы, оказывающие существенное влияние на рынок услуг высшего образования. Потенциал рынка образовательных услуг.
статья, добавлен 18.03.2018Теоретические аспекты сделок по слиянию и поглощению компаний и основные их классификации. Особенности сделок Leveraged Buy-Out. Анализ рынка сделок mergers and acquisitions на примере страховых компаний. Способы борьбы с рейдерством и гринмейлом.
курсовая работа, добавлен 27.04.2015Изучение отечественного и зарубежного опыта управления развитием жилищно-коммунального хозяйства. Анализ структуры рынка коммунальных услуг и механизма взаимодействия спроса и предложения. Разработка модели управления развитием муниципального рынка услуг.
диссертация, добавлен 31.01.2014Потребность общества в подготовке квалифицированных профессиональных кадров. Структурный анализ конъюнктуры регионального рынка образовательных услуг. Рассмотрение основных причин профессионально-квалификационного дисбаланса в Республике Башкортостан.
статья, добавлен 01.06.2018Рассмотрение структуры перевозок грузов отдельными видами транспорта. Анализ причин несоответствия качества и стоимости предлагаемых услуг запросам потребителей. Изучение перспектив развития транспортной составляющей российского рынка транспортных услуг.
статья, добавлен 27.09.2018Теоретические аспекты основных факторов, влияющих на совокупный спрос и предложение на российском рынке товаров и услуг. Методы ценообразования, неценовые факторы, влияющие на спрос и предложение. Информационная база статистики рынка товаров и услуг.
курсовая работа, добавлен 07.07.2016Современная инфраструктура рынка туристских услуг России, факторы, оказывающих влияние на его развитие. Движение турпродукта на рынке туристских услуг. Тенденции развития туристских услуг на основе исследования отечественного и зарубежного опыта.
автореферат, добавлен 01.04.2018Реализация готовой продукции и организация ее потребления - конечная цель производственного процесса, реализуемого на предприятиях общественного питания. Исследование технологии приготовления блюд и разработка технологической документации ресторана.
отчет по практике, добавлен 03.06.2021Анализ направлений развития рынка информационно-правовых услуг (ИПУ) в РФ. Систематизация показателей конкурентоспособности организаций рынка ИПУ. Разработка методов обеспечения конкурентоспособности субъектов рынка ИПУ с целью увеличения их количества.
автореферат, добавлен 01.04.2018Качество консалтинга: основные понятие и факторы. Предпринимательские структуры на рынке консультационных услуг: проблемы повышения конкурентоспособности. Консалтинговые компании как субъекты рынка услуг. Развитие внутрифирменных организационных структур.
автореферат, добавлен 05.09.2018Определение основных институциональных условий развития российского рынка интеллектуальных услуг. Рассмотрение современной структуры рынка и факторов оживления институциональной сферы интеллектуальных услуг. Перспективы развития региональных рынков.
статья, добавлен 31.10.2015Характеристика предприятия и специфики его производственно-хозяйственной деятельности. Методика анализа оборота общественного питания. Оценка состояния уровня услуг. Особенности кулинарной продукции и номенклатуры предоставляемого сервиса потребителям.
курсовая работа, добавлен 25.06.2014Характерные особенности потребительского рынка республики Беларусь, качественные изменения, которые произошли в структуре спроса и предложения. Динамика товарооборота в сферах торговли, общественного питания и бытовых услуг, структура продаж товаров.
статья, добавлен 05.06.2018Структура и типы строения рынка. Конкуренция и монополизм в экономике. Регулирование рынка транспортных услуг в Российской Федерации. Конкуренция на транспорте, ее виды. Рассмотрение современных путей и направлений развития рынка транспортных услуг.
контрольная работа, добавлен 13.02.2016Понятие рынка информационных и интеллектуальных продуктов и услуг. Структура и инфраструктура рынка информационных продуктов и услуг. Состояние и проблемы и перспективы развития рынка информационных и интеллектуальных услуг в России, пути оптимизации.
курсовая работа, добавлен 20.10.2010Изложение этапов и принципа создания предприятия в сфере общественного питания: сущность планирования в условиях рыночной экономики; методологические положения по разработке бизнес-плана; особенности и классификация компаний и рынка общественного питания.
курсовая работа, добавлен 19.06.2014