Биологическая значимость микроэлементов в организме человека
Исследование биологической значимости микроэлементов в организме человека, входящих в структуру биологически активных веществ: ферментов, гормонов и витаминов. Описание примеров возникающих болезней при недостатке и избытке микроэлементов в организме.
Подобные документы
Биологическая роль металлов и их комплексов в организме человека. Описание свойств их комплексных соединений с порфиринами и порфириноподобными веществами. Функционирование железопорфиринов в ферментных системах цитохромов. Гемоглобин и его производные.
реферат, добавлен 04.12.2014История и основные этапы открытия витаминов. Содержание основных витаминов в некоторых продуктах и их роль в обмене веществ в организме. Общее понятие об авитаминозах, гипо- и гипервитаминозах, характеристика состояния организма при них, пути разрешения.
реферат, добавлен 14.05.2009Витамины - органические соединения различной химической природы, необходимые для нормальной жизнедеятельности организмов. Классификация биологических активных веществ, которые входят в состав ферментов. Влияние различных факторов на структуру витаминов.
презентация, добавлен 16.10.2015Гормоны как гуморальные (переносимые с кровью) регуляторы определённых процессов в различных органах, системах. История происхождения. Связь синтеза гормонов с регулированием обменных процессов в организме. Химические свойства гормонов, механизм действия.
реферат, добавлен 21.02.2018Понятие желез внутренней секреции как желез, не имеющих выводных протоков. Особенности гормонов как органических веществ различной химической природы. Характеристика их роли в жизнедеятельности человека. Процесс выработки адреналина в организме.
реферат, добавлен 28.10.2013Особенности содержания белковых компонентов и ферментов сыворотки крови изучаемых рыб. Исследование их сезонной и возрастной динамики. Характеристика установления связи ферментов крови позвоночных животных с концентрацией микроэлементов в их органах.
автореферат, добавлен 19.07.2018Переваривание и всасывание углеводов в пищеварительном тракте. Основные этапы синтеза белков и наименования гормонов, регулирующих этот процесс. Характеристика временного обезвреживания аммиака. Строение и биологическая роль гормонов коры надпочечников.
контрольная работа, добавлен 24.12.2013Формы железа в организме. Количество железа, которое всасывается в клетки слизистой оболочки кишечника. Транспорт железа в плазме крови и его поступление в клетки. Взаимодействие трансферрина с мембранными рецепторами. Структура и функции ферритина.
презентация, добавлен 25.11.2016Исследование низкомолекулярных биологически активных веществ, обеспечивающих нормальное течение биохимических и физиологических процессов в организме. Основные свойства аскорбиновой кислоты. Характеристика методов определения количества витамина С.
научная работа, добавлен 03.05.2019Почва как депонирующая среда, способная накапливать высокие концентрации элементов. Способы интерполяции результатов факторного анализа и картографирования свойств почв. Знакомство с особенностями распределения микроэлементов в почвах города Улан-Батора.
статья, добавлен 08.12.2020Роль воды в организме человека. Вода как питательная среда для клеток. Уровни жидкости в организме: кровь, межклеточная жидкость и лимфа, внутриклеточная жидкость. Чувствительность клеток мозга к недостатку воды. Последствия обезвоживания для организма.
реферат, добавлен 21.09.2011История открытия витаминов. Систематизация знаний о терапевтической роли питания в трудах Ху Сыхуэя. Открытия шотландского врача Дж. Линда. Выводы русского биолога Н. Лунина о неизвестном веществе. Названия витаминов и их роль в обменных процессах.
презентация, добавлен 02.02.2014Значение витаминов, история их открытия. Содержание витаминов в пище и влияние на процессы, проходящие в организме человека и животных. Установление причины бери-бери. Минеральные комплексы и пищевые добавки. Принципиальные патологические состояния.
реферат, добавлен 20.03.2016Понятие и разновидности (белки, жиры, углеводы, витамина) пищевых веществ. Биологическая ценность жиров, их роль в организме человека. Концепция сбалансированного питания А.А. Покровского. Микотоксины в пищевых продуктах и профилактика микотоксикозов.
реферат, добавлен 15.01.2013Раскрытие понятия обмена веществ и энергии в организме человека, выделение возрастных особенностей. Биологическая ценность белков. Особенности белкового, углеводного и жирового обмена у детей. Значение воды и минеральных солей в процессе роста ребенка.
курсовая работа, добавлен 28.11.2016Характеристика химического строения витамина К. Анализ роли витамина К в процессах свертывания крови. Изучение источников витамина и сеточной потребности организма в нем. Характеристика причины и последствия недостатка витамина К в организме человека.
реферат, добавлен 14.05.2017Главные структурные элементы клеточной мембраны в организме человека. Описание процесса переноса веществ в клетку или из клетки. Характеристика, механизм и принципы работы ионных насосов. Основные виды первичного и вторичного транспорта веществ.
реферат, добавлен 11.03.2014Определение понятия витаминов, как органических соединений различной химической природы, которые играют важную роль в биохимических и физиологических процессах, проходящих в организме. Изучение их классификации: жирорастворимых и водорастворимых.
контрольная работа, добавлен 21.05.2014Исследование классификационных признаков витаминов и клинических симптомов гиповитаминозов. Изучение основных причин возникновения витаминной недостаточности в организме человека. Анализ нарушений процессов метаболизма и регулирования кровообразования.
реферат, добавлен 09.11.2012Роль и значение витаминов в организме, их влияние на состояние отдельных органов и тканей, а также на важнейшие функции. Содержание витаминов в пищевых продуктах. Традиционные способы получения витаминов. Рассмотрение процесса биосинтеза витамина А.
презентация, добавлен 10.05.2024Анализ лекарственных свойств смородины. Биологический сортимент смородины. Употребление данной плодово-ягодной культуры в профилактических и лечебных целях. Содержание органических веществ, витаминов и микроэлементов в ягодах чёрной и красной смородины.
статья, добавлен 22.02.2019Содержание и распределение воды в различных органах и тканях. Основная характеристика потребности животных в питье. Солевой обмен в животном организме. Особенность образования экзогенного и эндогенного оксида водорода в биологической системе зверей.
лекция, добавлен 13.02.2016Основные признаки снижения иммунитета. Изучение биологически активных добавок как источников витаминов, минералов, витаминоподобных веществ и аминокислот. Исследование препаратов растительного происхождения, имеющих "иммунную направленность" действия.
реферат, добавлен 01.04.2019- 124. Витамины
Низкомолекулярные органические соединения с высокой биологической активностью – витамины. Классификация витаминов по растворимости в воде и в жире. Характеристика витаминов и влияние каждого из них на организм человека. Последствия недостатка витаминов.
реферат, добавлен 09.02.2009 Особенность взаимодействия витаминов между собой, а также с различными минеральными веществами и лекарственными средствами. Анализ связи витаминных комплексов на этапе связывания с белками плазмы крови и в процессе метаболизма веществ в организме.
статья, добавлен 22.08.2017