Обслуживание иностранных туристов: национальные особенности
Режим питания итальянцев, англичан, шотландцев и ирландцев. Подбор вин, соусов, сортов хлеба. Подбор меню для испанских и португальских туристов. Кулинарные предпочтения туристов из Франции. Особенности питания и любимые блюда туристов из восточных стран.
Подобные документы
Расположение, вместимость и сервис отеля Esperides Sofras. Ознакомление с тематическими развлекательными программами для детей 6-12 лет. Разработка анимационной программы для пассивных туристов на 10 дней пребывания в санаторно-курортном заведении.
контрольная работа, добавлен 29.05.2014Параметры оценки туристских ресурсов и туристской индустрии: природных рекреационных ресурсов, историко-культурных, научных. Транспортное обеспечение. Система общественно питания. Места размещения туристов. Развитие и потенциал программного туризма.
курсовая работа, добавлен 15.11.2007Технология обслуживания туристов на примере суздальского гостинично-туристического комплекса ООО "Турцентр". Основные виды выполняемых работ, виды бронирования. Характеристика дополнительных и сопутствующих услуг гостиницы. Организация службы питания.
отчет по практике, добавлен 08.06.2013Общая характеристика туристической фирмы. Рассмотрение основных организационных моментов обслуживания туристов. Основы удовлетворения культурных потребностей в сфере туризма. Изучение особенностей заключения договоров с поставщиками культурных услуг.
курсовая работа, добавлен 21.12.2015Информация о стране как путеводитель для туристов. История развития Парижа от V до XX вв. Старейшие архитектурные памятники, уютные уголки и знаменитые музеи. Мир Людовика XIV как правителя Франции. Романтические места отдыха парижан и гостей столицы.
курсовая работа, добавлен 14.10.2014История развития и виды автобусного туризма. Обеспечение безопасности пассажиров при перевозках автобусами. Особенности обслуживания туристов при организации автобусных туров. Предложения по проектированию автобусного тура "Дефиле по старому свету".
курсовая работа, добавлен 28.03.2012Зарождение идеи тематических парков, ее реализация и распространение, роль в развитии международного туризма. Тематические парки развлечений Франции, Германии, Италии и Испании. Тенденции развития туристского спроса, концепции для привлечения туристов.
реферат, добавлен 05.11.2009Особенности политики обслуживания туристов. Технология эффективных продаж в туризме. Психологические особенности обслуживания клиентов в офисе туристской фирмы. Документы при формировании турпродукта, структура и содержание договора о его реализации.
курсовая работа, добавлен 25.11.2014Основные мотивы выбора водных путешествий. Обслуживание туристов на судах водного транспорта. Проведение речных круизов Европы. Предоставление экскурсионно-прогулочных маршрутов. Выполнение безопасного и беспрепятственного перевозочного процесса в турах.
реферат, добавлен 26.08.2015Использование шкалы Бофорта для оценки скорости ветра по его воздействию на наземные предметы или волнению в открытом море. Методика оценки в баллах физической подготовленности горных туристов. Функции самоконтроля туриста, особенности его режима дня.
контрольная работа, добавлен 26.02.2012Общая физико-географическая структура Алтае-Саянского туристского региона, особенности организации и быта его населения. Историко-культурная характеристика исследуемого региона, туристские ресурсы и наиболее популярные туры, принципы их формирования.
контрольная работа, добавлен 25.06.2015Характеристика наиболее существенных черт основных формаций земного шара, а также рассказывается о природных достопримечательностях ряда стран, пользующихся популярностью у туристов. Речь идет о международном туризме, о путешествиях в другие страны.
учебное пособие, добавлен 11.12.2008Основные характеристики туристических (природных и социально-экономических) ресурсов Китая. Организации по приему туристов и обслуживание гостей. Достопримечательности Пекина, Шанхая, Хайнана: Великая Китайская стена, музеи, храмы, монастыри, парки.
реферат, добавлен 01.02.2014Статистика и история развития международного туризма и туристских потоков. Рекомендации Всемирной туристкой организации по статистике иностранных туристов. Выделение парных стоимостных показателей: расходы на международный туризм и поступления то него.
контрольная работа, добавлен 12.06.2010Правила безопасности в самолетах, автомобилях, отелях и гостиницах, на улице. Реестр стран с наибольшей вероятностью неприятностей для туристов. Правила оформления страховки, поведение в ситуациях ограбления, опоздания, утери документов и денег.
реферат, добавлен 25.12.2009- 91. Спелеотуризм
Понятие и предмет исследования спелеотуризма, его отличительные признаки и особенности. Правила поведения туристов в пещерах, техника безопасности и условия жизнедеятельности. Действия при несчастных случаях и оказание первой помощи пострадавшему.
реферат, добавлен 05.01.2010 История развития индустрии гостеприимства. Характеристика деятельности гостиницы ООО "Татьяна". Анализ основных и дополнительных услуг. Описание механизма работы персонала по обслуживанию гостей. Профессиональная этика работников гостиничных предприятий.
курсовая работа, добавлен 05.06.2013Суть транспортной инфраструктуры Италии и ее роль в туризме. Развитие сообщения между туристическими центрами страны. Характеристика воздушного, железнодорожного, автомобильного и водного транспорта. Доставка туристов в Рим, Милан, Флоренцию и Римини.
курсовая работа, добавлен 26.02.2012Предоставление услуг предприятиями туризма. Разнообразие потребителей, требований к продукции, услугам, персоналу и методам менеджмента в туризме. Прием и обслуживание туристов. Решение проблем в области качества. Стандарты управления качеством.
контрольная работа, добавлен 12.04.2012- 95. Водный туризм
Обслуживание туристов на судах водного транспорта, законодательная регламентация его организации. Типы морских и речных судов, показатели комфортабельности их кают. Характеристика морских, речных и яхт- круизов, морских и речных прогулок (экскурсий).
курсовая работа, добавлен 13.11.2009 Комплексная оценка географических и социально-экономических факторов, влияющих на транспортное обслуживание туристов на Мальдивских островах. Возможности организации туристического производства. Воздушный, автомобильный и водный виды транспорта.
курсовая работа, добавлен 30.10.2009- 97. Германия
Театральная, музыкальная жизнь и исторические достопримечательности Берлина – столицы Германии. Бранденбургские ворота – символ и визитная карточка города. Особенности немецкой кухни. Варианты размещения туристов. Разнообразие общественного транспорта.
презентация, добавлен 13.03.2014 Дифференцированный подход к обслуживанию различных групп туристов и экскурсантов. Методика подготовки и проведения экскурсий. Особенности архитектурных композиций, усадьб в городе Кирове. Постройка памятников вятского гражданского и культового зодчества.
реферат, добавлен 05.02.2016Характеристика транспортной инфраструктуры Узбекистана. Особенности организации и развития воздушного, железнодорожного, автомобильного, водного транспорта и метрополитена. Способы доставки туристов в туристские центры Узбекистана (в Ташкент и Хиву).
курсовая работа, добавлен 19.12.2011История возникновения системы Rotel – путешествия в передвижных автобусах-гостиницах. Обустройство и типы номеров. Формирование туристических групп Rotel Tours, хранение багажа. Приготовление завтраков и состав меню туристов, спектр посещаемых мест.
презентация, добавлен 23.02.2015