Система управління агентами ринку в готельно-ресторанному бізнесі та туризмі
Розробка теоретико-методичних засад щодо використання контрактного підходу в економіці у системі управління агентами ринку у готельно-ресторанному бізнесі та туризмі. Функціонування бізнесу та туризму в якості об'єкта системи інституційного управління.
Подобные документы
Основна характеристика процесу управління підприємствами ресторанного бізнесу в сучасних умовах. Визначення ролі планування в організації та вимоги до рівня професіоналізму менеджерів. Особливість основних цілей стратегічних і фінансових інвесторів.
статья, добавлен 23.08.2017Обґрунтування теоретико-методологічних положень сутності менеджменту закладів ресторанного господарства, виявлення ключових тенденцій його розвитку та розробка практичних пропозицій щодо здійснення ефективного менеджменту у ресторанному бізнесі.
статья, добавлен 03.04.2023Дослідження сутності поняття "ефективність управління персоналом". Обґрунтування теоретико-методичних засад і розробка практичних рекомендацій з формування і функціонування механізмів підвищення ефективності управління персоналом харчових підприємств.
статья, добавлен 31.12.2018- 29. Екологічний менеджмент готельно-ресторанного бізнесу та туризму в період утвердження біоекономіки
Розгляд аспектів екологічного менеджменту підприємств готельно-ресторанної галузі. Удосконалення механізмів системи національного екологічного менеджменту шляхом урахуванням особливостей екоорієнтованого управління закладами індустрії гостинності.
статья, добавлен 02.11.2022 Середовище системи управління інноваціями в е-бізнесі. Особливість е-бізнесу - забезпечення можливості виконання операцій з використанням електронних засобів зв’язку. Сфера е-бізнесу має великий соціальний вплив, що полегшує життя та зменшує витрати часу.
статья, добавлен 29.12.2023Одним із елементів стратегічного управління на державному рівні може стати стейкхолдерно-орієнтована модель державного управління туризмом і готельно-ресторанним господарством. Високий ступінь залежності даних галузей від зовнішніх факторів впливу.
статья, добавлен 29.03.2021Конкурентоспроможність як чинник підвищення ефективності функціонування підприємств індустрії гостинності. Характеристика виробничо-господарської діяльності ГРК "Турист". Вдосконалення управління конкурентоспроможністю готельно-ресторанним комплексом.
курсовая работа, добавлен 13.11.2015Оцінка сучасного стану та тенденцій розвитку сфери туризму економіки України. Моніторинг економічних показників ефективності використання персоналу підприємств на ринку туристичних послуг. Розробка схеми організації ефективного управління персоналом.
автореферат, добавлен 25.09.2015Обґрунтування доцільності управління ефективністю стратегії цифрового бізнесу компанії на основі ресурсного підходу і динамічних можливостей. Аналіз концепцій, пов'язаних з цифровою трансформацією в бізнесі. Варіанти реалізації цифрової бізнес-стратегії.
статья, добавлен 28.05.2023Теоретичні аспекти, процес формування та управління кадрового потенціалу. Характеристика готельно-ресторанного бізнесу. Управління кадровим потенціалом туристичного підприємства як системою, а також характеристика кадрової служби готельного комплексу.
курсовая работа, добавлен 31.03.2017Узагальнення теоретико-методичних засад та прикладних інструментів удосконалення публічного управління у сфері розвитку внутрішнього ринку. Елементи громадської інституційно-організаційної системи менеджменту в сфері розвитку внутрішнього ринку.
статья, добавлен 19.12.2023Опис методів у формуванні системи управління підприємством. Практичне обчислення потенційної функції інтегральної оцінки ефективності функціонування кожної групи методів управління. Розробка підходу до системи управління підприємствами та персоналом.
статья, добавлен 26.07.2016Розкриття існуючих теоретико-методичних засад та проблемних питань управління персоналом в системі стратегічного менеджменту організації. Обґрунтування високої значимості побудови ефективної стратегії управління персоналом в сучасних організаціях.
статья, добавлен 04.03.2023Сучасний менеджмент у міжнародному туристичному бізнесі. Традиційні методи управління суб’єктом міжнародного туристичного бізнесу на базі середньостатистичних даних та готельних господарствах України. Логістично-орієнтована модель управління персоналом.
дипломная работа, добавлен 12.05.2011Сутність та значення управління як основної системи в керівництві. Обґрунтування впливу зовнішніх факторів на організаційну структуру управління підприємством. Розробка методичних рекомендацій щодо дослідження та оцінки управління підприємством.
курсовая работа, добавлен 29.12.2011Засади формування системи обліку в ресторанному господарстві з метою інформаційного забезпечення управління. Проведення дослідження основних особливостей умов функціонування ресторанного господарства та визначення їх впливу на побудову системи обліку.
курсовая работа, добавлен 17.11.2013Розвиток в Україні автоматизованих систем управління готельно-ресторанних підприємств. Описання можливості системи цифровізації процесів продажів для ефективного управління бізнесом Sales Works. Використання інформаційних технологій у туристичній галузі.
статья, добавлен 18.05.2020Розробка теоретико-методичних засад управління в інвестиційних проектах підприємств енергетичної галузі для інтеграції системи управління підприємства і проектів. Методи підвищення ефективності прийняття управлінських рішень в інформаційній взаємодії.
автореферат, добавлен 26.08.2015Розгляд сутності та комплексності питання щодо формування системи управління витратами підприємства при постійно змінному середовищі в умовах сучасного ринку. Дослідження основних принципів управління витратами за умови застосування системного підходу.
статья, добавлен 24.05.2020Формування системи управління, яка забезпечує високу ефективність функціонування, конкурентоспроможність і стійке положення компанії на ринку. Розробка обґрунтованих теоретичних і методологічних положень ефективного менеджменту на рівні підприємств.
статья, добавлен 25.02.2016Головні критерії та особливості малого підприємства, структура його фінансового механізму. Визначення процесу управління фінансами та мети менеджменту в даній сфері. Проблеми, які стримують розвиток фінансового менеджменту в малому бізнесі в Україні.
статья, добавлен 13.07.2017Корпоративна культура як фактор ідентичності підприємства, інструмент управління поведінкою обслуговуючого персоналу. Формування корпоративної культури на підприємствах індустрії гостинності, її вплив на функціонування готельно-ресторанних закладів.
статья, добавлен 16.06.2021Тенденції розвитку вітчизняного готельно-ресторанного бізнесу. Управління інноваційними технологіями на підприємствах гостинності. Імплементація сучасних інноваційних технологій до стратегії готелів. Втілення системи контролю за якістю послуг гостинності.
статья, добавлен 13.01.2023Дослідження проблем та особливостей управління персоналом у малому бізнесі. Специфіка трудових відносин у певних секторах економіки. Вплив неправових трудових відносин на можливість використання технологій кадрового менеджменту в малому підприємництві.
статья, добавлен 31.12.2018Управління якістю проекту, її характеристика. Призначення системи управління якістю в організації. Ключові принципи побудови системи менеджменту якості відповідно до вимог ISO 9001. Модель системи управління якістю, що базується на процесному підході.
реферат, добавлен 06.08.2017