Системи управління безпечністю харчової продукції
Огляд вимог до системи керування безпекою продуктів харчування. Результати сертифікаційних іспитів молочної продукції. Порядок розробки і впровадження системи керування безпекою харчових продуктів. Техніко-економічне обґрунтування науково-дослідної роботи
Подобные документы
Аналіз умов праці робітників тваринницьких ферм: захворюваність працівників, визначення причин травматизму і планування заходів по їх профілактиці, атестація робочих місць. Зміст основних розділів бізнес-плану з охорони праці у СФГ "Хлібороб України".
курсовая работа, добавлен 24.09.2010Триступеневий (трирівневий) контроль з охорони праці. Аналіз дотику людини до джерел електричного струму залежно від умов праці та умов включення людини в електричний ланцюг. Розрахунок системи загального рівномірного освітлювання світильниками.
контрольная работа, добавлен 05.10.2011Визначення понять "безпека праці" і "здоров'я персоналу". Аналіз страхових нещасних випадків та професійних захворювань на виробництві в Україні. Основні напрямки, види та принципи державної політики в галузі безпеки праці і здоров'я персоналу.
курсовая работа, добавлен 05.05.2013Характеристика пожежної небезпеки об’єктів. Проектування, монтаж та експлуатація автоматичних установок пожежогасіння в цеху з виробництва меблів. Вибір типу установки, методу гасіння і спонукальної системи. Розрахунки пожежного сповіщувача, сигналізаціЇ.
курсовая работа, добавлен 17.08.2014Демографічні проблеми. Можливості збільшення виробництва сільськогосподарської продукції. Ускладнення процесів взаємодії суспільства і природи. Міжнародна соціальна проблема. Проблема загрози екологічної кризи.
статья, добавлен 13.03.2007Поняття та різновиди пожеж. Горіння та пожежонебезпечні властивості речовин і матеріалів. Загальні вимоги з пожежної безпеки на підприємствах харчування. Первинний протипожежний інструктаж. Заходи пожежної безпеки при проходженні виробничої практики.
реферат, добавлен 28.11.2009Штрафні санкції органів держнагляду за порушення вимог охорони праці. Безпека праці під час зварювання. Вибухо-пожежонебезпечність, фізико-хімічні основи процесів горіння та вибуху. Безпечні умови праці при експлуатації будівельних машин та механізмів.
контрольная работа, добавлен 17.12.2010Параметри оперативного стану та профілактичної роботи по попередженню надзвичайних ситуацій. Методика проведення перевірки об’єкту та експертиза проектних матеріалів. Розрахунок сил та засобів для гасіння пожежі, обґрунтування запропонованих рішень.
дипломная работа, добавлен 22.06.2011Виробництво агломерату та чавуна. Прокатне виробництво, технологічний процес кисневого цеху на прикладі ВАТ "Алчевський металургійний комбінат". Характеристика продукції кисневого цеху виробництва. Інформаційне забезпечення інженера з охорони праці.
отчет по практике, добавлен 05.09.2016Органи державного контролю та нагляду за охороною праці, їх компетенція, повноваження і планування роботи. Методи аналізу та основні причини виробничого травматизму і профзахворюваності. Відповідальність за порушення законодавства про охорону праці.
реферат, добавлен 13.10.2010Концепція розвитку та загальна структура управління охороною праці в Україні. Державний нагляд та контроль за станом охорони праці, у сфері страхування від нещасних випадків. Система управління охороною праці на підприємстві, вимоги стандарту OHSAS 18001.
учебное пособие, добавлен 04.03.2014Ознайомлення з будовою, принципом дії різних вогнегасників. Порядок проведення роботи з ними та їх детальна класифікація: химічно-пінні, порошкові, вуглекислотні та вуглекислотно-брометилові. Практичне застосування вогнегасників ОХП-10, ОП-8Б, ОУ-2.
лабораторная работа, добавлен 09.04.2009Правила техніки безпеки при ручній обробці деревини та під час роботи на деревообробному устаткуванні. Надання першої медичної допомоги під час нещасного випадку. Техніка безпеки, санітарія і протипожежні заходи під час роботи на токарних верстатах.
реферат, добавлен 14.10.2010Проведення евакуаційних заходів. Оцінка стійкості роботи промислового об'єкту до дії урагану. Визначення дози опромінення. Тривалість роботи на радіоактивно забрудненій місцевості. Прогнозування обстановки при аварії на хімічно-небезпечному об'єкті.
контрольная работа, добавлен 08.01.2014Характеристика нещасних випадків, що сталися на виробництві, порядок та правила їх розслідування. Відмінні риси спеціального розслідування. Нормування і розрахунок природного освітлення. Ізолювальні електрозахисні засоби для роботи в електроустановках.
контрольная работа, добавлен 18.04.2010Методи визначення шкідливих речовин, їх відмінні риси та умови використання. Порядок визначення концентрації шкідливих газів і парів у повітрі експрес-методом за допомогою газоаналізатора УГ-2. Принцип роботи та переваги застосування газовизначника ГХ-4.
лабораторная работа, добавлен 31.08.2009Організація і проведення рятувальних робіт. Основнi проблеми ліквідації наслідків землетрусів та iнших надзвичайних ситуацiй. Усунення аварій на електромережах. Рятувальні роботи при радіаційному i хімічному зараженні. Режими, види захисту для населення.
реферат, добавлен 13.10.2010Характеристика мотивації організації роботи з охорони праці, перелік необхідних документів. Аналіз посадових інструкції працівників. Роль профспілкового комітету в цій галузі. Забезпечення належної організації виконання окремих нормативно-правових актів.
реферат, добавлен 14.03.2010Функціональна структура охорони праці. Документи, які впливають на строки проведення навчання з питань охорони праці та інструктажів. Гігієнічна оцінка умов праці. Основні повноваження правління Фонду. Система управління охороною праці в будівництві.
контрольная работа, добавлен 12.04.2012Служба охорони праці на підприємстві. Порядок розслідування нещасних випадків на виробництві. Сфера дії Закону про охорону праці. Права працівників на охорону праці під час роботи. Надання першої медичної допомоги. Відшкодування шкоди працівникові.
курс лекций, добавлен 11.02.2010Права громадян на охорону праці під час їх роботи на підприємстві. Правила відшкодування роботодавцем збитку працівникам у випадку ушкодження їх здоров'я. Принцип нормування параметрів мікроклімату. Показники пожежовибухонебезпеки речовин і матеріалів.
контрольная работа, добавлен 30.11.2010Основні заходи для запобігання ураження електричним струмом у нормальному режимі роботи машини, головні вимоги до них та значення на небезпечному виробництві. Основна ізоляція струмовідних частин. Захисне замикання. Заходи захисту комбінованої дії.
контрольная работа, добавлен 20.03.2011Теоретичні питання щодо значення вітаміну С у життєдіяльності людини, його фармакологічній дії, вмісту у продуктах рослинного та тваринного походження. Властивості аскорбінової кислоти та вміст її у продуктах харчування, зокрема, у цедрі та соку лимону.
статья, добавлен 24.04.2018Значення раціональної організації праці. Вимоги до санітарного одягу працівників торгівлі та сфери харчування. Необхідність своєчасного проходження медичного огляду. Організація прибирання та дезінфекції на підприємстві. Основні вимоги до миття посуду.
контрольная работа, добавлен 13.02.2009Вивчення нормативно-правового забезпечення прибутку потерпілих на виробництві, яке має бути організовано на основі обов'язкового соціального страхування. Шляхи фінансування заходів, спрямованих на приведення умов і безпеки праці до нормативних вимог.
лекция, добавлен 29.04.2010