Витамины в жизни человека

Низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, необходимые для поддержания жизнедеятельности организма. Пищевая и биологическая ценность витаминов естественного и искусственного происхождения, факторы, влияющие на их усвояемость.

Подобные документы

  • Характеристика роли витаминов в жизнедеятельности человека. Раскрытие понятия, классификации и роли жирорастворимых витаминов. Изучение заболеваний человека, вызванных избытком или недостатком витаминов. Содержание данных веществ в продуктах питания.

    реферат, добавлен 30.10.2015

  • История открытия витаминов, их виды и роль в жизнедеятельности организма. Водорастворимые и жирорастворимые витамины. Факторы, влияющие на потребность в витаминах. Понятие авитаминоза и гиповитаминоза. Современные витаминно-минеральные комплексы.

    статья, добавлен 29.03.2014

  • История открытия витаминов и современные понятия об их значении для организма человека. Различия синтетических и натуральных витаминов, правила их употребления. Сезонность колебания витаминов в организме, способы их сохранения в продуктах питания.

    реферат, добавлен 16.10.2015

  • Понятие, сущность и предназначение витаминов. История обнаружения витаминов, их место и роль в жизни современного человека. Классификация витаминов, характеристика и особенности витамина D. Исследование авитаминоза и гипервитаминоза. Применение витаминов.

    презентация, добавлен 07.02.2022

  • Витамины как биологически активные компоненты, необходимые для нормального протекания обменных процессов в организме человека. Признаки авитаминоза, суточная потребность, источники и физиологические функции витаминов группы С, А, В, D, Е, РР, Н.

    доклад, добавлен 16.11.2014

  • Значение витаминов в жизни и питании человека. Последствия недостаточности холина. Усвоение кальция. Нейтрализация действия свободных радикалов. Причины и последствия нарушений микрофлоры кишечника. История происхождения витаминов, их классификация.

    реферат, добавлен 06.03.2012

  • Изучение истории происхождения витаминов и определение их характерных особенностей. Выявление значения различных групп витаминов для здоровья. Анализ специфических функций, суточной потребности и источников жирорастворимых и водорастворимых витаминов.

    реферат, добавлен 22.04.2014

  • Витамины как вещества, которые требуются организму для нормальной жизнедеятельности. История их открытия и дальнейшее развитие учения. Разновидности и суточные нормы витаминов для человека. Признаки недостаточности и главные источники пополнения.

    реферат, добавлен 16.11.2010

  • История открытия витаминов, расшифровка их химической структуры. Что такое питательные вещества и нужно ли принимать добавки. Описание и действие некоторых витаминов, их влияние на различные системы жизнедеятельности человека, расчет суточной потребности.

    реферат, добавлен 04.10.2011

  • Общая характеристика витаминов — группы низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы. Классификация гипермикроэлементозов и их последствий для человека. Сохранение витаминов круглый год.

    реферат, добавлен 27.11.2013

  • Изучение истории открытия витаминов. Группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы. Роль витаминных комплексов в поддержание иммунитета. Изучение современной классификации витаминов.

    реферат, добавлен 04.11.2014

  • Витамины как биологически активные органические соединения, не синтезируемые организмом. Характеристика основных витаминов, их роль для обмена веществ и сохранения генетического здоровья населения, причина экзогенной (первичной) недостаточности.

    реферат, добавлен 28.07.2010

  • Значение витаминов как низкомолекулярных органических соединений различной химической природы. Состав поливитаминного комплекса и лекарственная форма ундевита. Минеральные вещества и микроэлементы. Активные вещества и фармакологическое действие теравита.

    презентация, добавлен 29.02.2016

  • Выявление причин алиментарных заболеваний. Современные исследования о влиянии питания на нервную деятельность. Роль основных ингредиентов пищи в жизнедеятельности организма. Биологическая ценность белка. Польза сыроедения. Нарушение обмена веществ.

    реферат, добавлен 11.10.2012

  • Классификация жирорастворимых витаминов. Анализ влияния витаминов А, D, E, K на организм человека, описание последствий гипервитаминоза. Изучение основных химических свойств водорастворимых витаминов. Анализ влияния на человека витаминов группы В.

    реферат, добавлен 03.06.2020

  • Этапы развития способов поддержания жизнедеятельности организма с помощью аппаратов искусственного кровообращения. Характеристика технических устройств ИК в современной медицине. Особенности проведения искусственной циркуляции кровотока в организме.

    реферат, добавлен 24.12.2013

  • Защита организма от вредоносного влияния токсинов и молочной кислоты. Натуральные источники витаминов Е и B. Причины и признаки нехватки витаминов в организме. Побочные действия применения токоферола. Суточная норма витаминов, симптомы гиповитаминоза.

    презентация, добавлен 28.11.2016

  • Здоровье человека как ценность и факторы, его определяющие. Структура жизнедеятельности студентов и её отражение в образе жизни. Выражение саморегуляции личности в жизнедеятельности. Основные требования к организации здорового образа жизни человека.

    реферат, добавлен 21.12.2014

  • Общее сведения о витаминах. Влияние витаминов на усвоение питательных веществ и развитие всего организма. Профилактика витаминной недостаточности у новорожденных и детей. основные причины гиповитаминоза витаминов. Способы сохранения витаминов в пище.

    реферат, добавлен 31.03.2012

  • Здоровье человека как ценность и факторы его определяющие. Физическое, психическое и нравственное здоровье человека и их краткое определение. Структура жизнедеятельности студентов и ее отражение в образе жизни. Здоровый образ жизни и его составляющие.

    реферат, добавлен 22.12.2014

  • Рассмотрение понятия витаминов, как средства общей первичной профилактики болезней, повышения работоспособности, замедления процессов старения. Изучение степеней необеспеченности организма витаминами. Анализ водорастворимых и жирорастворимых витаминов.

    реферат, добавлен 18.05.2015

  • Здоровье и факторы его определяющие. ЗОЖ как способ жизнедеятельности, соответствующий генетически обусловленным типологическим особенностям данного человека и конкретным условиям жизни. Компоненты образа жизни, положительно влияющие на здоровье.

    лекция, добавлен 04.10.2023

  • Понятие и причины возникновения авитаминоза и гиповитаминоза. Характеристика витаминов (биологическая роль, содержание в продуктах, заболевания при их недостатке). Источники поступления рибофлавина, пиридоксина, ретинола в организм, способы их сохранения.

    презентация, добавлен 10.11.2014

  • Необходимость витаминов для нормальной жизнедеятельности и существования организма. Участие витаминов в обмене веществ, биологическое ускорение химических реакций, протекающих в клетке. Повышение устойчивости организма к инфекционным заболеваниям.

    реферат, добавлен 30.10.2020

  • История открытия, описание и роль витаминов в жизни человека. Суточная потребность, источники и физиологические функции витаминов А (ретинол), D, Е (токоферол) и витамина К (филохинон). Признаки авитаминоза и гипервитаминоза, рекомендации по применению.

    реферат, добавлен 29.10.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.